赵霖食疗养生100条_赵霖教授讲养生

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本文目录一览：

• 1、怎样的食物才能获取平衡的营养,至少举三个方面
• 2、春天早上吃什么养生
• 3、如何科学饮茶才能健康养生

怎样的食物才能获取平衡的营养,至少举三个方面

多烹调和食用营养菜粥如：菠菜粥、红枣小米粥、山药粥、百合木耳粥、芝麻粥等。 选择安全可靠有一定营养的老汤制品，用于做烹调上汤菜、面条、火锅等。

荤素、粗细搭配 为了摄取足够丰富的营养，我们必须吃丰富多样的食物。国人习惯以谷类为主食，在此基础上，可适当添加粗粮，如杂粮饭或者杂粮饭都是不错的选择。

粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。

春天早上吃什么养生

春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

春季杀菌吃大蒜 大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现，大蒜还具有一定的补脑作用，富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。

在南方，春天吃新鲜的瓜果和蔬菜起到很好养生，另外也可以多吃些优质蛋白食物。这些食物中所含有营养比较丰富，能够及时的补充皮肤所需要水分。新鲜瓜果和蔬菜：苹果、猕猴桃、香蕉、西红柿、黄瓜、雪梨等。

春天早上吃什么养生？ 早餐要吃热的食物 早晨室外的温度尚未回升，人的肌肉、神经及血管都还没有舒张，如此时摄入冰冷的饮食，必定会影响微循环，导致血流不畅。

如何科学饮茶才能健康养生

科学饮茶应该：宜淡不宜浓 茶叶不久泡 温度要适宜 饭后不急饮 空腹不饮茶 茶水不隔夜 顺应节气和体质来喝茶 拓展：饮茶的好处：喝茶能够改善机体情绪和认知，并降低患心血管疾病以及糖尿病等风险。

因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶；对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。

科学饮茶的三个基本要求如下：正确选择茶：根据个人的身体状况、季节气候、口感喜好来选择适合自己的茶叶。

茶文化科学饮茶的方法 茶叶有寒凉、温和性之分，因人而异选择茶叶饮用。绿茶属性凉而微寒，味略苦，但它的营养成分较之其它茶类高，适合胃热者饮用。乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，适合大多数人饮用。

科学饮茶的基本要求分别是适量、平衡、多样化和适度。适量：适量饮茶是指每天饮用的茶叶量应该合理，既不过多也不过少。茶叶中的咖啡因、茶多酚等物质虽然对身体有一定的益处，但过量的摄入也可能会带来一些负面影响。

第一级：泡杯茶，健康升值 “茶为万病之药，勿忘饮茶健身”——健康教育专家赵霖教授，曾在健康大讲堂上如是说。

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