请问有没有什么小吃,可以在家制作,然后去外面卖的那种?
这问题我来回答就最好的了
因为我曾经也做过小吃摆摊,而且生意很好,只是搞个创卫,就不能开了。
我会做很多小吃,例如芒果,又好吃又简单 。[大笑]
还有很多,麻枣啦,糯米糍 ,咸水角,柠檬鸡脚,夹李子,真的很多人喜欢吃,可惜不能摆摊了[捂脸][捂脸]
我来回答一下,太多了。我一一说一下。
一:烤面筋,面筋的做法。
1:需要面筋粉,2,盆里加水加盐,3.把面粉倒入水中,边倒边用筷子迅速搅拌,4,搅拌一会儿,面粉会成团,这时盆里会有多余的水,把水倒掉。5,把成团的面筋用力抓紧按压,6,面筋持续揉一会儿,揉成团,盖上盖,静置松弛一个小时左右,也可以直接放在冰箱。7.醒好的面筋拿出来,切成长方形面片,厚度大约7.8厘米。8.用筷子夹住面筋的一头,另一只手拎着面筋往上缠,缠成螺旋状,缠好撸下来。9.锅里放水, 下面筋,小火煮,20分钟,面筋浮起来即可。10.捞出面筋用竹签串上。
一斤面粉大约能做出15到20串面筋,现在市场价一般1块一根,收入直接翻番。
二,冰糖葫芦,现在正值冬天,正是糖葫芦的旺季。冰糖可以万物,厨房有什么就可以冰糖什么。各种水果,各种蔬菜。
冰糖葫芦做法更简单
1.用的是迷你小山楂 不是很酸面面的。洗干净直接串起来,用大山楂的,可以中间切开去核放上夹馅
2.冰糖跟水2:1的量,用量根据自己糖葫芦的量添加,
3.中火煮沸转小火 全程都别搅动 !切记!搅动容易出砂,就是白色颗粒!那就等于失败了 煮到茶色 用筷子粘一下放入凉水中冷却, 尝一下嘎嘣脆不粘牙就是可以了,立即关火!
以上就分享这两款简单的家庭做法,还可以出去摆摊,收益很高的小吃,只要你有手,就会做的小吃。[呲牙][呲牙]
凉皮,可以在家制作,然后去外面卖,可受欢迎了。
我们这农村小市场,有两份卖凉皮的,生意特别好。一到中午,就排队等着,拌的风味特别好吃。挺挣钱的。
我们小区有一个家庭主妇闲着没事在家蒸包子,每次包子出锅就发到小区业主群,有人就说看着就想吃,求分享!这个女人也大方,每次就邀请别人去吃,一来二去,吃的人越来越多,有人就出主意:不如做出来卖。现在每天都搞接龙,一天可以卖出几百个,让她无意中创了业![赞][赞][赞]
当然有在家制作然后拿到外面去卖的小吃了,比如象蒸饺,小包子都可以在家包好然后蒸熟了再拿到外面去卖,还有就是凉粉,凉年,凉皮一类的都可以在家制作好,弄些调料去外面卖都挺挣钱的
自制美食小吃简单做法?
肉沫米粉。
食材:米粉,肉沫,色拉油,豆瓣酱,花生碎,生抽,老抽,料酒,姜,蒜,葱花,香菜。
1.把姜,蒜切成末,葱和香菜切成小段备用。
2.把炒锅烧热,倒入适量的色拉油,油热后,向锅内放入肉沫和豆瓣酱翻炒,然后放入姜末和蒜末继续翻炒,再放入生抽和老抽调味,再翻炒一会儿后加水,待水开后加入米粉,煮大概三四分钟左右即可。
3.最后撒上葱花香菜和花生碎,倒入碗里,好吃的肉沫米粉就做好了。
可以自制烤冷面,简单好吃。
食材:冷面,鸡蛋一个,火腿肠一根,香菜,葱花,烧烤酱,辣椒粉,醋,糖。
1.先把炒锅加热,最好用平底锅,锅热后再在锅上刷上一层油。
2.放冷面,可以根据自己的饭量放冷面,一片或是两片都可以,烤一会后喷上一些水,防止冷面太干影响口感。
3.给冷面翻面,然后在冷面上打一个鸡蛋,用铲子抹均匀,然后再翻面。再把火腿肠从中间分开,放在旁边煎烤。
4.放入适量的醋,糖,辣椒粉,再刷上烧烤酱,可以根据自己的口味适当调节,然后用锅铲把冷面切成段,最后撒上葱花和香菜,干净又美味的烤冷面就做成了。