海鲜小吃虾做法？
将虾洗净，去头剥壳，留出虾尾。
将虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
将鸡蛋打散，面粉和面包糠混合均匀。
将虾仁依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
热油锅，将虾仁炸至金***，捞出控油。
将炸好的虾仁装盘，撒上葱花和芝麻即可。
海鲜小吃虾的做法有很多种，下面是一种简单的做法：
材料：
- 大虾500克
- 姜丝适量
- 蒜末适量
- 青葱适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将大虾去头、去壳、去虾线，洗净备用。
2. 锅中加入适量的食用油，烧热后加入姜丝和蒜末炒香。
3. 加入大虾翻炒均匀，然后加入适量的盐、白胡椒粉、料酒、生抽和蚝油继续翻炒。
4. 炒至大虾变色熟透后，加入青葱段翻炒均匀即可。
### 白灼虾
所需食材：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺
做法：
1. 锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开
2. 水烧开后放入处理好的虾
3. 虾放入后，用中火煮1分钟即熄火
4. 将虾捞出沥净水
5. 准备好喜爱的调味料蘸来食。
### 香辣虾
所需食材：虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖
做法：
1. 大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻
2. 起油锅（可以先炸虾头 然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，炸干后放糖，用炒勺搅化，之后放一勺郫县豆瓣炒出红油，再倒少许生抽
3. 然后开大火放入虾，变色后放入葱段爆炒，出锅前30秒倒入一些香醋提香 。
### 红酒洋葱烩虾
所需食材：虾、洋葱、红酒、盐、黄油
做法：
1. 将虾洗净后去壳去虾线，控干水分
2. 洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝
3. 黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅。最好用黄油做，味道会比较香，将虾提前煎一下，一来是吸收了黄油的味道比较香，二来是虾比较大，提前煎一下，后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老
4. 同一口锅，再放入一些黄油，大火，等黄油融化后，下洋葱丝
5. 翻炒至洋葱略***蔫，边缘有点透明
6. 放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着锅边倒入（不要直接倒在菜上）一大勺、约15ml红葡萄酒，根据自己口味加盐调味，翻炒几下，至汤汁全部收干即可出锅 。
### 油焖虾
所需食材：虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜
做法：
1. 虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可。
2. 锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进。
用英语介绍湛江风景和美食？
Zhanjiang is near the sea.Zhanjiang is a coastal city, the scenery is good, the air is fresh, but also a seafood city, there are many cheap and delicious seafood.
威海必吃十大馆子？
威海位于胶东半岛，其饮食风格以海鲜和鲁菜为主，是名副其实的吃货天堂，尤其是海鲜特色美食，包括映像威海、大京园海鲜烧烤、蚝堡·物种起源、海洋长城餐厅、百姓海鲜烧烤、丽都民俗村、渔家老宁婆、猪的故事石板烤肉等威海人气高的餐厅，收藏好这份威海必吃美食榜，保证让你吃的心满意足
海鲜小吃有哪些？
干煎大明虾是一道以明虾为主要原料的菜肴。制作时，选用新鲜的明虾，用盐、黑胡椒、柠檬汁等调料腌制一段时间后，放入热锅中用中小火煎至两面金黄即可。明虾肉质细嫩，干煎后口感鲜美，略带柠檬酸味。
