先秦食疗养生书籍_先秦食疗著作

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本文目录一览：

• 1、找古代饮食类的书籍
• 2、古代有关养生的书籍有什么
• 3、中国有哪些关于饮食和烹饪的古典书籍?

找古代饮食类的书籍

1、《云林堂饮食制度集》：作者是元代无锡人倪瓒。这是一部反映元代无锡地方饮食风格的烹饪专著。书中汇集饮食五十多种，都以菜品命题，逐条而记，除记述原料、配料外，都说明烹饪方法，颇有参考价值。

2、《太平御览·饮食部》，李昉，中华书局，1960年版。2《饮膳正要》，忽思慧，上海古籍出版社，1990年版。2《云林堂饮食制度集》， 倪瓒 撰，邱庞同注释，中国商业出版社，1984年版。

3、《食珍录》是中国古代饮食专著之一。它写于南北朝。作者是余姚人。《食珍录》已经丢失，而现存的《食珍录》收于《说郛》，全文只有200字，这也与后世的一些事情混在一起。

4、虞宗的《食珍录》，是我国古代饮食专书之一，写于南北朝时期。《食珍录》里，记载有六朝帝王名门家中最珍贵的烹饪各物。

5、《老饕漫笔》赵珩 内容：是文坛宿将的主题回忆。文笔清淡含蓄，文品平实端庄，颇有“粤菜”之风。书中记录的，或人或事或风物或名胜或花絮或掌故，一概与吃相关。

6、记载了神农氏关于饮食养生和忌讳的内容，是古代中医药文献之一。《黄帝杂饮食忌》：记录了黄帝时期关于饮食调理和禁忌的知识。《食方》：收集整理了各种中草药及其应用方法与配伍原则，一本重要的中医方剂书籍。

古代有关养生的书籍有什么

《黄帝内经》又称《内经》，成书于西汉时期，非一人一时之著作，是世界上现存最古的、最完整的一部医学著作。在养生学方面也是集大成的，其养生思想极其丰富，基本原则是“顺自然，保正气。

古代有关养生的书籍部分列举如下：《老子》，作者：老子。《老子》一书，又名《道德经》，其中包含了养生思想。《庄子》，作者：庄子。

单纯养生的书，古代很多，入门的好书推荐《老老恒言》，很薄，但讲的很细。其他还有养生月览、遵生八笺、寿亲养老新书、养生类纂、养性延命录、颜氏家训·养生篇等，短篇可以看看嵇康的养生论。

关于养生的书籍有很多，以下是一些值得推荐的经典著作： 《黄帝内经》：这本书是中医的经典之作，详细介绍了人体的生理机制、疾病的形成原因以及预防和治疗的方法。通过阅读这本书，读者可以深入了解中医养生的基本原理。

养生一词出自于《黄帝内经》。“养生”一词最早出现在《黄帝内经》中，这是一部中国古代医学著作，大约成书于春秋战国时期。其中《素问篇》和《灵枢篇》两部分共计81篇，记载了中国传统中医学的最早理论和实践。

《黄帝内经》：古老的养生文化经典 《黄帝内经》是我国现存医学文献中最早的一部典籍，它比较全面地阐述了中医学理论体系的系统结构，反映出中医学的理论原则和学术思想，为中医学的发展奠定了基础。

中国有哪些关于饮食和烹饪的古典书籍?

1、《中国饮食史》是我国第一部全面系统地论述中国饮食文化的原创性大型通史类学术专著。

2、.《养小录》，顾仲，中华书局，1985年版。2《饮食须知》，贾铭，人民卫生出版社，1988年版。2《本心斋蔬食谱》，陈达叟编，中华书局，1985年版。2《山家清供》，林洪，中国商业出版社，1985年版。

3、清·薛宝辰《素食说略》本初按类别分为四卷，除记述了清朝末年比较流行的一百七十余款素食的制作方法之外，书中还充分论述素食的益处。

4、东京梦华录、都城纪胜、西湖老人繁胜录、梦粱录、武林旧事（按：这一种的封面虽没有“中国烹饪古籍丛刊”的字样，但是正文前有“《中国烹饪古籍丛刊》出版说明”，应算作这套书的第一种。

5、《食珍录》是中国古代饮食专著之一。它写于南北朝。作者是余姚人。《食珍录》已经丢失，而现存的《食珍录》收于《说郛》，全文只有200字，这也与后世的一些事情混在一起。

6、古代食谱书籍有《云林堂饮食制度集》 、《食珍录》、《随园食单》、《调鼎集》、《醒园录》等。其中，部分食谱书籍介绍：《云林堂饮食制度集》：作者是元代无锡人倪瓒。这是一部反映元代无锡地方饮食风格的烹饪专著。

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