北海有哪些特色小吃？
北海是广西壮族自治区地级市，是一个让人喜爱的城市，还有全国最有名的北海银滩。
特色小吃：
1、米散，是广西北海地区的特色小吃，每逢过年本地人都喜欢做米散，米散香甜可口，既有蔗糖的甘甜，也有花生米的香味，是涠洲岛上的名小吃。
2、侨港鸭仔蛋，是广西北海特色小吃之一，在本地满大街餐馆里都能看到。鸭仔蛋是用鸭蛋，选孵化至十多天，已经具备胚胎雏形的鸭蛋煮熟，然后在顶部掏个洞，然后配上酱油，辣椒等，就可以美滋滋地吃起来。
3、鸡屎藤籺，是北海市合浦县的特色小吃。鸡屎藤是一种中草药，据说因其叶闻起来有鸡屎味而得名，水烧开了，将制作好切成的长条“鸡屎藤”丢到沸水里面煮熟，加上糖，鸡屎藤糖水就煮好了。外地人说，因为它的名字和外形，不太敢吃，但在广西北海地区十分常见，三月三的时候尤其受欢迎。
4、鸡丝粉，是广西北海人的特色美食汤粉之一，在北海大街小巷都是粉店，虽然各家煮料不同 ，但汤头的做法每家都有自己的独门配方，而且真正的美味是看起来简单，尝起来却滋味无穷，很多食客深知北海鸡丝粉滑嫩爽口，兼具弹性，洁白透明，口感鲜嫩，真是滑不溜秋。
5、猪脚粉是广西特有的美食，北海人的一天多数是从一碗猪脚粉开始的，北海最出名的并不是海鲜粉，而是这一碗猪脚粉。炸过的脆皮猪脚在炖煮到软烂入味后，皮脆肉香，直接加在高汤煮熟的粉里，米粉顺滑，汤汁可口，是来到广西北海地区必尝的一种特色美食。
6、沙蟹汁焖豆角，是舌尖上的中国推荐的北海特色美味，也是当地渔民的经典吃法，加入沙蟹汁的豆角更清香甘甜，腥咸中带点鲜，豆角里夹着各种蟹脚，咬起来咯吱咯吱地响，味道真是绝了，沙蟹汁是生的，很多人吃不惯，但是拿来煮菜还是可以的。
北海人亲自说一下（都很好吃，尤其猪脚粉）：
一，猪脚粉
二，蟹仔粉
三，卷粉
四，合浦大月饼
五，牛腩粉
六，椒盐弹虾
七，鸡丝粉
八，老虎鱼汤
九，水米乙
十，虾饼
十一，糖水
十二，虾仔籺
涠洲米散
米散是广西北海地区的特色小吃，每逢过年本地人都喜欢做米散，米散香甜可口，既有蔗糖的甘甜，也有花生米的香味，是涠洲岛上的名小吃。普通米散在北海市区及周边乡镇流行，坐月子吃米散鸡蛋糖水，可加鸡蛋或桂圆，好喝又营养，现在还有创新吃法：水果米散、咖啡米散、花茶米散。
广西北海有什么特色小吃？
北海的特色小吃有:
鱿鱼丝，虾仔饼，牛巴，牛腩粉，猪脚粉，海鲜粥，花蟹粥，鸡屎藤，杯仔米乙，侨港鸭仔蛋，碳烧生蚝，芙蓉蟹，流沙包。
北海的特色小吃有北海猪脚粉、梅香鱼、鱿鱼丝、凤梨虾球、椒盐濑尿虾、越南卷粉、叉烧包、牛腩粉、萝卜糕。
叉烧包是广西北海的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用叉烧肉，面粉为主要原料，面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的叉烧包蒸熟后包子顶部自然开裂，香气扑鼻，十分美味。
去北海必吃小吃？
猪脚粉
猪脚粉是北海较常见的小吃，一般认为原产钦州(与北海接壤)。俗话说，“钦州猪脚粉，神仙也打滚”，是北海、钦州、贵港等地的招牌美食。原汁原味的猪脚粉很讲究。猪脚的炮制，一般是晚上烤猪脚，起一个大锅，放入足够的油，炸到一定程度，再放到锅里加入配料焖炖，炖到猪脚肉里都渗够了配料的味道。
