洛阳王城公园附近有没有好吃的小吃店?
有。
洛阳王城公园附近好吃的小吃店有很多,韩家小院就是其中之一。该店距离王城公园6米,在河南省洛阳市涧西区建设路与泰山路交叉口北行500米东北方向40米。
洛阳特色美食有哪些?
洛阳的美食种类繁多,不胜枚举。作为一名吃货,小编今天先重点推介几个吧~
1、洛阳燕菜
洛阳独具风格的风味菜。相传,武则天居洛阳时,东关一块菜地里,长出一个几十斤的大萝卜,菜农认为是神奇之物,献给女皇武则天,御厨把它切成丝、拌粉清蒸,配以鲜味汤汁,女皇吃后,其味异常鲜美,大有燕窝风味,赞不绝口,赐名“燕菜”。后传入民间,日久天长,大家都叫做“洛阳燕菜”,流传至今。
上世纪七十年代,周总理陪同加拿大总理特鲁多到洛阳访问,席间,周总理看到“洛阳燕菜”上,有用蛋黄蒸糕精心制作的牡丹花时,笑着说:“‘洛阳牡丹甲天下’,菜中也能生出牡丹花。应该叫‘牡丹燕菜’。”从此“洛阳燕菜”改名为“牡丹燕菜”。这真可谓“菜以花名,菜以花传”,周总理的改菜名,让洛阳水席名声更隆。
这道名菜以胡椒入味,酸辣鲜香,老少皆宜,兼有开胃、暖胃的功效,夏季天气炎热,没有胃口的时候,吃点这个最合适不过了。有的人觉得,喝点燕菜里的汤、发发汗,觉得舒服、通透不少。另外,燕菜的分量一般都比较大,与亲友分食更佳。
2、洛阳的汤
在洛阳,有种个性的打招呼叫“喝汤秒?”意识就是:你喝汤了吗?
哈哈,没错!洛阳的街头,分布着大大小小的汤馆,可谓不计其数。哪怕炎热的天气,也挡不住大家喝汤的热情。洛阳汤之妙,谁尝谁知道。
直奔一家汤馆,老远就瞅见排着老长的队,人多的时候,很可能连个小板凳都混不上,咋办呢?好办!端着一碗汤蹲在门口,手里拿饼,碗里香菜、辣椒油、小葱花漂一层,挤挤熟悉的食客们边吃边聊,此起彼伏的吸溜声咂嘴声中,“声声”不息。
看着那幅场面,要再说没胃口,可能吗?光是气氛就给带饿了!
和其他地方尤其不同的是,在洛阳喝汤,可以续碗添汤不加钱。汤要自己去端的,一般没有服务员为某人提供单独服务,因为此时此刻,优雅的环境、周到的服务和华丽的餐具,都是浮云,碗中才是一心想得的至宝,要的就是那一口的享受。不论是贩夫走卒,还是王孙公子,一律蹲在街边儿上喝得如痴如醉,要不怎么说“早起一碗汤,给个神仙都不当”呢?
3、三皮一线
其实就是米皮、凉皮、擀面皮、米线。要说呢,这四样并不能算是洛阳土产的,然而,洛阳人对它们的感情可是杠杠滴,说是“情深似海”也不为过。炎炎夏日,来上一碗倍儿爽口,这是不少人午餐和晚餐的首选。
4、老牌冰糕和汽水
吃三皮一线,对不少人来说,海碧可是标配。原味、水***味、橘子味,随你选。除此之外,洛阳“天冰”牌的小神童、老冰棍等物美价廉的冰糕,深得洛阳人的喜爱。
还有一款叫“小学生”的奶油雪糕,不少人也许还有印象,这种冰糕几十年前还有个名字叫“娃娃头”,不是现在这样的塑料袋包装,而是纸袋子,但形状和味道,还是和以前一样,这种味道,能勾起多少人的童年记忆啊。
5、马坡烧烤
在外地的夜市街头逛逛,应该会发现不少“马坡烧烤”的牌子吧?这可是咱洛阳的招牌美食之一哦!
洛阳的马坡烧烤,早已名声在外。洛阳人对烧烤的热爱,也是“真爱”了!正所谓,只可意会不可言传,约上三五好友,夏夜撸个串儿,美滋滋!
(芋头)
感谢邀请,接下来,我就谈谈洛阳的一些特色美食。
1、洛阳不翻汤
洛阳不翻汤酸辣咸香,醒酒开胃,回味无穷,是一款颇具河南洛阳地方特色的民间小吃。洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”,距今已有120余年的历史。
2、水席
"水席"起源于洛阳,这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳三面环山,地处盆地,雨量较少,气候干燥寒冷,民间饮食多用汤类,喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。
3、洛阳锅贴
滑嫩口感,外脆内软,且皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。
4、胡辣汤
胡辣汤是洛阳 别具风味的小吃 ,已有百年历史。精烹细作,味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。始于老城,现遍及大街小巷。
以上是我的一些推荐,望喜欢,谢谢!
洛阳美食顺口溜?
燕菜只嫖文儿狡诈,文凡解糖土豆菜,还有哪个红糖醋里脊,松鼠鱼儿?
糖葫芦奇弹膛与密室二塘,六乳糖万紫糖绿乳糖,还有那个豆腐汤,还有一个什么糖?
还有哪个柏范儿糖,还用哪个胡辣汤,还有哪个豆腐脑?
还有什么呢?
还有哪个绿乳糖又肉唐亚猪肉汤��
只知道洛阳早餐牛肉汤,驴肉头,羊肉汤,豆腐汤,胡辣汤,晚茶不翻汤,丸子汤,中午有浆面条,糊涂面,烩面,刀削面,宴席有水席,就是每道菜都是汤汤水水的,还有三园:榆树园烧鸡,半生缘酱肉 下园麻辣兔较出名,东有故县肉合,西有新安烫面角,洛宁蒸肉,北有铁谢羊肉。
洛阳必吃的十大馆子?
1:王品牛排;
3:舍•素:
4:小樽料理;
5:克里斯汀酒店•日光阁餐厅;
6:洛阳旅发大酒店;
7:京洛料理自选餐厅;
8:Thc•Eagle威士忌鸡尾酒酒吧;
9:银哲谷神山水料理;
10:华阳广场国际大饭店。
个人感觉,仅供参考