青岛早点特色小吃？
特色小吃如下：
1：多禾馅饼
但对于和它相仿的早餐——“馅饼”而言，确是非常受人欢迎。
而在青岛，提及馅饼，多禾馅饼的名号以及门店，几乎没几条街就有一家。
在款式方面它们主打禾馅饼和牛肉馅饼，
当然也会售卖葱油饼、馄饨、锅贴等早餐，
以多样款式打造全面的早餐饮食风味，这里的早餐值得你来此光顾。

2：小倩倩馄饨
馄饨一直是早餐行列的主力军。
虽然有可能地域性的差异会对馄饨的“青睐”程度有高低之分，
但在青岛，小倩倩馄饨可是颇具影响力的馄饨品牌。
它馅料款式很多，三鲜馅、虾仁馅、蛤蜊馅、烤肉馅等款式尤为受人欢迎。
加上个大、皮薄、味浓、鲜美等特点，一度让其成为当地人民早餐的常备美味。

3：小林媛烤肉火烧
火烧在很多地方都非常受欢迎，但用烤肉做馅料的店铺却不多。
在青岛，烤肉风味深入人心，无论是馄饨包子，还是火烧馅饼，
基本都会有烤肉款式的美味出现。
而小林媛烤肉火烧，它在当地的名气可不小，
很多国内外游客慕名而来，只为在自己早餐荤食一栏填补上一份美味。

4：大邱大包
包子在大江南北都非常普遍，而在青岛，大邱大包可是当地的早餐风向标。
一般大家吃包子都是买上几个，一般赶上班的路，一边咬上几口包子。
而在青岛的大邱大包，你进了店里绝对会静***下来，
大邱大包之所以会这么出名，主要是因为款式多样，
诸如排骨包子馅、海藻肉馅等等奇特的款式，这里可是层出不穷哦。
如果你对奇特风味的包子美味颇感兴趣，可一定要来这里尝尝哦。

5：徐家老甜沫
甜沫在南方人眼中就是“糊糊”，只不过在青岛，它的地位却相当之高。
尤其是隐藏在居民区的徐家老甜沫，它那每天早上基本都是大排长龙，
别看它单品款式只有“糊糊”一碗，但搭配而食的“辅材”款式却不少，
包子、馅饼、火烧、馄饨等等，只有想不到的搭配，没有甜沫搭配不了的。

6：茶苑粥店
粥在国人的早餐食谱中一直把营养、丰盛、简单、多款式的多维领域包容兼收。
作为最具亲民属性的早餐，无论是在粥店吃，还是在家自己煲粥，各种款式、各种风味均可随意拿捏。
而对于青岛的茶苑粥店而言，它与居家煲粥相比，更多的优点在于款式多样。
现在如果出去吃早点，基本还是油条，豆浆，小米稀饭，馅饼，包子，甜沫。这也是青岛的早餐特色小吃，如果是自己在家做饭吃，一般就是小米稀饭，或者是大米稀饭，玉米粥，小咸菜，饼，这样就比较简单。
青岛著名小吃有哪些？
青岛是一个美食之都，有很多著名的名吃。其中最受欢迎的包括烧烤、排骨饭、辣炒蛤蜊、海鲜水饺、油爆海螺、扒原壳鲍鱼、流亭猪蹄和香酥鸡等1。这些美食都有着独特的制作工艺和口味，让人们在品尝美食的同时也能感受到青岛的文化和历史
青岛当地小吃？
青岛小吃：
青岛锅贴是青岛非遗美食之一，悄悄地遍布青岛大街小巷。它似煎饺又不是煎饺，底部酥脆，面皮柔软，馅料十足，包含大虾、海鲜、三鲜等不同味道，搭配小米粥和荠菜丝咸菜，很是舒坦。
青岛大包
青岛大包，由30年历史的青岛三鲜大包演变而来，皮薄、味美、鲜嫩最显著的特点，曾连续十年列入青岛十大名小吃的榜单，是青岛人的早餐必选食物。
鸡汤馄饨
青岛的鸡汤馄饨，皮薄馅大，入口鲜嫩丝滑，最有特色的是用母鸡或鸡棒骨煮的汤做底，馄饨的馅料多种多样，既可以是猪肉、牛肉等精肉，也可以是海鲜，连续多年入榜青岛十大特色小吃。
鲅鱼水饺
鲅鱼饺子也是青岛的一大特色，青岛人只认当地的鲅鱼，且必用新鲜的鲅鱼肉作为水饺馅料，再用劲道的面皮将其包裹，这样一个汁多馅足的鲅鱼水饺才算完工。一口咬下去，幸福的味道莫过于此!
还有 牛肉蒸饺
一：青岛大包

青岛大包是青岛的十大特色小吃之一。说起青岛大包，在青岛当地可以说是老少皆知，以皮薄、味美、肉鲜的特色受到了很多食客的青睐。现在的青岛大包的受欢迎程度还不是顶峰，早在九几年的时候，那时的青岛大包可以说是达到了顶峰，每天排队买包子的队伍从头都看不到尾。
二：青岛锅贴

青岛锅贴是山东青岛的特色小吃，看上去呈月芽形，里面的馅料很足，煎出来的锅贴底部是一层金***的壳，吃起来很脆，上面的皮咬起来很有韧性，吃起来比较有嚼劲，一口咬下去，里面的馅料又非常鲜美，是很多青岛人早餐里必不可少的一道美味。
三：排骨米饭

排骨米饭是青岛市独有的传统名吃，其做法和我们吃的排骨煲仔饭有点类似，是将优质的大排和香菇、木耳等食材一起小火慢炖出来之后倒入用砂锅煮出来的米饭上，排骨的汤汁和米饭融合在一起，吃起来鲜香味美、烂而不酥。我记得第一次吃排骨米饭还是朋友请客的，一份吃完后觉得不过瘾，找老板又要了一份才满足。
四：青岛凉粉

青岛凉粉是青岛十大小吃之一，在青岛基本每个家庭都会做，是很多青岛人从小吃到大的一种小吃。青岛的凉粉不同于其他地方的凉皮和凉粉，我们平时吃的凉皮和凉粉都是用绿豆粉或者淀粉做成的，而青岛凉粉是用青岛独有的特产海菜熬制之后制作而成的，吃起来比较有韧性，而且还清凉爽口。
五：酸辣鱼丸

酸辣鱼丸是青岛的传统名吃。青岛的酸辣鱼丸和其他地方的鱼丸不同，所用材料只用新鲜的牙鱼肉，牙鱼是一种肉质细嫩，味道鲜美的淡水鱼，用牙鱼肉制作而成的鱼丸口感细腻，弹性十足，加上酸辣的浓汤，开胃又解馋。
六：流亭猪蹄

流亭猪蹄是青岛的特色小吃之一。流亭猪蹄是选用上等的猪蹄，加入十多种名贵的香料和佐料一起金星酱制而成的，看起来色泽红亮，吃起来味道鲜美，肥而不腻，受到了很多食客的赞美，还有“天下第一蹄”的美誉。
七：脂渣

脂渣是青岛的传统小吃，从名字上就可以看出来，就是油脂的渣渣。在我们老家炸猪油的时候，每次最后剩下的那点油炸吃起来可香了。青岛的脂渣是用猪的腹肌肉，经过油炸去脂后制作而成的，配上调味料一起，吃起来焦香酥脆，深受当地人喜爱。
