甘肃特色美食？
甘肃十大特色美食
甘肃美食的名片，面条柔韧、滑利爽口。
2:洋芋搅团
3靖远羊肉
甘肃特色美食，肉质细腻、味道鲜美。
.4:牛肉小饭
甘肃特色小吃，嫩滑爽口、味道鲜美。
5:牛眼睛包子
甘肃特色美食，皮香馅鲜、味道浓郁。
6:抓住羊肉
甘肃特色美食，肉质鲜美、肥而不腻。
7:酿皮子
甘肃特色小吃，清凉爽口、味道酸辣。
8:搓鱼面
甘肃传统美食，口感细腻、味道鲜美。
9陇西腊肉
甘肃特色美食，鲜香可口、味道纯正。
10:臊子面
甘肃特色美食，筋韧爽口、营养丰富。
靖远枸杞
靖远枸杞是甘肃省白银市靖远县的特产。靖远县把枸杞种植作为富民强县的支柱产业来抓，立足区域***优势，以基地兴产业，以产业带基地，着力培育枸杞优势产业，目前，枸杞种植面积达到2.88万亩。
甘肃的地方特色美食也绝对是甘肃人的一大骄傲；
1；兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。
2；临夏手抓羊肉，手抓羊肉是临夏颇具代表性的一道名吃。有一种流传：“说起手抓，想起临夏”，手抓羊肉一般带骨，多切成条形或块状，因直接用手抓食而得名。
3；靖远羊羔肉；靖远羊羔肉以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴，因其肉香汤鲜、味美可口、营养丰富而深受人们喜爱，是冬令进补佳品。
4；武威三套车，指的是凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶，无论外地游人还是凉州居民均爱食用，为大众化的风味美食佳肴
5；张掖小饭，牛肉小饭是甘肃省张掖市最具特色的早餐之一，它虽名叫饭但确是面食。当地人把面团揉成跟铜钱差不多厚的面片，再用刀切成小小的方块，看着像饭粒。再将这些方块以滚水下锅煮，浮起之后就捞出过凉水，这样煮出来的小饭面丁丁吃起来就不仅爽滑，而且带有嚼劲。
6；酒泉鸡汤糊锅 ，糊锅是鸡汤打底，熬得特别浓稠，一整个大锅都是汤底，面筋和宽粉都是现要现放的，麻花也是，麻花也可以根据口味不同选择硬的或软的，冬天吃特别暖和。
7；敦煌驴肉黄面；驴肉黄面是敦煌的一道名吃，号称中华一绝。驴肉黄面其实是两道菜，一盘驴肉作菜，配手工拉制的黄面拌酱料作主食，敦煌民间流传久远的吃法便是如此，驴肉易嚼不腻，面筋道滑顺，配在一起真的绝了！
兰州小吃街夜市有几个？
主要的有三个
网上比较有名的正宁路夜市，由于这两年网上比较有名，去的外地人很多，里面现在风气不是太好，慎去
南关名族风情街，这个是比较老的兰州夜市，本地人去的比较多，吃的和正宁路都差不多，可以选择
西站夜市，也是兰州比较老的夜市，具体选择去哪个就看你住的离那里近一点
到甘肃一定要吃的10大美食？
1、兰州牛肉面
甘肃美食的名片，面条柔韧、滑利爽口。
2、洋芋搅团
甘肃传统美食，味道香浓、口感丰富。
3、靖远羊肉
甘肃特色美食，肉质细腻、味道鲜美。
4、牛肉小饭
甘肃特色小吃，嫩滑爽口、味道鲜美。
5、牛眼睛包子
甘肃特色美食，皮香馅鲜、味道浓郁。
6、抓住羊肉
甘肃特色美食，肉质鲜美、肥而不腻。
7、酿皮子
甘肃特色小吃，清凉爽口、味道酸辣。
8、搓鱼面
甘肃传统美食，口感细腻、味道鲜美。
9、陇西腊肉
甘肃特色美食，鲜香可口、味道纯正。
10、臊子面
甘肃特色美食，筋韧爽口、营养丰富。
中国四大名小吃，沙县小吃、兰州拉面、猪脚饭、黄焖鸡米饭，你赞同吗？
首先，所谓中国名吃基本上得是各个民族都能接受，否则只能说是一个民族的小吃而已。另外呢，要有特色，得是经过数百年大浪淘沙留下的精品才能算得上名吃。
因此，就知道的这四项小吃有几个不靠谱的了。
小吃的概念是什么，价格便宜?所谓沙县小吃，现在基本就是拌面扁肉代名词，兰州拉面算是小吃?那么担担面，哨子面，锅盖面，炸酱面都是小吃。可能我的理解是错误的，如鸭血粉丝汤、酒酿圆子，鱼丸肉燕汤、赤豆糖粥……等应是各地的名小吃。
3、隆***脚饭、点心蛋糕面包；
6、炒粉、炒饭、炒面；
8、海南炒冰清补凉、抱罗粉、糟粕醋。
砂锅偏复杂，排除。
