木耳食疗养生食谱图片大全_木耳最有营养的吃法

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本文目录一览：

• 1、黑木耳可以和什么一起炒菜,菜谱
• 2、夏季养生食谱大全及做法
• 3、毛木耳的食谱做法
• 4、木耳和它是绝配,懂养生的人都会这样吃

黑木耳可以和什么一起炒菜,菜谱

黑木耳可以炒鸡蛋、炒西红柿、炒黄瓜、炒白菜、炒青椒、炒西胡、炒肉只要你想到的都可以和黑木耳一起炒，都非常好吃。

【黄瓜木耳鸡蛋】主料：黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量。黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎，鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用，锅底留油。

素食有白玉蘑菇炒丝瓜、剁椒炒花、水煮白菜。

家常菜晚餐食谱1 香菇炒猪肝 香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。制作方法 先将香菇、黑木耳分别洗净，温水中泡发。胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。

原锅中加2大杯水，放入姜丝、黑木耳丝、水煮沸后加豆腐丝、榨菜丝、调味汁和肉丝。再煮起时入番茄丝，并加水粉起糊。最后加入葱丝，滑入鸡蛋汁并轻轻搅拌使蛋汁成丝状即成。

山药除皮，木耳泡发。 山药切片，放入开水里氽一下。 锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。 放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀。 起锅装盘，即可。

夏季养生食谱大全及做法

1、第一：营养牛骨汤 材料：牛骨头、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱、黑胡椒、食盐 做法：经牛骨头斩断，然后清洗干净，放入开水之中熬煮五分钟左右，然后取出清洗干净，并且沥干水分。

2、益气养心粥 材料：太子参30克，山药30克，莲子30克，粳米200克。做法：将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食，有健脾益气、养阴清心的功效。

3、夏季有哪些养生食谱？海鲜冬瓜汤 材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。做法：所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。

毛木耳的食谱做法

1、材料：毛木耳干30克，圆葱适量，菜椒适量，香菜适量，姜适量，生抽5克，醋3克，香油2克，白糖3克，盐适量。将毛木耳干放入冷水泡发1-2小时。起锅烧水，将泡发好的毛木耳放入锅中焯熟后捞出。

2、素拌毛木耳主料：毛木耳250克，胡萝卜30克，油2汤匙，盐2克，鸡精1克，醋1汤匙，蒜1瓣，葱白2根，小米椒1只，香菜2棵。主料。木耳洗净撕小块。木耳入沸水中焯熟取出，晾凉。

3、将干木耳放入冷水泡发1~2小时。圆葱切片、彩椒切丝、香菜切段。加生抽、醋、香油、白糖、盐，搅拌均匀 拌好，装盘即可。

4、食材 白背毛木耳：朵、丝均可。数量：40克，约2碗平。制作方法 泡水：木耳事先泡水3小时以上。用前倒掉水。豆浆机一台：将木耳放入，加清水至指定刻度约1升。选择——五谷杂粮——启动。

5、然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右；加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味即可食用。功效：补益气血，活血祛瘀。

木耳和它是绝配,懂养生的人都会这样吃

木耳和西兰花是绝配，西兰花拌木耳的操作步骤如下：材料准备：西兰花一颗、干黑木耳若干、玉米油、盐、鲜酱油、花椒油、小红椒等。西兰花用盐水侵泡半小时，黑木耳泡发备用，小红椒切小粒。

实际上，未经泡发的干木耳，膳食纤维含量确实非常出众，但鲜木耳或吸水泡发后的木耳，膳食纤维的含量会下降很多，和粗粮杂粮是没法比的。

木耳的8种最佳吃法分别是青椒炒木耳、木耳黄瓜炒山药、胡萝卜炒木耳、白菜炒木耳、凉拌木耳、豆腐烧木耳、黑木耳炒肉末、青椒木耳炒鸡蛋。青椒炒木耳 青椒和木耳搭配，营养丰富，味道可口。

鱼香木耳是一道四川美食，颇受国人喜爱。 它的味道是鱼香味、酸味和甜味的完美结合，鲜辣开胃。 制作时，首先需要将木耳浸泡在清水中，然后加入鱼香酱来炒，最后再加上一些青椒、胡萝卜和猪肉丝一起炒。

瘦肉炒木耳山药 材料：黑木耳 适量 山药 200克 瘦肉 适量 首先要先用冷水把干黑木耳泡开，如果着急可以用温水泡，千万不要用热水，会影响口感，冷水泡1到2个小时比较合适。

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