小吃杂糖做法？
食材：熟花生100克，白糖45克，蜂蜜3大勺，黄油15克
做法：
1、糖、蜂蜜和切的黄油粒搅拌在一起。
2、放进微波炉里，中火微波一分钟，取出搅拌。再微波一分钟，取出搅拌；最后再微波一分钟，取出，拌匀。我一共是微波了三分钟。
3、之后将花生倒入，用筷子搅拌均匀，找个容器，将裹糖的花生倒入，用勺子背面压实，凉后，倒出切块即可。
1、准备好花生、芝麻、白糖

2、热锅，花生倒入锅中炒熟

3、花生去皮放入袋子用擀面杖压碎

4、将花生碎和芝麻混合

5、锅中热油，倒入白糖小火慢炒

6、炒出糖色后倒入花生芝麻快速翻炒均匀，压平

7、晾凉后用刀切成方块
步骤一：备材料：鲜红玫瑰花二朵
步骤二：白砂糖100克工具：木磨
深色瓶，药店买的，洗干净后用开水煮两次(其它瓶子也可以，不过要密封好的)
做法：
1、择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净（水中的玫瑰花瓣，
真PP）沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干。（偶是用纸巾轻按干）
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。（花瓣＋糖＋花瓣＋糖）
3、用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫质地晶莹的团块。（偶捣啊捣啊捣啊捣，一边捣一边还用勺子拨弄，差不多有15分钟的样子，呼呼，胳膊好酸啊，看颜色多漂亮啊！）
4、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中（咔咔，终于可以装瓶啦！刚好装到瓶颈处，由此证明偶放滴糖刚合适）
封严瓶口，放于避光通风处存放。（大功告成啦！嘻嘻，偶要找个地方把它好好地存放起来。只是偶怕偶会心急哦！）
如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
健康指南：蔗糖营养成分丰富，和玫瑰花相结合，可以温经补血，安神养气，
西安特有的街头小吃老糖你还记得吗？
1、黄桂柿子饼， 西安黄桂柿子饼，是用临潼特产的“火晶柿子”和面做皮，配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖等，上等板油搅拌做馅，用木炭火架起整锅烘烤而成。表面呈金***，口感绵软香甜，黄桂芳香，极为美味。
2、腊牛羊肉， 西安著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难来到西安，品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡”三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩，近百年来长盛不衰。 腊牛羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口。
3、甑糕，是西安特色小吃，源于周，历史悠久。蒸糕的深口大锅古名为“甑”，因此得名。甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃使用糯米、芸豆和红枣等蒸成，熟后香味四溢。 甑糕的下层白饭渗入枣色，呈鲜润的绛红色泽，上面一层芸豆，呈咖啡的褐色，再上层便是暗红色的枣泥，最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干，卖相诱人。
4、德懋恭水晶饼，被称为“秦点之首”。水晶饼面色金黄，四周雪白，其馅晶莹透亮，犹如水晶而得其名，颜值高，口感好，深受西安人的喜爱。
5、石子馍，石子馍有明显的古代石烹遗风，做法古老而新奇，将做好的饼在滚浪的石子上烤烫而成，口感酥、脆、咸、香。
酥心糖有哪些吃法？
大家好，我是馨毅。很高兴能回答我，这个问题，剩余的酥心糖的吃法有什么。春节刚过，春节的时候家里准备的酥心糖特别多怎么吃呢？我家的方法是用糖果做元宵。把酥心糖切开成正方形，在水里占一下，然后放在江米面中滚，拿出来，在水中再沾一下水，再放在江米面里滚，反复操作，直到形成一个圆球。江米面，也就是糯米粉超市就有卖。
视频加载中...很有幸我能回答你的问题，由于酥心糖口干酥脆香甜，老少皆宜，如果过剩，我们可以做成馅料，有以下几种吃法：
1.我们过春节的时候做夹沙肉，可以把酥心糖剥开糖纸，都放入碗中，由于他酥脆的特性，把它擂成粉状、做为代替夹沙肉的馅料，因为一般夹沙肉馅料也是黄豆粉在白糖炒制而成，蒸出来一样香甜可口！
2.过年初一我们一般都要爆汤圆，在春节待客也常用汤圆待客，所以当汤圆的馅料不小心用完了，我们也可用酥心糖擂成粉做馅料，我还吃过哟！
总之有很多口味甜的菜品里，都可以用到哦！谢谢
