对小吃感兴趣，但是做小吃却做不好吃，如何提高做小吃的技能？
你好，我是头条作者：垚爸的小日子，很高兴回答您的问题。
对小吃感兴趣，想做小吃，提高水平，我的建议是这样的：
1、首先要明确你喜欢吃哪些
只有你喜欢吃的你才会有最大的兴趣去做，去学习，去练习，这样水平提高也会很快
2、从简单入手
说道小吃，实在是太多了，五花八门，什么煎饼果子，烧饼、炸串、肉夹馍等等等等，但是不同的小吃做法的难易程度不一样，工序也不一样，建议你从简单的小吃开始做起，慢慢的掌握，水平也会很快提高。我今天就做了炸串，这是最简单的小吃了，只要不炸糊了，把料汁调好，那都很好吃。
3、专门学习做小吃
你可以去小吃学校去学习，现在这种学习也不少，各种小吃的做法都能学到，学费好像也不贵。但是这种法子适合那些要开店的人，如果你是单纯在家做着吃最好就不要去了。
4、从网上学习
现在网络这么发达，抖音、头条、西瓜上面天天有分享各种小吃做法的视频，而且用量、手法都很详细，只要不是做饭小白，看上几遍抓准关键，都能学会。
以上就是我对您问题的答复，希望对您有所帮助，如果您觉得可以，欢迎关注我，谢谢！
可以参加一些小吃培训，然后不断的自己去尝试做，再就是请教一下经验丰富的人。有些小吃之所以好吃，是制作的人有秘方，而这个秘方是不会轻易传人的。所以还是要自己多摸索和记积累。
- 希望回答能帮到你
小吃我自学过，但是有些东西份量把握不好，还有刀工都是有讲究的，火候大小，我觉得想做生意，最好找个靠谱的老师教你，哪怕交点学费，你学出来也是可以出徒，不懂还可以问师傅，如果不开店，就在于尝试多练习，现在小***也多，也有很多***都可以教你，你自学多练，不管怎么样，只要肯用心，就会一定成[灵光一闪]
喜欢小吃，做不好，其实是自己没有用心的去做，你可以尝试着慢慢去学习，现在美食***很多可以下载一个，跟着慢慢的去摸索，慢慢也就做好了，小吃也不是一天两天就做好的。都是要慢慢学习的。希望我的建议可以帮到你。
1 可以看看网上的***。现在网上美食***挺多的，可以多刷刷，多学习。记得也要实践，多做几次。就像你做数学题，是挺难的。但是多做了几次，发现也挺简单，慢慢的就会了，这是一个道理。熟能生巧，实践出真知嘛。
2 可以找会做的人取取经，找人指点一下。这样学得更快了，有人指导是特别好的事情。虚心学习下就好，相信你能学会的。加油。
3 可以买些美食方面的书看看，书中自有颜如玉，书中自有黄金屋嘛。看看书，再实践，按照步骤来，也能学会的。
总之，自己感兴趣就下功夫好好学，相信自己，不会就学。记得多实践，找人试吃。做得不好的改正，好的地方继续努力呐。
希望我的回答，对你有用，加油哦。
中国人对美食有多自信？
在21世纪之后每个国家都把自己的饮食文化作为向世界推广的软实力之一。曾经韩国人在美国做拌饭宣传广告还和日本爆发了一场泡菜和咸菜的口水大战，法国还积极准备将法国菜列入世界文化遗产。可见一说到美食每个国家的人都对自己的美食是积极应对的。
而中国菜作为世界三大美食，我们自然有足够自信的资本。但是有老外在评价中国美食时说道：“当中国人在讨论他们的美食时，我认为他们都是过于狂热自己的食物。”
这位老外还说道：“我认为出现这种情况的原因，是因为他们大多数对中国之外的东西没有太多认识造成的。如榴莲酱比萨我们都知道是意大利的经典，但是中国人会认为：嗯！差不多这一切都来自中国。”
显然这位老外对我们自信的美食颇为不满。这也让我们想到一个梗，曾经有关面食起源国的争议，很多意大利人说：面条是他们发明的，还找了很多历史资料自圆其说。但是尴尬来的太快，我们的考古学家在青海发现4000年前的面条，直接终结了面条起源国外这个话题。
我爱美食，重庆小面、四川的辣，比较好吃、好像还有吃兰州拉面呢。我没有吃过什么山珍海味，我只听说过。螃蟹呀，还有大龙虾呀 很多很多食物都没有吃过耶！像我们这代农村的人，只能吃妈妈做的家常菜。除非你想做一名出色的厨师，想为人民群众着想，做出很好吃的食物。营养又健康的食物！哦，不对，不对，我好像把话题扯远了！我知道的只有这么些了。很抱歉，没能帮你解答题目。不过呢，我会去观察美食这一类的。相信我。对自己就要自信一点。我爱美食，美食也爱我。
中国对美食的自信从走出国门，遍布世界各个角落就能体现出来。中国地大物博，各地都有自己特色美食。这些大都可以在国外见到，这也是对中国美食的一种自信。
在国内，川菜、湘菜、粤菜等抢滩一二类城市，被广泛接受和喜爱。没有对家乡美食的自信，就不会把店开到别人家门口。
应当感谢这些自信，我们才能在家门口享受到丰富多彩的美食。
中国菜讲究“色、香、味”俱全，主要都以“煎、炒、烹、炸、焖、炖、冷盘”等做法。
外国菜和中国菜做法完全不同，多数以快餐形式的“蒸、煮、烤、烧、拌沙拉”等吃法，一般上外国菜讲究营养的保留，比较清淡。
不过也有所不同，有些国家吃的也相当油腻，像印度和马来西亚的马来人大致都喜欢吃煎炸食物和咖喱。日本料理比较讲究食材的新鲜和色泽搭配，也很注重营养的保留。韩国菜也吃的很健康，比如说他们都很喜欢吃凉拌菜和泡菜，还有时常喝海带汤和牛骨汤等，这样的吃法比较营养，没有那么多油，而且经济实惠，对高胆固醇者最好。泰国菜也还可以，味道是酸辣，也多数吃生菜，比如说煮面时，他们喜欢放一些生的蔬菜在面里边。
总之，各国都有自己的吃法，我认为还是我们的华人餐最好吃，而且“吃在中国”，因为我们中国的“八大菜系”是别国不能比拟的饮食文化。
大家好我是吃货包超特，中国人对美食有多自信，我就举几个例子:
第一:小龙虾是个外来物种，国外引进的，别的国家是从来没把小龙虾当回事，到了我们中国就不一样了。我们中国人发明了不知多少种的小龙虾做法，比如麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾，十三香小龙虾等等。
每次吃小龙虾，将小龙虾掰开，鲜嫩的虾肉露出来，配以香辣的汤汁，一口吃到嘴里，口感上柔嫩，味觉上***，真是让人欲罢不能。端上龙虾时表面平静内心早已风起云涌。
认为点了太多龙虾吃过后才知道，怎么吃也远远不够。
吃过龙虾的人弱点就会变成勾起馋虫。
第二，牛蛙这种在外国人眼里就是比较无用看着还有点恶心的动物。被我们中国引进来之前，中国的厨师对牛蛙进行了深层次的菜品开发，各种做法接种而来。比如我最爱的干锅牛蛙，冒着热气的双层锅散发着花椒的香味，
牛蛙肉质鲜嫩，麻辣的味道还是遮掩不了蛙肉的甜美。
第三:中国八大菜系，各有特色比起国外千篇一律的西餐，我们中国菜做法多样，味道也更好，对于各种菜品开发都是在全球顶级的。
国外不敢吃，泛滥成灾的东西到了我们国内都能做成各种美食，你们说中国人能不对中国菜自信吗。
以上是我的观点，谢谢。
人们对美食的需求有多大？
美食需求再不断变化，我觉得下一个阶段人们对美食的需求会这样的变化：
首先随着人们生活水平的提高，对美食的健康成分也会越来越高
首先人们可能会追求原生态的美食，以及这个美食对自己是否有营养
综上所述，我觉得下一个阶段人们对美食的需求，在于对健康的需求
中国人为什么对美食有强烈的追求？
第一，风味多样。
由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。
第二，四季有别。
一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，我国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。
中国美食文化传播到世界的意义？
中国饮食文化对世界的影响是客观存在的，联系是客观存在的，所以我们要坚持联系的客观性。坚持联系的客观性就是要求我们要从客观事物本身固有的联系出发，这是唯物辩证法同唯心辩证法、诡辩论的重要区别所在。坚持联系的客观性，就是在联系的观点上坚持了唯物论。
当然随着时代的发展，这些原本从中国引进的食物也发生了不少改变，有些东西根据当地的不同习俗和口味做了相应的调整，毕竟食物在发展过程中总要发生一定的量变和质变。
美食文化的传播,我们感受到我们处在一个文化共同体中,而文化本身“是共享它的一群人的行为模式或风格。在这一点上,饮食习惯可以当作一个重要的甚至决定性的标准来使用”。
它是一个文化仪式，调动起“世俗神话”的力量，“召唤”我们以非强制性、共享、互动的观看方式参与其中，从而让我们进入到一个“仪式空间”,感受到一种“认同的力量”。更为重要的是，它所建构的价值共同体及彰显的家国情怀、乡土情感，不仅有一种浓郁的人文关怀和强大的向心力与凝聚力，更为传播中华文明和传统文化探索出了一条可贵的成功之路，留给我们诸多借鉴和启示。
