冬季养生清火炖品_冬季清火食谱

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本文目录一览：

• 1、冬天应该吃些什么?
• 2、养生炖品食谱大全_养生保健的基本原则
• 3、冬天的时候,喝什么汤比较好?

冬天应该吃些什么?

1、冬天喝羊肉汤基本上已经成为我们国家的一种惯例了，大家都知道冬天应该喝羊肉汤补一补。可以专门去一下羊肉汤店，不仅可以喝汤，还可以吃羊肉。

2、总之冬天因为寒冷的天气，容易造成人体热量散失过多的情况，所以冬天应该吃一些能够增加热能的食物，比如瘦肉，鸡蛋，鱼类，豆类，乳类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

3、吃辣可以祛寒，这是因为辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱，它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。

4、让身体由内到外都暖和起来，分享10道适合冬天吃的菜，天越冷吃着越舒服。

5、富含蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物：冬天要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。

6、冬天当然要选择一些热乎乎暖烘烘的食物做夜宵啦！ 火锅（推荐指数：五颗星） 有什么是吃一顿火锅解决不了的？如果有那就吃两顿。

养生炖品食谱大全_养生保健的基本原则

将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中。猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中。切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时。汤上桌前下适量的盐调味。

红枣银耳炖雪梨：红枣10个，银耳20克，雪梨1个，冰糖适量。先将银耳泡软、清洗干净，雪梨去皮切块，红枣去核。将以上原料放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖1小时，加入适量冰糖调味后即可食用。

枸杞红枣茶 材料：枸杞子10g，红枣10个，冰糖适量，水适量。做法：将枸杞子和红枣洗净，备用。锅中加水，放入枸杞子和红枣，开大火煮开。转小火，继续煮10分钟左右。加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。

抓住时机补肝脏。传统医学养生“四季侧重”的原则认为春季肝脏当令，养阳益肝是首要，以防肝脏淤滞不畅，并提倡春季养肝食为先和以脏补脏的方法。夏季养生食谱大全 炎热的夏季，是人体消耗的季节。

冬天的时候,喝什么汤比较好?

1、羊肉汤 我们都知道羊肉属于热性食物，冬天喝羊肉汤特别适合，可以起到温胃御寒的作用，但是喝多了容易上火，羊肉汤可以补虚壮阳、暖身暖胃，冬天是非常不错的，尤其手脚冰凉身体虚弱的人的最适合。

2、冬季滋补汤 灵芝乌鸡汤 食材：赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。 做法： 鸡去皮洗净，出水，备用，陈皮浸软去果瓤。

3、红萝卜玉米排骨汤 这应该是最为常见的例汤，可功效却是很惊人的。不仅可以提供优质蛋白质，还有益精补血的功效。孕妇喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦。

4、冬季寒风刺骨，一些老年人不能更好的抵抗寒冷，容易诱发关节炎以及风湿病等，冬季可以自制一些汤类来驱寒暖身。

5、比较适合冬天喝的汤：羊肉滋补汤：准备羊肉800克，切成均匀薄片，切好以后冷水放入锅中焯一下水，倒入一点料酒去腥，水烧开以后打去锅中的浮沫，把羊肉倒出来放在清水中洗干净备用。

6、我认为冬天煲汤首选骨头汤、鸡汤、羊肉汤，富含钙质、蛋白质和维生素，可增强免疫力。加入滋补食材如红枣、枸杞、当归，增加营养价值。煲汤时注意火候和时间，保证口感和营养。

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