淄博有哪些特色小吃啊？
1、周村烧饼
周村烧饼是淄博特产，亦为全国名点之一。圆形***，薄如纸片。正面布满芝麻，背面充满酥孔，口感酥、脆、香，有咸、甜两种，用印花纸包装，易于携带。 周村烧饼产于周村区,已有上百年生产历史。多食不腻，易于消化。有健胃、润便、清热之功效。
2、马踏湖白莲藕
马踏湖***产之冠。全湖有藕田近 4000 亩，白莲藕是春暖后植秧，六七月作藕，这时的藕当地人俗称“新藕”，它洁白如玉，鲜嫩甜脆。***片荷叶把藕包好，轻捶击碎，拌些白糖，吃起来爽心甜脆。冬季藕完全成熟，这时藕内含淀粉、蛋白高，还有糖、脂肪以及维生素等多种成分，是上等蔬菜。因所开的莲花是白色，故称 " 白莲藕 "。
3、王村黄酒
王村黄酒主要以精选红谷米为原料，用特殊的制作方法发酵陈酿而成。酒液呈棕褐色，气味甘甜芬芳，醇厚柔和，常饮此酒有舒筋活血，滋阴补肾，祛风除湿，促进新陈代谢之功能。
4、王村陈醋
王村陈醋是与王村黄酒齐名的地方特产。因王村酿黄酒的作坊都做醋，因此王村陈醋有其独有的特色。王村醋以优质高梁为主要原料，用传统方法加麦曲发酵，以黄酒为配料陈酿而成。醋液呈棕褐色，气味芬芳。
5、马踏湖金丝鸭蛋
马踏湖金丝鸭蛋是山东省淄博市著名的特产，久负盛名。马踏湖金丝鸭蛋生产于风景秀丽的桓台县马踏湖区，自古以来，湖区人多以养鱼放鸭为生。
6、豆腐箱
豆腐箱又名山东豆腐箱，齐国豆腐箱、是山东省淄博市地方传统名菜，属于鲁菜系。主要原料是豆腐，相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。口感细腻，浓香满口，皮韧馅嫩，回味无穷。其香其美，是语言和文字表达不出来的。
7、牛肉酥锅
博山酥锅历史悠久，久负盛名。清朝乾隆皇帝南巡特意到博山瞻仰康熙时大学士孙廷铨故居品尝了博山酥锅，赞不绝口。博花酥锅，***用传统砂锅工艺，焖至八个小时精制而成。选料考究，制作精良，味道独特，纯正，营养丰富，具有高蛋白、低脂肪，含人体必需的各种氨基酸、维生素等营养成分，全部产品不含任何防腐剂，是您走亲访友，宴请嘉宾的首选礼品。
制作美食类视频要怎么做才能推荐跟播放量多啊？
制作一个美食***很简单，但是要做的有特点、吸引人就要用些小心思。我经常看知名和优秀领域作者们拍的***，确实赏心悦目，点击量非常高，总结一下，主要是这样几个方面：
1.画面亮度适中，清晰且稳定。这也是一个优质***最基础的要求，做到这一点并不难，一个简易手机支架，配合家用照明就可轻松搞定。要求高一些的还可以选择带LED补光的拍摄架。
2.常见的食材要用特殊的视角。一些比较常见食材、做法被拍过很多遍了，怎么才能和别人拍的不一样就显得很重要。可以构思加入故事情节，让内容更丰富，也可以巧妙的换个拍摄角度，增加视觉冲击力。
3.丰富拍摄手法。总是一成不变的镜头难免显得单一，枯燥乏味，不妨利用食物特写、远近镜头、上下镜头、左右镜头、旋转镜头等来丰富***的饱满度，这样就像一幅画有远有近增加了层次，一首曲子有快有慢丰富了节奏。
4.***背景音乐的选择上尽量与画面贴合。这个不是很难，一般从推荐的几首里就能选出比较适合的，方法也很简单，点开试听一下，觉得和***镜头变化浑然天成的一定会令你觉得舒服，没有突兀感，就是合适的。
5.封面的选取是整个***的精华，可做点睛之笔。选择封面要在凸显美感的同时，最好还能易引起大家的注意！或是食材鲜艳的色彩，或是令人垂延欲滴人的成品菜肴，或是一眼看不出来是要做准备什么美食，而留下的一丝悬念。
最后，想跟大家说，多观看，多总结，多练习，不要放弃，相信你也一定能行的！期待你们优质***作品，加油！
我个人认为，制作美食***一定要有特色，比如利用农村的野菜制作美食，或者教大家做日式料理，还有韩式料理。再一个是制作醒目的封面，吸引人的标题。
***加载中...制作美食***要干净整洁卫生，画面清晰无抖动，标题与内容相符，制作过程逻辑清楚，最好***出镜进行讲解。切记杂乱无章，夸大宣传，标题党等。可以多看看其他人拍的，加强学习。我自己也拍了个，相互学习。
***加载中...手首先你得技术方面达到要求。如何拍摄美丽好看的食谱？如何拍菜的色泽。最主要的是你做菜的方面得专业。有差异化。能叫人眼前一亮。你本人要有个性。突出个性。文本制作要严格按西瓜***教的去完成。
我分享一下心得给您，仅供参考！
我工作16年了，一直从事电商相关的工作，曾就职于阿里巴巴集团淘宝网，做运营工作，去年11月我辞掉了工作，今年疫情期间我开始了自媒体的创作之路，算是自媒体领域的新兵。也是零起步，一点一点的学习中。
我的头条号真正运营的时间才不到半个月时间，基本上是每天更新一条原创***，和您一样，我也是做美食领域的创作，因为粉丝少，起初发的几个***，推荐量非常惨淡，最少的才1000多的推荐量，到阅读量就更惨了。
后来，我不断的总结，看别人的分享加上自己的总结，终于在2月24日的一条***，突破了3万多的推荐量，虽然还是不多，但通过这个***，我懂得了如何借助热点，如何优化标题，***质量再提升些的重要性，虽然，目前我没***出镜，***还是缺少一些话题性，但我觉得一点一点的来，会越来越好的，这不，昨天平台终于给我通过了原创审核，也算是给我的一点鼓励！
接下来，把我搜集和整理到的一些运营技巧，分享给您，希望您也能快速成长！
1、 标题
三段式组合，不超过4个标点，多个关键词组合，热度决定了推荐等级
三段式标题，一段话通过两个标点符号隔开，第一句先共鸣，第二句写内容，第三句写结果。
举例：70岁老人深夜哭泣，子女却在把酒言欢，原因让人不能接受。这是一个典型的三段式标题，将你的内容拆成三个点，通过串联的方式连在一起，前两段让用户了解情况，最后一句让用户产生疑问，有了疑问就产生了兴趣，你的有效点击也就完成了。
举例：
它是“春天第一鲜”，倒春寒最该吃，杀菌消炎味道佳（5天70.4万阅读）
2、 封面，建议***出镜， ***的封面最好有固定的模板，这样风格会显得比较统一
3、 ***开始，最好有口播，这样容易给用户形成记忆点
4、 头条***理想时长3-5分钟，算法推荐会比较喜欢，低于1分钟的***，在头条上，算法可能会理解成小***，那就是会认为作者发布错了入口，但3分钟以上的***，推荐量会高，对创作者来说，也意味着你的***质量不能差，否则完播率数据不好，算法就会认为你的***质量不高，也不会加量推荐！
5、 ***要具有话题性，引发评论点赞，这点从创作者发布***选题上就要去思考，这一点我自己做的也不好，比如做菜吧，你只是按照步骤把菜做完了，大家也只是看完而已，***里如果不做引导，基本上是不会有太多评论出现的。
6、 多参加官方的类目活动，如果***优质，会额外得到很多流量
7、 善用自媒体分析和素材工具：乐观号、易撰、淘金阁
8、 如何获得更多推荐
1）保持用户看下去的欲望
***内容精简，但时长必须大于7秒，西瓜***时长3-5分钟的推荐量可能会好很多
重点内容前置，引起用户兴趣，时长越长对于***质量的考验越高，我们需要在5秒之内抓住用户眼球。
模式新颖，内容多元，满足大众看新鲜事物的欲望
内容贴近生活，容易引起共鸣加好奇心
2） 激发用户点赞的冲动
用户觉得有知识点，能学到东西，有用性
戳中笑点、好玩、新奇
反转剧情、变装、素人改造（可以引导，末尾说你赞同吗，适当加入手势引导）
3） 让评论热闹起来
说的就是你，产生共鸣
寻求帮助
粉丝渴望关注
争议性话题
4） 转发\分享很重要
5） ***周期有诀窍
冷启动（刚刚发布）
发布时间选在多数人的闲暇时段
11点到-13点（励志、职场），晚上6点到10点(情感）
刚发布让好友评论点赞转发
积极回复评论
冷却期（点赞速度降下来了）
可以使用系统智能投放，自定义定向投放，达人相似粉丝投放
6） ***制作要精良，***内容最关键
***出镜，打造人设，一定是长远路线，有利于变现
***整体偏幽默型，纯干货的讲解不太适合快节奏的短***平台
紧追热点玩法，注重演绎与创新
2月27日补充：
运营头条号前，要明白创作过程的几个阶段，首先，你一定是粉丝量比较少，而且***没有原创标签，收益比较低。所以，创作初期，首先要做的工作就是每日坚持一条原创***更新，争取快速开通***原创标签。这是第一步。
【***原创标签申请，需满足什么条件？】
1、已实名认证；
2、最近30天，已发***数大于或等于3篇；
3、最近30天内没有「***原创标签」的审核记录】
开通***原创标签后，下一步就是申请开通头条兴趣认证。
兴趣认证通过后，下一步就是快速积累粉丝，申请优质创作者。
