宜宾有多少名小吃?
宜宾燃面 柏溪潮糕 葡萄井凉糕 小吃:筠连水粉、凉皮、凉粉、卷粉、臭豆腐、烤肉串、红桥叶儿粑、附油黄粑, 特别的产品如臭千张、叙府花生、叙府糟蛋、宜宾芽菜、腊肉、香肠还有很多,宜宾欢迎大家来尝尽各种美食。
宜宾好吃的小吃有哪些?
是叶巴、君连水粉、宜宾燃烧面、柏溪潮糕、双河凉糕、富油黄巴、兴文刘抄手、炖鸡面、君连蛋圆子、双河豆花,珙县洛表猪儿粑、南溪豆腐干等等。
四川宜宾有哪些美食和特产?
宜宾的特色美食如下:
1.宜宾燃面,燃面是四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一,原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面;
2.柏溪潮糕,又叫柏溪糕点,传统糕类美食,以四川省宜宾县柏溪镇产的最为正宗,.柏溪潮糕历史悠久,遐迩闻名;
3.宜宾芽菜,是四川宜宾市别具特色的地方名菜,被誉为四川四大名菜之一,脆、甜、嫩、味美可口,有着悠久的历史;
4.筠连水粉,是宜宾筠连县一种色、香、味俱全的传统名小吃,将水粉捞进小竹篓瓢中,同时放入小***、豌豆尖之类的时鲜蔬菜,放进沸水里烫一分钟,连粉带水倒进碗里,放入酱油、醋、味精、花椒、辣椒、葱等常用的佐料;
5.叙府陈年糟蛋,是一道色香味俱全的传统名肴,属于川菜系,产于四川宜宾,色泽红亮,醇香味长,营养丰富,蛋膜不破,气味芳香,色泽光洁,味道鲜美而微甜,入口有酒香。
宜宾红茶宜宾红茶为我国著名的三大功夫茶之一,与“祈红”,“滇红”齐名。
宜宾红茶主要有两种,一为四川功夫红茶,其特点是生产季节早、***摘细嫩、做工细致。
尤以早白尖一级功夫红茶品质最佳,素以“条索紧细、色泽乌润、香气鲜爽、滋味醇厚、汤色红艳、叶底红匀”驰名国际,50年代即在英国伦敦等国际市场上获得好评,1985年获世界食品金质奖。
“节日之夜”(***)、“宫殿牌”(四级)在国外信誉良好,现畅销欧、美、澳、非各大洲,持久不衰。
一为红碎茶,乃鲜嫩茶叶经揉紧切碎而成为匀整的颗粒状,其特点是“颗粒紧结匀齐、色泽鲜、香气浓、汤色红艳、滋味特醇”。1986年,在第25届世界食品评选会上获银质奖,畅销英、美、法、澳、新加坡、巴基斯坦、日本、苏丹、香港等国家和地区。在宜宾地区现有100余种出口商品中,宜宾红茶是最大宗、最稳定、创汇最多的传统产品,1952年至1985年累计出口57-92万担。同时,其产量和出口创汇均居四川同类产品首位。名酒五粮液,中国名酒,多次荣获国内与国际金奖,产量与销售额居中国酒业之冠。叙府酒,叙府大曲(国家银奖)、尖庄曲酒、麟泉特曲、泸香大曲为宜宾五大名酒。
宜宾红茶为我国著名的三大功夫茶之一,与“祈红”,“滇红”齐名。宜宾红茶主要有两种,一为四川功夫红茶,其特点是生产季节早、***摘细嫩、做工细致。尤以早白尖一级功夫红茶品质最佳,素以“条索紧细、色泽乌润、香气鲜爽、滋味醇厚、汤色红艳、叶底红匀”驰名国际,50年代即在英国伦敦等国际市场上获得好评,1985年获世界食品金质奖。“节日之夜”(***)、“宫殿牌”(四级)在国外信誉良好,现畅销欧、美、澳、非各大洲,持久不衰。一为红碎茶,乃鲜嫩茶叶经揉紧切碎而成为匀整的颗粒状,其特点是“颗粒紧结匀齐、色泽鲜、香气浓、汤色红艳、滋味特醇”。1986年,在第25届世界食品评选会上获银质奖,畅销英、美、法、澳、新加坡、巴基斯坦、日本、苏丹、香港等国家和地区。在宜宾地区现有100余种出口商品中,宜宾红茶是最大宗、最稳定、创汇最多的传统产品,1952年至1985年累计出口57-92万担。同时,其产量和出口创汇均居四川同类产品首位。
名酒
五粮液,中国名酒,多次荣获国内与国际金奖,产量与销售额居中国酒业之冠。
叙府酒,叙府大曲(国家银奖)、尖庄曲酒、麟泉特曲、泸香大曲为宜宾沂么