最受欢迎的8种路边摊小吃？
在路边摊小吃中，最受欢迎的8种包括煎饼果子、炸鸡排、烤串、烧烤、炒面、炒饭、炸鸡翅、煎饺等。这些小吃口味丰富，制作简单，价格实惠，深受大众喜爱。
煎饼果子的薄饼搭配甜酱和蔬菜，口感香脆可口；炸鸡排外酥里嫩，味道鲜美；烤串的炭烤香味令人垂涎欲滴；烧烤的烤肉串烤得香嫩多汁；炒面和炒饭的炒制技巧独特，味道鲜美；炸鸡翅外酥内嫩，鲜香可口；煎饺的馅料丰富，煎得金黄酥脆。这些路边摊小吃不仅满足了人们的味蕾，也成为了城市街头的美食风景线。
以下是八种受欢迎的路边摊小吃：
煎饼果子：由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者馃箅儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。
烤冷面：起初的配料有洋葱、西红柿、鸡蛋、香肠等。吃法多样化，可以添加蛋、肉丝、香肠等材料，味道美味。
臭豆腐：外酥里嫩，味道独特，是很多人喜爱的路边小吃。
铁板豆腐：豆腐外酥里嫩，味道鲜美，是路边小摊的经典小吃。
炸鸡柳：口感鲜嫩多汁，外皮酥脆，是很多人喜爱的路边小吃。
煎饺：口感香脆，馅料丰富，是很多人喜爱的路边小吃。
请注意，这些小吃的口味和做法可能因地区和个人口味而异，以上排名不分先后。
大家可以说一说国外的街边小吃的名称和做法吗？
很高兴回答你这个问题，下面我介绍一种泰国风味椰香咖喱鸡的做法
原料：
鸡腿肉适量、胡萝卜适量、土豆适量、洋葱适量、咖喱粉适量、椰浆适量、盐适量。
做法：
1、准备鸡大腿两个，土豆一个，胡萝卜一根，洋葱半个。（两人份）
2、胡萝卜、洋葱、土豆洗净，去皮切块。
3、鸡肉切块，如果能去骨最好。
4、锅中放适量油，将洋葱炒至半透明状，下入鸡块翻炒。
5、炒至鸡肉变色，加入胡萝卜和土豆翻炒一分钟，放入适量咖喱粉。
6、倒入椰浆，大火煮开十分钟。我把整盒椰浆都加进去了 就没有另外加水。
7、关火后加入适量盐调味即可。
小窍门：
用咖喱膏效果会更佳；咖喱中已经有多种香辛料，所以无需再加其他香料。
国外的街边小吃很多人都是当正餐来吃的，吃完就算一顿饭了，因为去饭店吃效率低、费用高还有各种服务费。
细数我觉得印象深刻的集中街边小吃的名称和做法
1. 法国可丽饼：可丽饼代表了独有的法国文化，它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱。基本上有咸、甜两种口味。
【饼皮】低粉100g，白砂糖10g，鸡蛋3个，牛奶350g，奶油20g，盐少量。
蛋黄，打散；低粉，过筛。低粉+砂糖+盐，倒入搅拌盆，搅拌均匀，加入打散的蛋黄，搅拌均匀，直到面煳滑顺。加入奶油，搅匀，过滤，盖上保鲜膜，静置1小时，备用。
平底锅热，将面煳一匙舀入平底锅煎，提起平底锅，稍微转动一下平底锅，使面煳能摊平，中小火即可。
饼的边缘呈现金***，还没煎的一面的表面也凝固了，就可以翻面，煎至两面金黄即可。
【馅料】奶油馅：准备淡奶油，根据自己口味加白砂糖打发。还可以准备些水果。
2. 日式团子：日本街上、食品店里满大街都卖的团子似乎象征了日本文化之一。
【团子】糯米粉200g，豆腐300g，糖3勺，全部放在碗里揉成面团把面团揉成小团子，不要太大也别太小不然串起来不好看
放入锅里煮，等团子浮上表面在煮一两分钟。捞出团子放入可以喝的冷水中1分钟后捞出来。然后把团子串起来 。就可以开吃啦。
3. 韩式辣炒年糕：韩剧里的男女主在街边小吃店出镜率就数韩式辣炒年糕啦。这个辣炒年糕对于韩剧来说有里程碑的意义！
【材料】年糕200g，包心菜 20g，洋葱半个，韩式辣酱2勺，色拉油若干，白芝麻若干，糖1勺，水1碗
倒入色拉油，油热后，放入切好的洋葱和包菜，炒一分钟后放入年糕、韩式辣酱、一勺白糖、适量水，炒至年糕软糯为止，装在盘中后撒上白芝麻。大功告成咯！
