粗粮食疗养生讲座_粗粮食疗养生讲座内容

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本文目录一览：

• 1、吃粗粮有什么注意事项?粗粮养生的禁忌有哪些?
• 2、五谷杂粮养生法
• 3、吃对五谷杂粮最能养生保健

吃粗粮有什么注意事项?粗粮养生的禁忌有哪些?

粗粮虽好却不适宜所有人群，一些特殊体质的人就不宜常吃粗粮。胃肠功能差的人。胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。缺钙、铁等元素的人。

吃粗粮的注意事项大量进食粗粮，可能使胃肠道“不堪重负”大量进食粗粮，可导致一次性摄入大量不溶性膳食纤维，容易加重胃排空延迟，可能造成腹胀、早饱、消化不良等。

除了要注意粗细搭配的原则以外，还要注意在吃粗粮的时候多喝水。专家提示，因为粗粮中的膳食纤维需要有充分的水分做后盾，才能够保障肠道的正常工作。那么您在吃粗粮的时候，不凡食用一些白开水或者熬一些稀粥来搭配吃，这样更能帮助排泄。

五谷杂粮养生法

1、常吃五谷杂粮还能控制身体内内毒素的消除。镁铁可可以促进身体内废物的排出来。膳食纤维在肠道内不易被消化吸收，就可以吸咐一些水分，促使食物残留物和嘌呤在肠道内运作，迅速排出来。

2、如今，“五谷”已泛指各种谷类、豆类等，俗称“五谷杂粮”。但“五谷为养”的思想一直没变，即提倡大家多吃一些五谷杂粮以补益五脏，调养脾胃。

3、大米养肺。大米里面也包含了，黑米，红米，以及每天吃的稻米。再在稻米中又分各种稻米，如晚稻，早稻类。大米可以给人带来饱腹感，米汤还有润肺的功效。煮米饭的时候，把米汤盛起来，喝掉能滋润肺部。大豆养肾。

吃对五谷杂粮最能养生保健

小麦：常吃小麦还可增强记忆、养心安神。小麦含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等，还含有丰富的维生素E，是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品。小米：性甘微寒，有健脾、除湿、安神等功效。

多样化 首先，要多样化地吃五谷杂粮，确保各种营养成分平衡。在日常饮食中，可以用不同的方式，比如将五谷杂粮混合或者多层次地搭配。根据自己的口味，可以选择其中某些调料或者肉类来增加口感。

大米养肺。大米里面也包含了，黑米，红米，以及每天吃的稻米。再在稻米中又分各种稻米，如晚稻，早稻类。大米可以给人带来饱腹感，米汤还有润肺的功效。煮米饭的时候，把米汤盛起来，喝掉能滋润肺部。大豆养肾。

小米：性味甘、咸，微寒，具有滋养肾气、健脾胃、清虚热及安眠等功效。黑米：具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功效。长期食用黑米可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。

科学研究表明，人应该适量吃些五谷杂粮，这样对身体好，营养均衡的饮食，让身心更舒畅。

小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。 高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。 薏米能够健脾利湿，止泻，祛湿痹，排脓消痛。 玉米能利尿退肿、利胆平肝、健脑抗衰。

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