请问各位大神在学校食堂做什么小吃比较好?
学校食堂的档口,考虑学生的经济来源,基本上都是家里父母拿出的伙食费。家庭经济条件好的,每月可能在2000元左右,或者更多,根据地区差异。一般的在1500元或者1000元。
一一所以,档口的小吃就不能像饭店那样高档消费。还是应该以经济实惠为主。
一一我想:开一个卷饼的小吃。一张大的薄饼,里边卷上各种菜类,有菜有饭,就解决了学生用餐。
一一最主要的是在卷饼里面到底卷什么菜品上下功夫。可以以分为中、低、高档三类。不同的内容不同的收费标准。
一一低档的:里面卷黄瓜丝,土豆丝,豆芽菜等。
一一中档的:鸡蛋丝,肉丝,香肠丝,木耳丝,银耳丝等。
一一可以扩展一些,像肉夹馍类的,鸡蛋灌饼式的,手抓饼类的,烤冷面式的,食材多准备些,满足不同的口味需要。
一一因为是饼类,吃完可能口渴,可以配备些汤汤水水,清汤,甩秀汤,米汤。有实力的话,可以免费,也可少量收点成本费。
一一在学校食堂,因为客源固定,食物品质内容一定要好,新鲜,保证质量,不能有一点虚***成份。学生的口碑非常历害。
一一物美价廉,经济实惠,美味佳肴,人见人爱。这些才是经营中的王道。
东北的乱炖,既营养又实惠,价廉且物美。可以炖豆腐,***,粉条,猪肉,鸡块等等。千万别整炒菜,量小价贵,少汤水贫营养。学生长身体,炖菜实惠,营养全。当然可以配备小拌菜,作为副菜,既原味又营养!并且多炸一些辣酱,豆酱作为调味品,就更好了。至于主食面食,米饭搭配来就简单了,炸类制品要少,多了对身体无益。总之炖菜为主,配小拌菜,调味酱。主食清淡为主,减少煎炸,对学生身体更为有益!
学校门口卖什么小吃最红火最好卖?
你想要在学校门口卖一些小吃,什么东西最火爆,是不是这个意思呢?
学校门口一般情况下是不允许人家做生意的,城管都会抓的,除非你跟学校领导关系特别好,如果说在学校里面在学校门口卖东西,什么东西最好卖我的看法,卖小零食,油炸的一些东西,油炸火腿肠之类的东西,油炸里脊肉啊,这些东西还是蛮好卖的。这要看你在什么样的学校,小学初中还是幼儿园卖的东西是不一样的。
学校门口卖辣条小吃最红火最好卖。辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。辣条是一种零食。虽然学生们非常的喜欢吃辣条,但是辣条并不是一种非常健康的小吃,而且现在关于辣条的负面报道也非常的多!
学校门口卖糖葫芦最红火最好卖。每次接孩子放学都能看到学校门口卖米唐葫芦的老人身边围着一大群孩子争相购买,那鲜艳透明光滑无比各式各样的糖葫芦让孩子们直咽口水,配上孩子们冻的红彤彤的小脸蛋,那场面还真是红红火火,连我这个大人都忍不住加入其中。
学校食堂窗口适合做什么特色小吃,学生喜欢吃什么小吃?
如果是在学校窗口做餐饮那肯定是要满足以下几个条件,才能生意火爆。
第一,出餐要快,因为学生的生活学习的压力和节奏都比较快,所以一定要出餐快。
第二,价格实惠,因为学生都没有收入,大部分都是父母每月给生活费,加上又要买学习用品,生活用品等等,所以生活大部分都比较拮据,所以一定要实惠,这点很重要。
第三,口味要新颖,要符合年轻人在美食上的口味,喜欢独特的、新颖的。同时又要营养多样化。
根据以上标准我给大家推荐几款适合在食堂窗口做的美食!
盒饭快餐
便利,价格低,还好吃!盒饭快餐是以米食为主的民族的一大餐饮特色。随着生活形态的转变,快餐行业迅速发展。盒饭的主要供应对象是学生、工厂和机关的员工及医院中的病人,价格在8到10元以上最多,菜色内容和营养含量则随价格变化,大致有主菜类(如炸排骨、鸡腿)、半荤菜类(蛋、肉丝炒菜)及素菜类,90%以上的盒饭是在午间充当午餐,中式、西式或混合式应有尽有,价格尚合理。食材多样化,一份快餐能配几个菜,可选择性比较强,可以根据自己的喜好,选择不同的菜品,深受学生们的喜欢,点餐率很高!
养生粥
粥在中国以有四千多年的饮食历史,所以普遍接受率,受大众喜欢的程度都是很高的,对于学生来讲每天学习压力大,导致的一些身体上不适都可以喝粥来调理身体,所以在学校食堂里养生粥都被大部分学习所喜爱,因为其食材的多样性,各种食材以合适的比例搭配起来熬的养生粥可以在每个人的身体里通过吸收起到改变体质,强身健体的作用,而且养生粥的品种比较全面,可以满足很多人的口味和喜好,想吃甜的有八宝粥,黑米粥,西米露,燕麦粥等。想吃咸的有皮蛋瘦肉粥,香菇鸡肉粥,水蟹粥等。肠胃不好有小米南瓜粥,大米山药粥,番薯粥等。想要祛火可以喝,绿豆粥,银耳汤,红豆薏米粥等!总之因为食材的搭配性,粥的品种很多!同时在卖粥的同时又可以附带卖些茶鸡蛋,油条,包子,大饼等食物!都是很受学生欢迎的!
麻辣烫
四川麻辣烫具备普遍顺应性。最大水平上迎合了消费者的需求,满足消费者对四川“辣文化”和体验。使之在大江南北均能运营的风生水起。加之麻辣烫文化特征鲜明,市场根底好,消费人群多,利润空间相对较大,据业内人士引见,麻辣烫的实践利润通常能够高过正轨火锅,由于在人员、管理、食品消费、加工等环节麻辣烫的本钱都是较前者低的,所以也很适合投资。因为食材大可选择性特别强,味道比较***,所以在学校窗口做一个麻辣烫的窗口,生意肯定会很好!