秋季养生饮食菜单大全图解_秋季养生食疗食谱大全

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本文目录一览：

• 1、秋季养生粥食谱
• 2、十二道食谱助秋季养生
• 3、秋冬养生食谱大全
• 4、秋季菜谱有哪些?
• 5、秋季养生菜谱大全及做法
• 6、秋季养生一周食谱大全?

秋季养生粥食谱

几种养生的 粥食谱 ：沙参粥： 沙参20克、麦冬15克、粳米100克、梨汁、藕汁、冰糖适量。沙参、麦冬煎水去渣取汁，与粳米、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。主治形体消瘦、口燥咽干、大便秘结、舌红少津、脉弦细数。每日1剂。

秋冬养生粥推荐（1）百合银耳粳米粥银耳5-10克，先浸泡发涨；粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。

食谱一：梨粥 材料：梨一个、大米、冰糖适量。做法：梨洗净，连皮切小块。梨核去掉。大米略洗，加清水浸泡。小锅里放入梨，添加清水，煮开。倒入大米，煮开后转小火熬煮。煮到粥浓稠了，加入一小块冰糖。

秋季养生食谱粥系列--皮蛋瘦肉粥 主要能提振胃口、促进食欲，也有养阴止血、润肺、止泻的作用。秋季养生食谱粥系列--白粥 在许多粥中，白粥是最简单的了，但是养生功效却不简单。

十二道食谱助秋季养生

1、因此，在应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品，最适合秋天食用的肉类是鸭肉，大枣、枸杞、百合、红薯为秋补四宝，另外芋头、藕、红薯、卷心菜也是秋补素食四宝。

2、鲜藕红糖蜜膏：鲜藕1500克，蜂蜜400克，红糖200克。鲜藕洗净，用擦刮刀擦丝，以洁净纱布绞取汁液，再将红糖、蜂蜜倒入鲜藕汁液内，拌匀，倒入锅内，文火煎熬，至稠时，停火即成。清热解暑，润燥解毒。

3、秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

4、功效：红枣小米粥香甜可口，秋季常吃可健脾胃、补气血、安心神。3 胡萝卜粥 材料：胡萝卜200克，粳米100克。做法：将胡萝卜洗净、去皮、切块，同粳米一起放入锅中，加水适量，熬煮成粥。

5、秋季养生食谱：主食及豆类的选择：大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。

秋冬养生食谱大全

秋冬养生食谱大全有：当归黄芪羊肉煲、雪魔芋炖排骨、板栗红烧肉、雁鹅菌炖鸡、笋干烧肉。当归黄芪羊肉煲 食材：羊后腿肉、当归、黄芪、枸杞、甘草、纯净水、姜片、葱白、盐。

冬季养生的食谱：一，孜然羊肉 第一步：姜和大葱洗干净切碎，孜然捣碎成粉状。第二步：羊肉切成薄片，孜然和辣椒粉，熟芝麻混合均匀备用。第三步：羊肉里加入盐，胡椒粉，酱油顺着一个方向搅拌均匀先码味。

冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。

可以算做是民间菜肴， 主料选择土豆和牛肉，采用红烧的技法，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用最佳。

寒冷的冬季是一个养生进补的好季节，养生进补已经成为人人皆知的话题，药补不如食补，在天寒地冻的冬季，以下是几款为御寒设计的冬季养生食谱。

秋季菜谱有哪些?

1、秋季（农历七至九月）当季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

2、秋季午餐菜谱之枸杞木耳炒山药 原料：山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克。

3、适合秋天吃的一周菜谱： 周一：燕麦粥，鲜虾沙拉，红烧鸡腿 周二：全麦面包，三文鱼寿司卷，蒜蓉西兰花，配以糙米饭。 周三：鸡蛋煎饼，鸡肉色拉，糖醋里脊。 周四：全麦吐司，虾仁炒饭，清蒸鲈鱼。 周五：燕麦粥，鸡肉沙拉，糖醋排骨。

4、糖醋秋葵：秋葵是一种营养丰富的蔬菜，富含蛋白质、维生素和矿物质。糖醋秋葵是一道口感鲜美的菜肴，酸甜可口。板栗烧鸡：秋天是板栗成熟的季节，板栗口感鲜美，营养丰富。

秋季养生菜谱大全及做法

1、秋冬养生食谱大全有：当归黄芪羊肉煲、雪魔芋炖排骨、板栗红烧肉、雁鹅菌炖鸡、笋干烧肉。当归黄芪羊肉煲 食材：羊后腿肉、当归、黄芪、枸杞、甘草、纯净水、姜片、葱白、盐。

2、冰糖银耳汤：秋天干燥，饮食方面要注意调和，银耳富含胶质，有润燥、美颜之功，配以冰糖煮成羹汤，是秋季最适宜的甜品。

3、秋季菜谱的做法之一：蒜蓉花菜 菜花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。

秋季养生一周食谱大全?

1、早餐：薏米粥一碗、荷叶小黄瓜一份、枸杞30克冲水服用。 中餐：红豆糯米饭一份、黄花菜炒肉一盘。 晚餐：猪肚莲藕汤、米饭一小碗、枸杞30克冲水服用。

2、白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。

3、冰糖银耳汤：秋天干燥，饮食方面要注意调和，银耳富含胶质，有润燥、美颜之功，配以冰糖煮成羹汤，是秋季最适宜的甜品。

4、秋季养生一周食谱：周五 乌鸡山药汤 材料：乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞 做法：枸杞用温水提前泡一下；乌鸡切块，先用温水冲洗两遍。冷水下锅，大火焯一下乌鸡，捞出用温水冲洗干净。

5、养生小常识：早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥，明目强身。休息时做手指操，增强免疫力。每天上午喝一杯蜂蜜水，促进新陈代谢。午睡半小时，有利于养阳。足疗四季都可以做，不过春夏的水温可以略低些。

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