节气食疗养生宝典_节气与食谱

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本文目录一览：

• 1、立春节气的养生菜谱有哪些
• 2、根据节气来养生!
• 3、夏至节气的食物及养生方法
• 4、二十四节气对饮食养生要求有什么?
• 5、二十四节气养生大全:24节气都吃什么

立春节气的养生菜谱有哪些

1、立春节气养生菜--开胃山药 原料：淮山药200g，山楂糕100g，蜂蜜10-15g，干桂花5g。做法：将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀，备用。山药去皮，切成大段，放入锅中蒸熟，切成0.5cm厚的片，放凉。山楂糕切成同样厚的片。

2、吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。

3、立春节气养生食谱：枸杞粥 原料：枸杞15-20克，糯米50克，白砂糖适量。 制作：将枸杞洗净与糯米同入沙锅内，加水500毫升左右，用文火熬煮至米开花，汤稠有油时即停火焖5分钟后，再放入白糖搅匀即可。 用法：每日早、晚温热服食。

4、萝卜 在许多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。

5、那么立春节气养生菜谱有哪些？下面是小编为大家精心推荐立春养生菜谱，希望能够对您有所帮助。养生菜谱开胃山药原料：淮山药200g，山楂糕100g，蜂蜜10-15g，干桂花5g。做法：将蜂蜜与干桂花放在小碗中混合均匀，备用。

根据节气来养生!

按自然界属性，春属木，与肝相应。（这是五行学说，以五行特性来说明五脏的生理活动特点，如肝喜调达，有疏泄的功能，木有生发的特性，故以肝属“木”）肝的生理特点主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。

二十四节气养生· 惊蛰篇 惊蛰节气的养生也要根据自然物候现象，自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。而体质差异实际上是指体质养生中因人养生的一个方面。

太阳到达黄经285度时为小寒。小寒节气正处于“三九”，是一年当中气候最冷的时段。此时人们应注意“养肾防寒”。 宜多食用一些温热食物来防御寒冷对人体的侵袭。

立秋节气养生大全 大暑之后，时序到了立秋。秋是肃杀的季节，预示着秋天的到来。这时太阳黄经为135度。有谚语说：“立秋之日凉风至”，即立秋是凉爽季节的开始。

夏至节气的食物及养生方法

所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩，这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

夏至养生饮食要点 多吃苦味食物 苦味的食物中含有消暑解热的生物碱，帮助促进血液循环，舒张血管。夏至前后温度不断升高，很容易上火或者说中暑，这个时候就需要吃些苦味食物消暑解热了。

因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

夏至节气养胃，建议喝些南瓜粥。 菠菜 菠菜这种蔬菜可是日常餐桌上出现频率很高的，因为好吃营养多而受到众人的喜爱。适当吃些菠菜，有助促进胃部、胰腺分泌，促进人们的食欲，帮助消化食物。 所以说，想要养胃可以适当吃些菠菜。

二十四节气对饮食养生要求有什么?

1、饮食方面应遵守保阴潜阳的原则。饮食宜减咸增苦，宜热食，但燥热之物不可过食；食物的味道可适当浓一些，但要有一定量的脂类，保持一定的热量。宜食用的食材同“小寒”。适当增加生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等佐料。

2、民间习俗：对于小满来说，最主要的饮食习俗是吃“苦菜”，《周书》上曾有记载：“小满之日，苦菜秀”，这个时节遍布全国都是苦菜上市的季节，所以苦菜秀成为了小满节气三候的第一候的侯应。 芒种：茄子、冬瓜。

3、多吃山药、莲藕等“根”菜寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕等“根”菜。山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。

4、根据春季特点，应适当选一些扶助正气、生发元气的食品，以开发人体之阳，强壮精力。尤其是对久病刚愈、病后或年老体虚、手术后失血亏虚，或儿童体质素弱者，更为必要。春季在养生饮食上，应该由冬季的厚味转变为清温平淡。

5、在 夏至 时节，人们除了感觉疲乏燥热、心悸气短之外，食欲也会明显下降，这时候饮食要注意什么呢？下面是我整理的二十四节气夏至饮食注意事项，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家有所帮助。

二十四节气养生大全:24节气都吃什么

民间习俗：对于小满来说，最主要的饮食习俗是吃“苦菜”，《周书》上曾有记载：“小满之日，苦菜秀”，这个时节遍布全国都是苦菜上市的季节，所以苦菜秀成为了小满节气三候的第一候的侯应。 芒种：茄子、冬瓜。

饺子是最适合冬季吃的食物，特别是在中国北方地区，冬至吃饺子，已经是流传了千年的历史，饺子是中国北方最有代表性的美食，它可以煮着吃，也可以蒸着吃，人们在冬至这天吃饺子寓意吉祥，而且在很多地区还有“冬至饺子夏至面”的说法。

民间习俗：腌腊肉；吃糍粑（古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。）有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀。2大雪。鲫鱼、海参、核桃。

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