适合零基础摆摊的小吃有什么?
作为多年的餐饮从业者,本着负责任的态度发表一下个人对这个问题的看法:首先餐饮业可以零基础,但不可以零基础从业,这是一个不容糊弄的行业,糊弄顾客就是在毁灭自己!个人觉得这是每一个准备加入餐饮业人应该重视的一个信条!
所谓的零基础我认为是比较容易上手,入门门槛比较低,上手比较快的类别,个人推荐两个大类:第一大类(大众普遍接受的种类)烤冷面,烤鱿鱼,炒粉,手抓饼等,这几个产品受众群体广泛,不愁卖不出去,不建议全都做,只做好一样即可。第二大类:(新兴小吃)炸鸡,炸鱿鱼,烤生蚝,麻辣小龙虾等,这几类产品的受众群体对产品的期望值会更高一些,也就是说从业者的专业程度对整体销售额的影响还是比较大的,但是同样适合新手操作,还是建议单独做好一种就可以,这也是做好快餐的一个规律,经营的产品如果过多首先影响的就是出餐速度,其次影响销售品质,从而造成哪个产品都没有做好,失去自身特点和优势!
夏天适合零基础摆摊的小吃还挺多的,不过前提是干净卫生,注意不要有腐烂,变质。个人的穿着,食品,摆台的也要干净清爽,这样人们才愿意光顾。
适合零基础摆摊的小吃,这里默认为零基础是容易上手做。
1.煮花生毛豆
2.煮酸梅汤(冰镇)
3.各种鲜榨果汁
稍微需要点手艺和技巧的是,凉粉,凉皮,烤扇贝,烤面筋,拌豆皮
适合摆地摊的零食:
1:辣条,辣条的受众群体比较高,大多数人都是有小时候的回忆,应该有95%的人喜欢吃辣条吧,但是市场上的辣条品牌其实并不多,大家知道就那么几个牌子。而且辣条,它的成本很低,所以它利润空间还可以。它的价格还不是那么的透明。
2:卤鸡脚,为什么给大家推荐卤鸡脚呢?因为大多数这个泡椒凤爪已经被所有网上已经卖烂了,但是卤的菜的话在网上卖的还不是很多,所以它的普及量不是很大,而且卤的菜需要现卤的味道更好。同时呢,换一个口味,你这个市场空间更大。
3:薯片 薯片和辣条一样,可能98%的人都会吃薯片。它的受众人群也相当的广,但是超市里面的薯片呢,都是那种混合添加的,不是原生的,你要做薯片的话可以做一些原切的那种薯片。同时味道呢,你可以做几个网红味道,比如说柠檬香,比如说薄荷味,这样很独特的味道,可以让薯片更有卖点。
4:小酥肉。小酥肉它的受众人体也比较广,但是大多数的酥肉呢,它做的没有特色,而且价格偏高,你要摆地摊的话。可以把酥肉做成一小盒一小盒的,然后从味道上面下手,比如添加水果味添加一些独特的味道。还有可以卖输入的半成品,大部分人可以带回家去炸的那一种。
5:辣椒酱。要需要创新,比如说你是双椒加柠檬,双椒加什么花椒这样的辣椒酱,然后你的原材料也要独特,比如你的原材料是来自某某某山上。这个需求量很大,因为在超市买的辣椒酱,它的工业气息太浓,没有那种独特性。只要你的辣椒酱做的出其不意,这个市场很大。
6:烤面筋 喜欢吃烤面筋的人也很多,但是市面上烤面筋很少,有一些烧烤店有,但是呢,有的人可能又不太想去烧烤店,专门吃一串烤面筋,但是在你专门卖小烤面筋的旁边,他就可以拿个一两串。而且烤面筋是特别上瘾的,只要你吃过一两次,你就会特别特别想念那个味道。
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零基础的摆摊小吃,是要简单,易学的。以上那些就是我生活中常见的小吃,不用花什么时间去学,就能摆起来赚钱的,我觉得早餐的要求比较单一,最适合零基础摆摊的,对于早餐的一些小吃也很多。也比较畅销。
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很高兴回答您的问题,我是快乐的利姐。适合零基础的摆摊小吃有哪些?总结了一下有三大类:1烧烤小吃_消费群体庞大,覆盖面广,做烧烤注重口感,关键要在调味品和秘方上多下功夫,才能吸引更多的回头客。2煎炸小吃_不管是传统的炸油条,炸麻花,炸油糕,还是夏日火爆的炸蔬菜,炸面筋,炸臭豆腐,炸薯片,炸鸡柳等都非常受年轻人的欢迎。3特色小吃_烤面筋,烤冷面,铁板鱿鱼,铁板豆腐,陕西凉皮,关东煮汤料,重庆酸辣粉,新疆羊肉串等都能吸引不少吃货。以上是个人观点,希望对你有所帮助。
大部分零差评小吃店是怎样经营的?
不知道提主所说的零差评是哪种?应该是外卖平台上面的小吃店吧。
大概的说一说本人所接触的一些小吃店吧,虽然不是什么零差评,但也是差评很少的小吃店。零差评一般是不可能的,除非外卖的订单很少,否则肯定会有差评的出现。
关于经营方面的话,肯定是要量足,味道也要有所保证,出餐的速度一定要快,至于配送这块的话,就不好掌控了。不过,可以和外卖小哥把关系处好,然后自身及时的回复和反馈客户的疑问。至于差评这块,客户是可以选择删除的,所有跟客户的沟通这块也是很重要的。
从0开始如何创业?是做电商还是做餐饮小吃?
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你好 针对你的问题从0开始如何创业是做电商还是做餐饮小吃?我的观点是这样的现在创业的项目有很多没有多少本钱可以选择小本创业啊你可以根据自己当地的实际情况来选择不管是做餐饮小吃还是做电商一定要满足市场需求 创业需要勤奋 动脑 禁得住诱惑
做靠谱的事情
从小钱开始赚
第一次选择项目
尽量选择你能把握的
也就是适合你的
风险很低,容易操作的项目
不要考虑什么天长地久
记住,你有钱了以后
可以随时调整项目
第一次,从练手的思维去考虑,从赚钱的角度去考虑
而不是从长久的角度考虑
选择项目的时候,把自己的思维要尽量打开
商机无处不在
满足一个小小的需求
就是你赚钱的开始了
创业有三个层次,
第一个层次以卖劳动力挣钱,我们常说的练摊。经过简单的加工,把一种商品加工成另外一 种商品,比如卖包子,卖小吃等等。
第二个层级是信息***,掌握了一部分信息或***,利用***的不可或缺来赚钱。比如倒卖个山西的煤,海南的椰子,日本的光盘什么的,最好是有***的***。
第三个层级是卖人脉,也就是对缝,把朋友a是卖建材,朋友b是做地产的,把俩朋友撮合起来一起,把某件事情做成。
所以创业首先看有什么,有***?有人脉还是只有劳动力。有什么再去决定做什么,至于启动资金,只是一个工具罢了!
餐饮小吃比较好吧,看了头条很多摆摊创业的。只是怕城管,现在终于知道以前摆摊得多有钱赚呀。现在很多都电商甚至头条小店了呢。餐饮要找好店铺,学好手艺,再真诚服务我觉得一定行的。
这个从0开始,当然是做自己擅长的有兴趣的。无论餐饮还是电商,最忌讳老板什么都外包人家,想做甩手掌柜,100%亏钱的。小本投资的小吃宵夜那些可以去做,做大店除非自己经验很足,资金雄厚。电商也一样,门榄会高点,可是选对产品和平台起步会比餐饮快,相对风险也大。
哪个项目都有自己的优点,看你喜欢做哪个,做餐饮的话比较辛苦,能不能受得了。我是做电商出身的,也经历了电商的大起大落,现在国内的电商越来越难做,没有流量和投入一定的推广费用的很难有销量,我是去年的时候从淘宝退出来的,转战到了欧洲市场,现在做的有好几家店铺,从无货源模式开始做起的,重点就是大量铺货让自己的店铺有更多的自然流量,现在我的店铺一个月利润在15000-20000左右,要知道一个杯子在国内的价格是10元,放在亚马逊店铺上面就是10欧元,现在1欧元等于8人民币。利润是非常可观的。如果你是首次创业有电脑就可以做跨境电商了
我是美食领域作者,每天发两道菜谱却零关注,还有必要坚持吗?
坚持到底,***到底。没有网友关注你,应该有以下原因:你从来都不会去关注网友,可能不去“点赞”或“评论”或“转发”网友发表的作品,你与其他网友没有什么缘分吧。另外,自己发的菜谱,可能没有什么特色没有什么新意,网友看了也不大喜欢吧。要看其他美食领域创作者如何发头条作品,把他的创作风格学到手,努力提高自己的创作水平,总会有受网友关注的一天。奉劝你坚持到底,***到底。
先生你好!古语有云:“是金子定会发光”,“酒香不怕巷子深”。如果你发的菜谱做出的菜是色香味俱全,人见人爱,有闻香下马,路过停车那种水平,谁没关注?就连宫厨都要向你讨教呢!否则证明你发的不够专业或创新,还要加倍努力呗!对于坚持就靠你本人了。喜欢干的事一辈子都干不厌,不喜欢的一分钟你也不干,事情就这么简单。祝你早日成为一名X宴名厨!
一定要坚持,发图片不单独为取悦他人,得到欣赏和肯定,当然很高兴,可以激发自己更大的热情,更重要的是记录自己每天的成长和收获,就把头条当成自己的日记本,随心写一写发一发,回头看看快乐会很多。
你好,自己选择的美食领域作者没有人关注,是暂时的,每天你要更新***,这方面你要参加西瓜大学学习,还有一些优质美食***你也可以学习看看,每天更新,你的粉丝就会越来越多,选择美食领域,就要坚持到底,加油💪今天就说到这,我们下期再见,谢谢收看😊
平台展现量如何?有评论的话多多在评论区互动,会有人粉你的,粉丝不在多,要有粘性大的优质粉丝,坚持一直做,长久下来会慢慢有固定粉丝的,只是这个路啊,路漫漫其修远兮,一起加油吧