为什么说日本料理难吃得要死，日本社会压抑得要死的人还要留在日本呢？
萝卜***各有所爱，日本饭不难吃，不仅不难吃，还挺多吃。精菜，方便，快捷，是贵点，但吃着放心。人与人之间有界限，给对方自由空间，不打听别人家的私事，各过各的日子，压抑吗？让人压抑的往往是亲戚朋友的攀比，亲戚朋友对你生活的指指点点，过多参与。君子之交淡如水，小人之交甘如醴。至于说日本人不大声说话，自觉排队，垃圾分类，抽烟分场地，让有些人觉得不方便甚至压抑，但这不正是让更多人享受到了自由文明的空间。事情没有绝对完美，要看利大于弊，还是弊大于利，让少部分不自觉的人觉得压抑的制度你说好还是不好？
第一呢，日本料理不难吃。第二呢，社会压不压抑？这个根据个人状况来判，并不是每个人都觉得压抑。在一个完全不知道你底细的新的社会环境下，生活未必压抑。反而一切可以重新开始。
每个国家都有好的地方和差的地方，对吧？抛开历史原因，中日两国民族仇恨不说，日本战后快速恢复经济成为发达国家，还是有很多值得我们学习的地方！至于饮食以及生活环境，也是看个人情况罢了。你这个问题等于没说一样，没有任何意义
日本人把他们接触到的食物，加工的产品看成有灵性的东西，带有感恩的态度去对待，不马虎，不对乎，精益求精。大饭店光烧个饭都要先跟师傅，三到四个月后才能独立操作。你说他们的料理能不好吃吗！
看楼上有个朋友日本迟早都会消失，也许会，但一定比我们任何人都晚，这类的话只能彰显本人的无知与愚昧。再来回答楼主的问题，首先日料店无论在哪都很贵。其次中国还有南甜北咸东辣西酸一说，地域文化与饮食一定有差异。同样，大多日本和西方人也不喜欢中餐，媒体里那些来中国被中餐迷的神魂颠倒都是夸张，只能说像我们偶尔吃西餐或韩料一样，好吃但无法每天都吃。最后日本真的比中国压抑吗？那里有很好的环境与制度，整体素质与文明也列时间前茅。都知道日本工作压力大竞争激烈，但大多数人都听过一个段子：日本加班狂的高管到中国工作，一周后辞职了，说你们中国人这样的工作强度是不人道的！
日本当地的小吃有什么让你印象深刻？
日系菜，大多以生吃（刺身），水煮（关东煮），油炸（炸鸡）为主。小吃大部分都是甜的，包括各种串串，酱料，都会放糖。当然也有别的，但是我是穷光蛋，都没舍得吃过！
说句题外话，很多人一看见关于日本的东西想都不想就开始喷，那我问问你，***如有一天中日开战，喷子们能有什么用处？国家需要喷子呢还是需要懂日语，对日本有些了解的人呢？既然会上网，认识字，说明有点文化，为什么不努力去充实自己，反而无所事事到处为喷而喷！不要辜负这些年吃过的饭，让自己成一个有用的人，比什么都强！
日本美食家庭做法？
1.
300克罗氏虾从背部划开，用刀背剁平。
100克龙口粉丝泡发。
装盘，盘底放入100克粉丝，粉丝上整齐摆上300克虾。
锅热20ml油，放30克蒜末煸香。
3050克蒜末油放碗中加1勺蚝油，1勺生抽，1勺美极鲜酱油，1勺料酒，1勺醋，3克糖，1勺蒸鱼豉油搅匀。
50克料汁均匀浇入300克虾身上，上锅蒸10分钟拿出浇上20ml热油即可。
2.
300克罗氏虾用厨房剪刀去虾肠，虾脑洗干净，用刀从虾背片开不要片断。
100克粉丝用温水泡软。
30克蒜蓉加入一汤勺生抽，5克盐，3克味精，倒入20ml玉米油满过蒜蓉一寸拌匀。
盘里铺上100克粉丝，排上300克虾，用汤勺均匀的码上30克蒜蓉，蒸锅水开下锅大火五分钟。
20克芹菜珠拌5ml油，300克虾上面撒上20克芹菜珠，再蒸一分钟出锅。
3.
300克罗氏虾去壳，100克粉丝开水泡软。
300克虾仁放3克白胡椒粉，30克蒜，5克盐，抓匀。
30克蒜切碎，倒20ml油盖过蒜粒。微波炉加热2分钟。
100克粉丝捞出放在深盘，稍微剪两下。300克虾仁放在上面。50克蒜油淋在300克虾仁上面。
2勺蒸鱼豉油在表面淋一层。
蒸锅上汽后放进去蒸4分钟。
