小吃属于餐饮？
小吃属于餐饮
一、包含关系
餐饮执照：餐饮指的是一个综合的行业，像是中餐，西餐，快餐都属于餐饮，小吃是餐饮行业中的一种，他们两个是包含和被包含的关系
二、需办理的证件不同
餐饮店需要办理食品卫生许可证和个体工商户营业执照以及税务登记证。
三、卫生许可证审批材料不同
食品摊贩审批材料：
1、行政许可申请表;
2、负责人或业主的***复印件;
3、非流动摊贩应提供场地的使用证明;
4、从业人员健康证明及食品卫生知识培训证明。
餐饮单位审批材料：
1、卫生许可申请书;
2、名称预先核准通知书复印件;
3、法定代表人或负责人***明及其它证明材料复印件(包括董事会决议、章程或任命文件、***复印件);
4、食品生产经营场所使用证明(房屋产权证明或租赁协议)，承包合同或协议;
5、生产经营场所平面布局图(包括标明方位、各功能间、***用房的名称、面积，墙壁、地面和天花板表面建筑材料，各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容，一页不够，可另加附页);
6、申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度(学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案);
7、从业人员健康检查证明(加盖体检机构公章)和从业人员卫生知识培训合格证明(加盖培训机构公章);
8、从业人员卫生知识培训试题(一人一份，必须手工答题)。
9、所购原材料(如：米、面、油、肉)的“三证”(卫生许可证、营业执照、产品的检验合格证明或检验报告)和肉的检验检疫合格证明。
10、泔水或废弃食用油脂处理协议(合同)复印件。
小吃快餐开店利润怎么样？
一般的品种利润翻倍，有些品种在两倍，小店面基本半年回本。具体的分析因为店面不同，消费水平和地区差异，很难说出具体的数字。不过首先记住，最低上座率要保证在30%-40% 若是上座率在100% 翻台率要是在25%以上的话，那么生意就是非常好了。下面有一个成本分析公式：(销售-成本)÷销售=利润 例：原料(牛肉9元500克)穿50串，每串0.5元共计25元， 利润公式如下：(25-9)=16÷20=0.8 那么利润就是80%，可以在此上下幅度价格自定。福建十大快餐小吃品牌？
居前十的有：聚春园、令狐冲、醉得意、淳百味、周麻婆、雍和会、萨贝尔、凡塔斯、盛世经典牛排、五洲佳豪等，上榜福州餐饮连锁十大品牌榜单和著名福州餐饮连锁品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌，排名不分先后，仅供借鉴参考。
中国有哪些好吃的快餐类小吃？
中国的快餐小食，其实都极具地方特色的。如福建沙县小吃、兰州牛肉拉面、广西桂林米粉、重庆小面、武汉热干面、贵州酸辣牛肉面......中国是一个多民族汇聚的国家，在吃这方面更加是没有任何国家可以比拟的，总体来说，华南区域的是较为清淡口感的，华中区域的是较为味重的，至于北方区域的是比较具有自身地方特色的，口感不一定每个人都会适合，但我相信，吃是每个人都离不开的，也是比较刚需的，所以多尝尝不同地方的美食，会让你更能体会当地的特色哦。
什么快餐小吃的菜品种类多？
最早出现于德国，英语称为“quickmeal”或“fastfood”。引入中国之后，中文名称就叫“快餐”，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的“快餐”准确地来说应该叫中式快餐，俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户。
唐代市场有一种叫“立办”的酒席，这“立办”，便是唐代的快餐。据李肇的《国史补》记载：唐德宗临时召见吴凑，任命他为“京兆尹”，而且要他立即赴任。吴凑在上任前，邀请亲朋好友家中聚餐，虽然时间很紧迫，可是接到邀请的客人到来时，酒宴已在桌上摆好了。
有些客人大惑不解，吴府的人回答道：“两市日有礼席，举铛釜而取之，故三五百人之馔，可立办也。”到了宋代，在东京、杭城等地，市场上有一种比比皆是的叫“逐时施行索唤”和“咄嗟可办”的餐饮，如同今日所谓的方便快餐了，了解快餐的发现，
我们再说说快餐的种类。
第一是饭食类。如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。
第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。
第三是面点类。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。
第四是饮料小吃类。如廖记棒棒鸡、漕河驴酥、南瓜饼、炸牛奶、蝴蝶虾、珍珠奶茶、果汁等等
