- 张家口有哪些地方名菜入选了央视美食纪录片《舌尖上的中国》？你如何评价？
- 美的微蒸烤美食教程？
- 我做的是美食教程视频类的，是不是微头条只能发这一类的呢？
- 微头条、悟空问答、文章、视频、小视频必须选择同一个领域吗？
张家口有哪些地方名菜入选了央视美食纪录片《舌尖上的中国》？你如何评价？
谢谢邀请。张家口入选央视美食纪录片《舌尖上的中国》的地方名菜是烩南北。烩南北，亦叫烧南北，是张家口市的传统风味菜肴。它以塞北口蘑和江南竹笋为主料，将其切成薄片，放入旺火油锅煸炒，用调料和鲜汤勾芡，最后淋上鸡油成菜。成品后的烩南北，鲜香味美，滑嫩爽口。烩南北的历史，可以追溯到清代，传说300多年前，塞北地区流行着以竹笋和口蘑为辅料的两种菜肴。有一次，有个饭馆的厨师，将用剩下的少量烧口蘑和烧笋片混杂在一起烩热，结果发现，这种杂烩的混合菜，十分味美，鲜香可口。于是，烩南北就在这家饭馆诞生了，而且很快传遍了张家口一带的长城内外，成为当地独特的风味菜肴。
美的微蒸烤美食教程？
原料：鸭、盐、姜未、葱花、大料粉、生抽、老抽、花椒粉、料酒、蜂蜜、油。
做法步骤：
1、鸭子洗干净，放入盐、姜、葱、生抽、老抽、大料粉、花椒粉、料酒抹均匀。
2、抹均匀后放入冰箱腌制一夜。
3、烤盘垫上锡纸。
4、摆上 腌制好的鸭，刷上一层油。
5、放入烤箱中层上下火，230度30分钟（具体时间和度数按照自家的烤箱调整）。
6、取出刷上蜂蜜。
7、把鸭腿用锡纸包住。
8、放入烤箱中层上下火，230度10分钟。如果怕烤焦了，可以上色后盖上锡纸（具体时间和度数按照自家的烤箱调整）。
我做的是美食教程***类的，是不是微头条只能发这一类的呢？
感谢邀请。就个人的话是没有听说过有这么一个说法，当然如果你还是有所怀疑的话，建议你去问一下相关的头条客服，相信他们会给到你一个确切的答案与回复，希望可以帮助到你。
微头条、悟空问答、文章、***、小***必须选择同一个领域吗？
三年自媒体研究者、科技领域创作者，很高兴为您解答。
我认为做自媒体，需要垂直领域输出内容，不管是哪一种体裁的创作都需要垂直。微头条、悟空问答、文章、小***，最好是垂直在一个领域。
为什么做自媒体需要垂直领域输出内容？
❶.垂直领域输出，更容易打造个人IP，也能够体现自己的专业性。各种体裁的创作都垂直于同一个领域，能够提高自己的辨识度，让大家充分的了解你。
- 很多大V，都是垂直领域创作内容。垂直领域输出内容，可以提升自己的个人IP。在同一个领域内持续深耕，容易写出或者是拍摄出更优质的内容，别人一看，就知道你是专业的。
❷.垂直领域输出，能够提升自己的推荐量和收益。优质的内容可以获得更多的推荐量，做自己熟知的内容，肯定可以出不少爆款的作品。
- 把内容做好了，推荐量就会慢慢提高。推荐量和阅读量、播放量是成正比的，因此，优质的内容收益会更高。
老田比较喜欢垂直领域创作，因为我感觉：垂直领域输出内容，收益会比不垂直的创作者要高很多。
❸.头条系的创作体裁有很多，如果你时间充足的话，可以考虑涉猎多个体裁。如果时间不是很多，可以选择2~3个体裁进行创作。
- 创作一个优质的作品是需要时间的，如果每个创作体裁都要更新的话，会占用你大量的时间。因此，我个人觉得选择你最适合的体裁创作即可。
我选择2~3个创作体裁，一般以问答为主为头条为辅，主要的收益来源于问答和微头条。如果你对文字有深入的研究，可以再加上图文创作。
头条公开课没有旅游领域的教学内容怎么办？
如果你喜欢旅游领域，建议你持续在旅游领域里面输出。如果你不喜欢旅游领域，也可以更换领域创作内容。
总结：我认为微头条、悟空问答、文章、***等创作体裁，需要垂直领域输出。但是没必要所有题材都创作，选择2~3个创作体裁即可。
你感觉微头条和悟空问答，哪个创作体裁收益更高呢？欢迎下方留言，我们一起讨论吧。
关于每一个体裁是否必须领域垂直的风言风雨不少，不实消息传多了，也会让人信以为真，我觉得有三点是大家必须牢记的：
- 平台始终鼓励所有体裁领域高度垂直
- 个人账号要长远发展，打造人设IP，应该努力做到领域高度垂直
- 领域垂直的好处比不垂直要多得多
再来看看平台的硬性规定
- 兴趣认证期间，务必领域高度垂直
- 在加黄V认证之前，建议领域高度垂直
- 通过黄V认证之后，要不要领域垂直，看个人定位
三、领域垂直的概念
恐怕很多人并不完全理解领域垂直，领域垂直只是一个相对标准，打一个简单粗暴的比喻，你发表了100个作品，只要有70个以上是本领域的就符合领域垂直的要求，也就是同领域作品比重占到了70%以上即可。
领域垂直并不是完全不能发布其它领域的作品，只要把握好度，偶尔跨领域是可以的。
微头条、悟空问答、文章、***、小***要不要保持同一个领域？大家应该有了自己的答案，但还是给大家两点建议，当你拿不准主意的时候，可直接私信官方账号，或通过【意见反馈】获取官方答案；另外，可以看看同领域做得不错的腰部账号，他们是怎么做的。
