10大暴利小吃?
小吃在生活中是离不开的,适合高校食堂的小吃比如糍粑,爆米花,烤冷面,臭豆腐,手抓饼,还有各类烧烤!
在学校最暴力的就是爆米花,一把玉米就可以做一桶爆米花,就算你从批发商那里进货有50%的利润,其次就是各类烧烤,就比如一串土豆片,小一点的土豆一个都可以穿5到10串,利润基本上也是50%以上!烤冷面利润70%到75%,一般烤冷面原料13元50片,一次需要一片,一份售价为四元,这样的利润你是否心动过呢,厉害吧!
第一名:爆米花。这种小吃可以散装,也可以桶装。一把玉米豆就可以做一桶爆米花,就算你是从批发商那里进货也有50%的利润。过年了可以在游玩的地方摆摊经营,绝对不愁卖!
第二名:冷饮。
高档点的一杯奶茶售价十元,成本不过两元;低档点的一杯三元,成本不过一元。
第三名:烤冷面。
一般烤冷面原料13元50片,一次需要一片,一份售价为四元。
第五名:喷泉牛杂。
原材料一份,成本三元,售价十元一份。这种小吃很有特色,你看它咕嘟嘟冒着泡,中间跟一个喷泉一样,非常吸引人。
第六名:无名臭豆腐。
这种臭豆腐是浇汁的那种,主要以汤为主,利润在80%-85%,批发这种的臭豆腐十块钱100片,做好后,一份售价五元十片,这利润大不大?都是夜市上的名吃。
第七名:麻辣虾尾。
这种小区路边都有卖,吃的是意犹未尽,利润在65%-70%,批发虾尾一斤20,成品售价为60一斤,还不讲价。
第八名:浇汁豆腐。
浇汁豆腐制作简单,利润在60%-65%。如果用特定的豆腐,成本会高一点,如果用普通的豆腐,成本能降三倍,浇汁做得好,比你用什么豆腐都强,夜市上摆摊卖得非常快。
第九名:手抓饼。
适合早餐、下午摆摊经营。做法简单,关键在和面上,利润是60%,一个鸡蛋加土豆丝,一个手抓饼卖四元,大部分人都会加一个火腿肠,这样一来利润更高了!
第十名:铁板鸭肠。
这个是庙会、夜市、景区的热门小吃,利润是60%。成本较低,技术要求稍微高,板的轻了有腥味,板的狠了就容易干。还有就是撒料这两点比较难,利润还是可观的。
介绍一些有特色的小吃?
华夏广袤,物产富饶,各省各地都有独具特色的美食。小吃让美食变得更加便捷,更加平易近人。无论是热闹的商业街市,还是在早晚市集的路边摊,美味的小吃总能吸引人们品尝。说到小吃,南北差异悬殊,特色各不相同,身在北方,也只能凭个人喜好而感知吧。在长春,烧烤撸串是经久不衰的热门美食,至于烤串算不算小吃也没有明确的界限吧。烤猪手是烧烤店里必备美食之一,劲道不腻,满口留香。还有炒粉、花甲粉当下也比较热门。龙虾卷和帝王蟹肉热狗是一款高大上的热门美食了,最初只在北京上海等大城市才有,虽然类似热狗,但非油炸食品,也更加健康。龙虾卷是用热狗坯加上新鲜的波士顿龙虾肉,帝王蟹热狗做法类似,只是加上帝王蟹腿肉,根据口味再加上各种酱汁而成,一口下去,顿觉得高大上,而且方便不贵,今年势必成为最热门的小吃了。
至于其他的小吃实在太多,且本人水平有限就不一一赘诉了,希望对你有用。
学生吃的大多比较有本土特色,价格便宜。通常都是积累到一定的人流与口碑。不过大多以小吃零食为主,煎炸,饮料为多。不是正餐。
砀山,宿州市辖县,位于安徽省最北端,地处皖、苏、鲁、豫四省七县交界处,素有"世界梨都"美誉,被称为"中国酥梨之乡"、"中国西甜瓜之乡",今天小编给大家分享一下到了砀山要品尝一下的8道地方美食。
1、地锅鸡
砀山早城地锅鸡贴饼子真是一绝,家乡的小吃,不能说全部都是那么可口,但对于我们这些常年在外的人来说,它们代表的不仅仅是它们自身的味道,更多的是家乡的味道,亲人的味道……一口黑铁锅,大火炖上只笨鸡(草鸡),可以放些土豆或是山药,多放些干辣椒。特别之处就是在锅的四围贴上一圈死面锅饼,沾到菜汤的一端味鲜,沾不到菜汤的一端焦脆。这就是正宗的地锅鸡!
2、板面
板面虽不是砀山本土小城,但早已在砀山遍地开花,煮好的板面,清白润滑,晶莹剔透。放上青菜,浇上汤料。白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。加一颗卤蛋,放点卤豆,香……
3、丸子汤
砀山的丸子汤,主要有两种馅,胡萝卜和辣萝卜,在大街小巷随处可见,别的地方也吃不到这酸爽味儿!
4、砀山蝎子爪
燎豆子,也叫蝎子爪,原料就是黄豆,做法和炒花生炒瓜子相同,平时不吃,只在每年的农历二月二那天才吃。
5、砀山烧饼
砀山烧饼又叫扣炉烧饼是砀山久负盛名的一种风味食品,该烧饼工艺独特,内芯层多、芝麻满面、外焦里软、面黄酥脆、香味醇厚。其做法一般是两人操作,面粉发酵和面,最后撒上白芝麻。
6、砀山煎包
煎包,早饭最重要的一样。下锅前和包包子一样,下锅码满后,先倒上水盖上锅盖至六七成熟,浇上油,约三四分钟后开始翻个,再过个三四分钟就可出锅了。煎包主要有猪肉、羊肉和素馅三种,尤其羊肉馅的最为可口。
7、砀山油炸解拉猴
油炸解拉猴,这道菜或许有点让人不能接,但在砀山却是道美味,而且价格不菲。何谓“解拉猴”?就是蝉的幼虫,就是蝉在脱壳前的那种形态,解拉猴是砀山的方言。儿时每个夏季的晚上,都会去树林里逮解拉猴,因为蝉都是在晚上蜕变,逮着后洗干净用盐腌上,第二天就可以下油锅炸了,这玩意儿就苏北、鲁南和皖北地区吃,不过个人感觉是上好的野味!
8、砀山蛙鱼
这个绝对经典——蛙鱼,也有叫娃娃鱼的,可见这是砀山很多人童年最美好的回忆之一。
以上是给大家分享的到了砀山要品尝一下的8道地方美食,到砀山的朋友可以找找尝尝,味道都还不错。
想要在学校门口的话,可以考虑考虑手抓饼、饭团、炒冷面这一类的~利润客观,做起来也不是很麻烦,受众也很广。emm反正我上高中的时候学校门口就有卖这些的,我也挺喜欢吃。
土豆片夹馍的话我也超喜欢,可以试着在学校周围弄一个小门面,稍微装饰的精致干净点,菜品可以弄多些,比如千张、茄子、辣椒,肥牛、豆腐皮、牛肚、生菜等,用签子穿上,然后把菜在调好的芝麻酱汁里蘸匀夹到馍里,嘶~美味!
我本人在深圳,来深已经有九年多了,不长也不短,深圳小吃还是挺多的,但是大多是都是外地人来了之后通过调制符合大多是来自不同地方、省份人口味调制,也有一些省份的人口带来了地地道道的家乡口味,很是欢迎,大多数深圳人去吃小吃,无不是在罗湖,南山这俩个地方,本人在光明,就拿光明来说吧,四宝:玉米,乳鸽,牛初乳,蛇肉(据我所知)因为光明越桥很多,也有很多小吃,因为本人是外地人,接触也不是很多本地人,知道甚少,仅供参考
你家乡的美食和特色小吃有哪些?
说到地方特色小吃,每个地方都有它独特之处,正所谓一方水土养一方人,大家都来说说看,各自家乡都有什么好吃的美食与特产。我是福建人沿海一带盛产海产品,目鱼干 鱿鱼干 蛏干 海蛎干 各种各样大小不一的鱼干,这些干货包装精美易保存,不管离家乡多么远,每逢佳节月圆思乡时,都可以取一包解乡愁 ,记忆里小时候逢年过节,喜庆吉日各大宴席上少不了,目鱼干炖猪脚:黄花菜蛏干豆腐汤,汤清味鲜无比,用以上干货煲汤 煮粥鲜美到流口水。干干说的是闽南一带,我们再来看看闽西北一带不仅山清水秀,在国内森林覆盖率排第一,除了树木就是竹子到处都是高山流水云雾缭绕,武夷山的大红袍就是生长在这种仙境之地,一些远近闻名的特产,如龙岩花生,永安笋干,南平武夷岩茶,沙县的扁食拌面,沙县板鸭,多不胜数。
我们家乡的美食太数不胜数。
大家知道的有凉皮肉夹馍冰峰这个三秦套餐。
当然还有羊肉泡馍,葫芦头泡馍,水盆羊肉以及各种面食。biang biang面 ,油泼面,臊子面,削筋面和驴蹄子面等等。
在回民街,您还可以吃到 灌汤包,灌汤蒸饺,甄糕,卤汁凉粉,酸梅汤,蛋菜夹馍。
常见的早餐美食还有肉丸糊辣汤,乾县豆腐脑,豆花泡馍以及油糕。
西安的美食数不胜数,特色美食,来西安吃面就对了,各种面食,各种馍,每天不重样,保证能找到你喜欢的那一款!
感谢今日头条平台提供了这么好的机会能让我把家乡的美食传播出去,让更多的人了解我的家乡,有机会来我的家乡观光旅游,同时品尝到这里的美食[赞]
我的家乡在山西大同,这里的气候宜人,四季分明。这里有闻名遐迩的云冈石窟、历史悠久的九龙壁、还有很多值得您驻足浏览的精彩瞬间…是一座闻名中外的历史文明古城。世界各地慕名而来的中外游客络绎不绝…[耶]
这里的美食也是极其吸引人,大同刀削面就是一款最具代表地方特色的美食,朋友们来到大同都要品尝一下大同刀削面的风味,真是齿有留香、回味无穷…
现在详细介绍一下刀削面的做法:
1、先和面 取普通面粉适量,面粉里加少许盐增加筋性,加入水,边倒边搅,和成偏硬的面团醒发半小时。
2、做臊子 刀削面的灵魂所在就是臊子了,臊子做得好,刀削面吃的才更有味道[呲牙]臊子分为肉臊子和素臊子
a、肉臊子做法:锅里放入猪油适量,油热后加入肉末(七分瘦、三分肥),边炒,放入料酒、生抽、老抽、花椒面、桂皮、盐,炒制肉色红润,再加入辣椒面,[_a***_]开水,小火熬制,最后放入味精,大约需要30分钟,香气扑鼻的肉臊子出锅啦。[鼓掌]
b、素臊子:锅中倒入色拉油,放入葱、姜、蒜,放入金针菇、木耳、香菇,边炒,放入花椒面、料酒、盐、生抽、老抽、耗油,炒制颜色变红,倒入开水,熬煮十分钟,再加入味精、香油即可出锅[鼓掌]
最后用刀削面专用工具把刚和好的面削出长长的一个厘米宽的条子煮熟,再浇上喜欢的臊子,让人垂涎的美味就做好了!快快来上一碗吧![赞]