西宁小吃街美食排行榜?
对于美食每个人会有不同答案,正所谓众口难调,以下是我个人的推荐,排名不分先后:
1新千观光夜市(负一楼)/尼罗美食城(商场5楼):***美食居多。
2唐道步行街/河湟里美食街:各类小吃一应俱全,而且河湟里美食街是主题沉浸式体验步行街,拍照打卡很棒。
3商业巷力盟步行街:西宁较早的一个商业性质步行街,小吃也不少。
房租一个月4000,做餐饮小吃,一天卖650左右,还要坚持吗?
我们来算下细账,按月测算一下,看每月的利润,看看这个店的净利润还有没有必要维持下去:
先算下营业成本,餐饮毛利一般在50%左右,就按毛利50%算吧,收入按650元一天算,一个月按30天算,一个月的成本大约是650*0.5*30=***50元。
再算下房租,一个月房租为4000元。
然后,水电网络等日常杂费,我们估算一下,每月大约1000元。
这样一个月成本开支大约为***50+4000+1000=14750元。
一天收入650元,30天收入就是650*30=19500元。
这样一个月利润就是19500-14750=4750元。这样算下来,是有利润的,如果一个人没有工作,没有什么事,这个店还可以坚持做下去,利润还行。如果两三人做就不行了,能找到高于这个待遇的工作,也可以转让出去,盈利的店转让出去也是很好转的。
我来给分析分析
首先我们不算人工费用,房租一月4000,那么房租每天就要有130元左右,还需要水气电,其他杂七杂八的一些费用,基本每天成本在150-200之间。
我之前是开卤菜店的,每月的租金比你高那么一丢丢,我每天成本算下来在200左右,当然我也不算人工的情况,没有疫情的情况下我生意还行,每天营业额在1500-2000左右,后来因疫情,加上前年的猪肉涨的厉害,去年生意就一落千丈,每天营业额也就在1000-1500左右,要是碰上生意不好的一天不上1000也有但是很少,一月我算下来基本没啥钱赚,所以我果断的把店面关掉了,这几年生意太难做了,感觉一月下来就挣了房租,但是你做的小吃可能利润率比我们要高一些,我总结了下面几条,可以做为参考因素综合评判一下是否值得你坚持做下去。
第一:几人经营
第二:你的利润率有多高
第三:你店面的位置客源有没有上升空间
第四:你的客户转化率高不高(回头客)
第四:你产品特色够不够
第五:每天的营业额是否上涨还是下滑
第六:有没有自己的一下促销手段
都不用坚持,生意越差,守店的时间越长,一天650,一个月2万多,除了房租和成本,自己都没剩什么钱,时间也费了,还不如上班,起码有双休日,就算不休息,也有加班费,守着店没生意,心里也慌。
谢谢邀请。
房租一个月4000元,做餐饮小吃,每天房租134加水电费,食材成本,一共算350的话,每天卖650,能剩300左右,一个人的话也很不错,月收入也有9000左右了。
当然,如果店里人员不止一个人,工资就有些低了,还是看自己实际情况吧,划的来就坚持,不划算就及时止损,千万别犹豫。
时间也是成本,与其浪费时间不赚钱,不如早一点换一种努力方式去赚钱,是不是?
希望我的分享对你有所帮助。祝生意兴隆!
作为一个有着多年从业经验的餐饮工作者,可以给你一些比较专业的建议。
第一.首先要算帐,每天收入650元的话,平均每个月的收入就是1***71元,再减房租4000元,就是15771元,但这是毛收入。如果要算纯收入的话,那就要看人工多少钱,进货多少钱。这种小吃店也就用2个人,成本在50%左右。现在的关键就是这2个人是什么人,如果是夫妻2个人的话,就等于没有工资了,扣除一半的成本,再刨去煤、水、电,净收入能有至少5000元以上。但如果要是雇人来干,那基本就没有利润甚至可能产生亏损了。
第二,餐饮小吃就是个养家糊口的营生,要想挣钱,就必须要亲力亲为,能自己干的绝对不要雇人。除非是生意好了,忙不过来,才会考虑找人,否则是赚不到钱的。
第三,一定要从发展的角度去经营,而不是维持,要想多挣钱就要提高营业额,控制好成本,收入上去了,纯利润自然也会越来越多!这样才有希望和干劲。如果只是维持,那还不如把店关了找个班上!
希望我的回答能帮到你!