许昌的特色小吃是什么？
1，焖子焖子是禹州常见的一款风味小吃。制作“焖子”，是把当地特产的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀，堆成圆盘状放入蒸笼，大火焖蒸而成，因此而得名“焖子”。
2，蜜食蜜食，又名折叠果子，是山东青州、博山，河南郑州、许昌等地的一种传统美食。口味偏甜。
3，热豆腐热豆腐是鄢陵县的传统特色小吃。热豆腐的制作方法和市场上的相同，所不同的是卖主用50公分见方的木斗子，将点好的豆腐脑用布单稍微一揽，使豆腐成块，软硬度以手托起不烂为准。
4，石象豆腐石象豆腐是河南省许昌***葛市石象乡的特产。石象乡生产的豆腐“质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香”，深受广大消费者的信赖，“石象豆腐”的美名因此传扬。
5，王洛红烧猪蹄王洛红烧猪蹄是河南省许昌市（曹操定都地）襄城县一道传统名吃，属于豫菜系。它历史悠久，制作讲究，色泽鲜艳，味道纯正，而且闻名遐迩。成品呈酱红色，晶莹发亮，烂而不散，肥而不腻，甜香可口。
许昌特色小吃有哪些？
1、烩面
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统小吃，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型，是河南三大小吃之一。烩面的精华全在于汤，用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样。
许昌有什么特色的小吃吗？
许昌的特色小吃有许多，比较出名的比如散见于大街小巷的热豆腐，这个是出自鄢陵的传统特色小吃，别名咸豆腐脑，放点碎花生和黄豆，配以麻油、辣椒酱，入口即化又香又辣，鲜香麻口开胃提神。有的时候，越是朴实的味道，越能勾起食欲。
王洛红烧猪蹄是许昌襄城特色名吃，猪蹄色泽红亮，烂而不散，肥而不腻，当地人都是百吃不厌。
禹州和丈地的羊肉汤也是各有千秋远近闻名。其羊肉肥而不腻，汤浓味美，不仅羊肉香，若配上焦酥烧饼，肉香面香融在一起，口口都是幸福味。
许昌本地的烩饼也称熬馍，可以风靡整个河南，三餐皆宜，营养饱腹，素烩饼或加了牛肉、羊肉、猪肉的荤烩饼都一样的馋人。
许昌小吃？
三国辣哭饼，你敢挑战吗？
许昌油酥火烧，吃着掉渣。
丁红照水煎包胡辣汤，人来人往。
许昌烤鸡皮，烤鸡腿，焦香流油。
粮家9.9元一碗胡辣汤加一个烙馍，油饼卷豆腐片，吃的撑。
牛百味牛杂火锅真爽。
东街手擀面炒柴鸡。申庄餐饮文化市场，百味小吃，千姿百态，要有尽有。去看看吧！
