小吃宵夜名字？
1.烤乐惠
“烤”字点名夜宵店特色，主打烧烤为主；“乐”意指快乐、愉悦，提取作为夜宵店名字，体现了消费者心情；“惠”意指优惠、实惠之义，提取入名延伸其义同时，还表明此夜宵店的实惠、平民度。且三个字搭配在一起，发音响亮大气、朗朗上口，寓意美好，给人一种过目不忘的感知。
2.排排坐
“排排坐”三个字作为夜宵店名字，给人过目不忘同时，还很好的与经典语句“排排坐，吃果果”联系到一起，使其加强名字的寓意内涵，表达出此夜宵店非常有回忆，让大家流连忘返。
十大夜宵排行榜？
回答:
十大夜宵排行榜:
1、东北烧烤。
4、西宁烤羊排。
6、长沙囗味虾。
7、南宁酸笋炒螺。
8、重庆火锅。
9、成都串串。
10、广州糖水。
你最难以抗拒的宵夜美食是什么？
这个问题一下子勾起我的馋虫😜
有一年元旦我们去上海音乐厅听跨年音乐会，回家已经半夜，正饥肠辘辘时，路口一个馄饨滩头正冒着热气，我们连忙一人一碗小馄饨，哦哟吃了奢意啊，满足的不得了。
对我来讲最佳宵夜首选小馄饨，热汤扑水的、鲜味十足的，意犹未尽的来一碗小馄饨，吃了不胀，不影响困觉侬讲对伐？
图片来自网上。
谢邀。
夜宵美食，无外乎鲜香麻辣。选择吃夜宵，就选择了深夜里的放纵。形形***的夜宵美食中，有人偏爱辛辣***的小吃，有人喜爱温吞暖胃的汤羹。今天就给大家介绍两道夜宵，一道是辛辣的小吃，一道是清鲜的汤羹。
第一道是浙江省衢州市常山县的薄烧饼，一项正在申请非遗的美食。它清香爽口，油而不腻，是常山人最爱的夜宵。
【食材】
面粉1kg、肉500g、小葱250g、酵母粉、红辣椒末、盐、生抽、老抽、料酒、食用油。
【做法】
1.在面粉中加入少许酵母粉。
2.将面粉和酵母粉混合后，将温水一点一点倒入面粉中，将面粉揉成面团。
3.用纱布将揉好的面粉团包裹好，发酵4~5个小时。
4.将五花肉剁成肉末。
5.放两勺干辣椒，两勺盐。
6.放入一勺味精、两勺生抽、一勺老抽、两勺料酒。
7.将肉和酱料搅拌均匀。
8.将小葱切成葱花。
9.将切好的葱花与肉馅搅拌均匀。
10.将发酵好的面粉揉成条状，并且切成大小合适的段状。
11.将面粉段压平备用。
12.将面粉团擀成中间厚四周薄的面皮。
13.将馅料放入面皮中，包成包子状。
14.将包好的饼团放一边静置5分钟。
15.五分钟后，将面团用手按压成饼状。
16.用擀面杖将面饼压成薄饼状。
17.热锅烧油，将面饼放入锅中小火慢煎。
18.在面饼一面煎至***后，将面饼翻一面。
第二道是常山肉圆，它被衢州很多地方列为特色小吃，已经流传了几辈人的舌尖。衢州人吃肉圆，吃的是团圆，所以只要逢年过节家家户户都做这道小吃。
在当地一般叫它“山粉果”，衢州人的年夜饭上总少不了它。如此受当地人喜爱的汤肉圆，做法却极其简单。
【食材】
芋头0.5kg、瘦肉250g、嫩豆腐150g、红薯粉250g、香菇150g、菠菜150g。
【做法】
1. 将芋头煮熟剥皮。
2. 将鲜肉剁碎备用。
3.放入适量盐、料酒、酱油拌匀调味。
4.香菇切碎备用。
5.将事先准备好的食材：芋头、嫩豆腐、肉末一齐倒入拌匀。
6.再放入半斤红薯粉均匀搅拌。
7.锅中放水烧开，将拌好的肉圆用勺子放入锅中煮。
8.煮开后，放入适量盐、酱油、醋进行调味。
9.出锅前，放入些许菠菜，不需要煮太久哦~
10.出锅前撒上一把葱花和小米椒，一道热气腾腾的肉圆就完成了~
更多美味菜肴，快来头条号“外婆的菜谱”看看吧。
夜宵美食简单做法？
【卤鹌鹑蛋】
材料:鹌鹑蛋1斤、老抽2大勺、花椒一勺、八角2个、干辣椒适量、香味两片、盐适量、生抽2勺
1、将鹌鹑蛋洗干净后，冷水下锅闷煮8分钟左右，捞出泡在凉水里，然后将鹌鹑蛋壳敲碎备用
2、将老抽、花椒、八角、干辣椒、生抽、香味、盐下锅，加入大半锅水。煮沸
3、煮沸后，将鹌鹑蛋下锅，盖上盖子，中火闷煮5分钟左右，即可关火
夜宵有哪些种类？
1、烧烤烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等烧烤用品。
2、粥类粥是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆。小炒类中常见的有炒粉，炒粉是是将粉放热水中过一下，然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、葱、鸡蛋、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食，方便容易制作。扩展资料：应避免以下五类食品当做夜宵：1、冷饮，如冰激凌或刚从冰箱中取出的食物等。2、坚硬的食品，如油炸食品、蚕豆及红薯干等。
3、辛辣、***性食物。
4、高糖、高脂、高盐类食物。
5、烧饼等油脂含量较高的食物也应尽量避免。
