惠州十大特产零食？
惠州的特产零食有很多，客家风味的。如红泥花生，艾粄，阿妈叫，萝卜糕，芋头糕，糍粑，龙门香米饼，龙眼干，荔枝干，盐焗鸡腿，老婆饼，番薯干，各种糖水等好多。外地人来惠州的话，可以一样一样品尝，味道质朴，风味独特。这些也是惠州新老客家人爱好的东西。另外还有很多客家风味的小吃，菜肴。欢迎来品尝！
惠州小吃？
惠州特产一：淡水酥丸

淡水酥丸淡水酥丸是惠阳客家传统风味名菜，以裕华长富酒楼和康惠酒楼的黄金酥丸为代表。酥丸即炸过的大肉丸，肉爽带汁，清香淡雅，既酥香松软，又鲜美浓郁。
惠州特产二：东江鱼丸

东江鱼丸东江大鱼丸，此品制法特殊。一般鱼丸，大都要加入蛋清或淀粉，以收敛水分和增加鱼肉的凝结性。但这样作的鱼丸体重，入水即沉，爽而不滑;东江鱼丸不加淀粉或蛋清，反而加清水，作得又特别大个。显得特别身轻，入水即浮，洁白圆润，煮熟后，分外嫩滑爽口。
惠州特产三：龙门米粉

龙门米粉选用优质的黄粘米作原料，用优质的山泉水和合加工精制而成，粉丝透明，幼滑、爽口，不易断，用沸水泡片刻，加入调味品即可食用。作主食老少皆宜，作早餐更是干吃或配上上汤均可，因此，深受人们的欢迎，是不可多得的特产。
惠州特产四：东江盐焗鸡

东江盐焗鸡是广东惠州的特色小吃，有着非常悠久的历史。主料是项鸡，主要烹饪工艺是盐焗。盐焗鸡制法独特，味香浓郁，皮爽肉滑，以沙姜油盐佐食，风味极佳。色泽微黄，皮脆肉嫩，骨肉鲜香，风味诱人，是宴会上常用的佳肴。
惠州特产五：艾角

艾角是广东惠州的特色小吃，是惠州特有的过冬习俗。民间俗话称为“角仔”。制作艾角的主要原料是艾和糯米粉。先取本地野生艾草，用开水煮后用刀剁烂，制成食用艾。之后混合米粉做成粉皮，以豆蓉;花生、白糖和蛋丝分别制作成咸、甜各料做馅包成角状。吃起来软糯可口。
惠州早餐排行榜前十名？
排第一的肯定是肠粉，其次是横沥汤粉比较出名肉丸，烧卖，各种汤粉，炒粉等等各种特色小吃！对于一般上班族的早餐，基本上都是这些！***如有时间的话可以去茶楼里边各式各样的早点心及小吃，对于我一个外来人来说惠州的小吃还是比较丰富的，以上仅供参考！
第一，深圳路的潮汕牛肉丸粥。这是一家古早味的小店，牛肉丸粥是招牌。店家一早就开始营业，夏日可加冰块，口感相当清甜。配上一份油条、蛋糕或者肠粉，早餐搞定。
第二，陈记肠粉早餐店。这家店位于惠城区麦地路上，生意非常好。主打陈记肠粉，每碗肠粉都有两根，十分实惠。除此之外，豆浆油条和蛋糕也是很值得尝试的。
第三，天香茶餐厅。惠州的港式茶餐厅品质一般较高。天香位于演达商业广场内，有三层楼。纯香奶茶和蜜汁叉烧包是这家店的精品。另外店内的烧味也非常不错，表面色泽鲜亮，口感细嫩
请问惠州有什么小吃？美食？
惠州，背靠罗浮山，南临大亚湾，境内东江蜿蜒100多公里，属珠江三角洲、粤港澳大湾区东岸。
国家历史文化名城，在隋素有“岭南名郡”、“粤东门户”、“半城山色半城湖”之誉。是客家人的重要聚居地和集散地之一。
惠州的特产美食很多，小吃类也是琳琅满目。
1、阿嫲叫
“阿嬷叫”是惠州最出名、最独特的小吃之一，已有300多年历史。惠州大多数人的童年记忆。
阿嬷叫，白萝卜丝、虾米、肉粒和已调好味料的面粉浆，用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸，成小碗状，外酥内软，好吃的阿嬷叫外酥内软。
好吃得小孩看了不愿走，小贩子急中生智说你阿嫲叫了。这就是典故。
2、番薯片。
糖煎切片的番薯，儿时的零食。
3、五香蛋散【麻片】
4、博罗酥糖
5、捞河蚬
惠州在东江边上，河鲜很多。河蚬是我的最爱，开水灼后，加以香菜、辣椒、蒜蓉、葱花和酱油，热油淋上，香气四溢。
没错，这就是惠州的小吃，不容错过。
6、糖环
7、东江盐焗鸡
8、东江酿豆腐
9、梅菜扣肉
10、公庄碌鹅
其实，惠州的小吃还有很多，只挑了几样个人最喜欢的介绍。有机会可以去惠州试试，惠州欢迎您。
谢谢邀请
淡水兴盛的横沥汤粉（猪皮肉丸河粉是最有代表性的），永湖良友的全猪汤（最好中午去，比晚上的要好吃），小金口的盐焗鸡。这三样是一定要尝的，是我在惠州二十多年的个人经验。另外，淡水新丽景的香煎白豆腐也很不错！比一般客家馆子的酿豆腐要好，主要是因为豆腐好。澳头霞冲那边季节合适时有泥虾，白灼就行，味道非常好，只在大亚湾附近出产。
