石狮有什么小吃?
古浮紫菜、烧腊饺子、三合一面、牛肉汤、石狮甜树、红膏蟹、蜗牛肉碗饼、花生卷酥、永宁太平洋牡蛎、褐色紫菜、石狮甜蛋糕、安海蹄子、红蟹、蔬菜头酸、九重尴尬、蜗牛碗饼。
在石狮有什么有名的小吃?
民生街(貌似是这名)的芋圆,继续往里走,有条巷子里有家海蛎煎(叫什么福的),然后那条巷子再往里走有家好吃的螺仔摊,金源卤料,金源对面有家晚上是面线糊,中午晚上是咸饭牛肉羹的,绿岛松茸包,荣誉的虾饺和凤爪,联中初中那边小巷里的烫客麻辣烫,暂时想起这些
石狮好吃的美食有哪些?
说到石狮美味,到了石狮一般你会想到,牛肉羹、蚵仔煎、烧肉粽、大肠猪料、芋圆等等,下面我就带大家说说几样我觉得石狮比较好吃的美食。
看过很多石狮美食推荐,其实今天我想说说这家我每次去石狮必吃的餐厅——绿岛茶餐厅。这里面是一些港式小吃,有鸳鸯奶茶、港式鱼蛋、甜点、西多士、蛋挞等等,在石狮开了好几年的一个港式小吃老店了,我重点推荐几样,他们家的招牌是鸡翅,还有花枝丸,个人很喜欢牛奶西多士,一定要趁热吃,凉了会油容易腻。这家茶餐厅价格很优惠,人均几十块就可以吃好多,小食为主。
接下去必须说下石狮的牛肉羹了,推荐一家名惠牛肉羹-濠江店,牛肉的香味融在汤里,加上姜丝是冬日驱寒的好食物、牛骨汤做的汤底浓郁,肉感嫩滑,让人回味。还有石狮泉州这一带的老闽南人爱吃的牛排,此牛排不是西式餐厅的那种牛排,而是像排骨一样一块的,配上咸饭,一碗牛肉羹,一看才是“识货”之人之选。
蔡杰深沪小吃:马鲛羹配壶仔饭。壶仔饭是用糯米做成,有点类似糯米饭、吃时可直接端着壶仔吃,也可倒到碗里,洒上香葱、花生。马鲛羹是马鲛鱼去骨加地瓜粉特制的,汤底也是鱼骨汤,和石狮牛肉羹有异曲同工之妙,这两样的搭配也是传统本地人的选择。
林文旭家的福记蚵仔煎:福记蚵仔煎制作技艺是第三批石狮市非物质文化遗产,林家人坚持传承至今,本地开了许多分店,所以到石狮还是比较好找的。
“马脚桥肉粽”:已成石狮出名小吃之一了。如今,马脚桥的肉粽香已经是石狮人熟悉的味道了,原开在小巷里的它也开起了数家分店连锁,打造成石狮肉粽的老牌子。如果你喜欢泉州肉粽,到石狮不能错过,加上甜辣酱、酱油简直是让人满足。不过糯米本身原因,胃不好的人建议午餐食用。
(闽南网 ***伟)
石狮十大名小吃排名?
石狮(古属泉州府晋江县),福建省辖县级市,由泉州市代管,地处福建省东南部,是福建省三大中心城市之一。十大名小吃排名如下:永宁太平洋牡蛎 、石狮古浮紫菜 、甜粿、石狮甜粿、安海捆蹄、石狮红膏蟹、石狮菜头酸、九重粿、田螺肉碗糕、花生卷酥等特产。
石狮传统美食的来历和味道?
甜粿
谈起石狮的特长,自然少不了甜粿,而说到石狮的甜粿,很多人都会不约而同地想起“义兴”这一甜粿百年老字号。
在1984年出版的《中国食品工业年鉴》上关于石狮塘头的义兴甜粿厂,是这样描述的:王义兴甜粿,早于清朝咸丰年间已享誉盛名,并畅销东南亚。1981年,王义兴后裔重新在塘头恢复经营。
到达塘头村后,沿着只能容得下一辆摩托车经过的村间小路上转了好几个弯,才到达目的地义兴甜粿厂。从外面看,这只是一幢简单的农家房屋。然而,就是在这里,生产出来的义兴甜粿远销海外,闻名遐迩。石狮几乎没有人不知道“义兴”甜粿这一百年老字号,不少人慕名前来购买。逢年过节,义兴甜粿厂接到的定单不计其数,特别是东南亚一带的华侨,义兴甜粿成为他们去海外必带的礼品。俗话说:酒香不怕巷子深。这也是义兴甜粿的真实写照。