美丽新疆特色美食都有什么？
新疆是中国最美的地方之一，那里有草原和森林、雪山和湖泊、鲜花和牧场、牛羊和峡谷、风情和星空、还有沙漠，新疆除了美景还有各种特色美食。
下面给大家介绍几种特色美食：
切糕
我们在自己当地都能吃到的切糕就那一种，很多人都见识过。其实在新疆旅游，能吃到各种各样的切糕，而且也不贵，并没有大家说的什么宰客现象。
烤羊肉串
***尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处都可见到，受到广大群众的青睐。
抓饭
抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，***尔语称其为“坡罗”。是新疆***尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食，直接用手抓饭吃的，故汉语称为"抓饭"。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是***尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故因此而得名。
奶茶
奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是：先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮，茶烧开后，加入鲜奶，沸时不断用勺扬茶，直到茶乳充分交融，除去茶叶，加盐即成。新疆奶茶大多是咸的口味。
烤全羊
烤全羊是内蒙古和新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。烤全羊（蒙语“晤本”、“好尼、西日哪”）是蒙古族接待贵客的一道名菜。色、香、味、形俱全，别有风味。
酸奶酪
这个东西据说不好吃，还说这是迪丽热巴最喜欢的东西，难吃到脱粉。但是它营养价值高，小小一个饼，全是精华。新疆人一般把它当零食，或者做饭的时候放进去。到新疆，买点尝尝也是可以的。
烤蛋
这个要选择鹅蛋，大约10元一个，用小勺挖着吃。还有一种吃法，叫“冰淇淋”，就是把鹅蛋、鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋等等这些蛋的蛋液混在一起，加上蜂蜜调和，烤到七分熟，一搅合，说很美味！反正我个人不敢试。
烤包子
可以说是新疆的街边最常见的小吃了，可以当早餐，可以做补给，可以随便买一个过过嘴瘾。
馕
其实馕有很多种，而且它最美味的吃法是蘸着新疆特有的砖茶泡的茶水来吃。
水果（西瓜、哈密瓜、葡萄等）
新疆的水果是四季不断地，以前听说过一句话，新疆人喜欢围着火炉吃西瓜，来了一看，真的是这样。而且他们平时吃羊肉多，西瓜有解油腻的作用。
你在新疆吃过哪些美食？
新疆面积大，占国土面积六分之一，饮食习惯也有所不同，种类多，但原料仍以面，米牛羊肉为主。有几种饮食高度统一，那就是，清沌羊肉，抓饭，烤肉，烤包子，拉条子拌面，炒面。大盘鸡，椒麻鸡，辣子鸡，熏马肠，还有奶制品数不胜数。
记得发过一遍吃熏马肠的作品，我的司机在吃时突然卡在喉咙里咽不下去也吐不出来，里我帮他拨出来的。
新疆的朋友都知道，这道美食是肋排条带肉装进马肠蒸煮而成非常好吃，吃时咬碎马肠再吃里边马肉，他是马肠带肉还有骨头一块呑，所以卡住了，我说他这是干什么呢，吃顿饭玩命呀。他却说太好吃了，直往嘴里呑控制不住了。真是笑话，但确是事是。
大盘鸡
面肺子，记得出国回疆连吃三份。
馕饼
羊肉水饺
烤羊肉串
熏马肠
拉条子拌面
椒麻鸡
烤包子，我经常去吃
糊拉羊蹄
条友们喜欢吃什么呀🙂
去新疆旅游有哪些美食？
应该有以下著名的美食
1 内地人在新疆发明的新疆大盘鸡
2 缸子肉
3 手抓饭
4 焖羊蹄
5 酸奶粽子
6 烤肉串包括烤全羊等以烤为主的肉食品
7 面肺子/米肠子
8 烤馕
9 烤包子
10 薄皮包子
11 石榴汁
12 新疆拌面
1、新疆大盘鸡
说到新疆，我第一个想到的不是羊肉串而是大盘鸡！大盘鸡真的只有在新疆吃才正宗，其实我最爱吃的是大盘鸡里面的宽面条，配上浓浓的汤汁简直就是一种享受！一大盘的鸡肉、土豆、宽面，特别适合和三五好友一起分享！
2、新疆手抓饭
手抓饭也是出了新疆就吃不到正宗的了！羊肉、羊油、胡萝卜加上喷香的米饭一起煮出来，***尔族人还喜欢往里面加一些葡萄干来调味！这个饭真的是一吃到嘴里就满嘴留香，一口气吃两碗不过瘾！
3、烤馕
新疆的烤馕也是不能错过的当地美食！一般烤羊肉串的店都有烤馕卖，我特别喜欢刚烤出来的馕，吃起来酥酥脆脆特别香！
4、羊肉串
说到新疆，怎么能少了羊肉串呢！作为羊肉串的发源地，新疆的羊肉串就是比其他的地方要地道！大块的新鲜羊肉烤的火候刚刚好，吃起来软嫩可口！到了新疆可是要大快朵颐！
5、拉条子
拉条子是新疆拌面的叫法，新疆的面条真的超好吃！加上各种牛羊肉，西红柿或者其它蔬菜，荤素搭配吃起来非常过瘾！对于我这种面条狂热者，到了新疆每顿饭都少不了新疆拉条子！我最爱吃的就是牛肉拉条子，香浓的汤汁伴着软烂的牛肉，加上爽滑的面条，绝配！
当然除了这些，新疆奶茶、烤包子、米肠子和面肺子，都是不能错过的新疆美食哦！
新疆乌鲁木齐最有代表性的美食是什么？
很高兴回答这个问题！
我来新疆第二年了，对于我们这些第一次来新疆的人，真的不能错过新疆的众多美食呀！
最有代表性的有大盘鸡、烤馕、拌面、手抓饭、炒米粉、牛羊肉串、烤包子等等。
这是我去年2019年三月刚来新疆时，学做的大盘鸡，用一整只三黄鸡、配以土豆、红椒等炖制而成！
这真的是肉多菜少啦，本以为大盘鸡是什么呢，原来就是我们平时说的土豆炖鸡块呀！
这是我来新疆第一次吃的烤馕，虽然感觉有点硬，不过味道还不错，葱香味浓郁，如果蘸着豆浆就好吃了！
这是我第一次吃的干煸炒面，麻辣过瘾，油份很足，对于我来说也还是有点硬，不过味道也还可以！
饭店里的羊肉串，辣味很足，就是肥肉有点大，不爱吃肥的可以自己买羊肉回家做烧烤！
去年第一次吃的炒米粉，酱香味足，鸡肉很多，一份量挺大，我都没吃完！麻辣过瘾，和老家南充米粉不同，一个有汤，一个无汤！
凉拌面筋，酸口的，可能店家醋放多了，太酸了，能吃酸的可以来吃这个！
炖牛尾骨，肉少骨头多，味道浓郁，肉炖的很烂，入口即化！
还有很多很多，需要大家亲自来尝试，吃过就会喜欢上这边的美食！
好了，希望我的回答能帮到大家！
