***期出游，美景美食少不了，你—般用什么镜头来拍摄出游中的美食呢？
不需要刻意用单反相机长枪短炮的去拍美食，现在手机的摄像功能已经很发达了，就像我用的华为mate20pro，已经可以智能化检测被拍物体，发现是美食的，自动调用“美食”拍摄场景模式，大光圈虚化背景+高亮高对比度锐化，拍出来的照片让人一看就能流出口水。拍美食现在器材已不再重要，最重要的其实是环境光，越亮越自然光越好，实在不行（比如在晚上的饭店包间）的，可以借助其他手机常亮闪光灯的“补光”手段来为照片提高整体质量。
如何拍摄出来让眼和胃都感到满足的美食照片？
美食也讲究色香味，所以一些大的饭店很注重这个菜的摆盘与装盘，拍照的时候旁边也可以摆一些鲜亮的东西衬托美食！还有就是拍摄的角度，灯光问题！最重要的还是厨师的手艺！谢谢观看，以上只是小编个人意见。
第一是镜头吧，拍摄角度，只要角度对了展示出来的照片一眼看去就很有满足感，第二光线吧，好的光线拍摄出来足够清晰，照片反射出来油光感，鲜艳感会让人很有满足感，一眼看到就很有食欲，第三摆盘吧，再好的美食没有好的装饰和点缀是不会拍出感觉的
谢邀~
拍美食讲究挺多的，小朋我从总结了这些原则，从低阶向高阶晋级。
一、保持桌面与餐具的整洁
杂乱的桌面总会让人联想到卫生问题，所以桌面清洁是最最基础的要求。拍美食前，请把旁边的餐纸、手机等等不相干的东西都清理走。碗口盘面一定要保持洁净，千万不要沾满了油。
二、拍摄角度因食物而异
食物的拍摄角度主要有四种：平视、俯视、四分之三角度和视线高度。拍摄角度是决定能否拍出高级感的关键。
平视：对于有厚度，有层次感、侧面细节丰富的食物，平视角度是首选，例如：松饼塔、汉堡、洋酒，等。
俯视：俯视是现在尤其流行的美食拍摄角度，特别适合餐具精致、摆盘讲究、桌面氛围优雅的美食，以及，大盆装、大分量的美食。
四分之三角度和视线高度：两者都是斜度拍摄，差异不大，四分之三角度的拍摄范围更广，适合美食满桌的场景感拍摄；视线高度拍摄出的食物细节和环境细节相对更细致，能够拍出食材的纹路、烹饪程度等细节。
三、利用小道具烘托氛围
无论拍摄静物还是人物，氛围的烘托都是必不可少的，美食也不例外。利用光泽感的刀叉、有质感的木质托盘、印花精美的桌布等等，都能增加美食的高级感。
其实，美食拍摄还有很多要点，比如灯光、色彩、动静......篇幅有限，就先介绍以上三点。有机会再出更多细节教程。
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拍美食用什么镜头最合适？
要想拍人像用哪一款镜头最合适？这样的说法也许不太严谨，没有最合适，应该是根据需要拍摄的效果、题材以及环境条件来选取镜头！我们不说哪个品牌的镜头，只从焦段和光圈来说说。
每个焦段都能够拍摄人像，每个焦段拍出的人像都有各自的特点，首先要了解镜头焦段的特点。我们不说特殊题材的人像，只从广角、标头、和中长焦镜头的特点来说一说人像镜头的应用。
1、广角镜头，35mm以下焦段镜头。取景范围广、景深小、畸变大、实际上是不适合拍人像的，但是如果你要拍摄带有自然风光和特定环境的人像又非他莫属，如外景婚纱、风景名胜的旅拍等等。控制好构图和畸变，可以拍出风光人像大片！
2、35mm镜头，接近人眼的视角，是最适合人文纪实类摄影的镜头，扫街必备镜头，也是婚礼摄影师最常用的镜头之一，在室内狭小的空间可以记录下更多的画面。
3、标头，50mm镜头，号称接近人眼视角的镜头，实际是接近人一只眼的视角！那么这个头的焦段是非常实用的，掌握好构图和拍摄距离，几乎可以拍摄任何题材，如果只推荐一只镜头的话，我会推荐大光圈50mm定焦镜头！
4、中长焦镜头，70mm以上焦段的镜头，最经典的85mm、135mm、200mm。其实这几个焦段镜头非常适合拍摄人像，某品牌的85mm1.2光圈镜头还被人称为人像王镜头。这几个焦段的镜头多为大光圈镜头，焦距长、畸变小，可以很好的拍摄出背景虚化的照片！长焦镜头由于畸变小更是人像特写的首选镜头！70-200mm的镜头还是户外***和婚礼仪式现场摄影师必备的镜头之一。
最后，还是那句，没有最合适，看你想要拍摄什么样题材的人像！如果只是随便玩一玩儿，买个挂机的镜头，从广角到中长焦都有了，一镜走天下！如果不差钱，立志于人像摄像行业，或对画质有更高要求，那么首选大光圈定焦镜头，至于哪款那就看你的需要了！那么职业摄影师一般最常用的还是所谓的大光圈变焦镜头，如***镜头！如果作为摄影爱好者拍人像必须推荐一只的话我推荐50mm定焦镜头！如果两只我再推荐一只70-200mm变焦镜头！至于是买几代的？我只能说在你经济能力范围内买最好的！
和其他的老师们的想法不一样，我更推荐变焦镜头。
我是一个美食摄影的从业者，在我拍摄的这几年里，我几乎只会用到变焦镜头，最多使用微距镜头来***拍摄。
我最喜欢的就是索尼的24-105mm变焦镜头，虽然他是小三元镜头，但是这枚镜头都售价高达1万元，甚至和佳能的***24-70mm镜头不分伯仲，所以可以看出来，这枚镜头的光学素质应该不会差，事实也是如此，在使用中，这枚镜头的边缘画质要比佳能的24-105强上无数个档次。
为什么我要买24-105mm，而不是24-70mm的***镜头？因为在实际拍摄中，在拍摄单个菜品的时候，70毫米其实是不够用的。尤其是比较近的、斜角度拍摄时，他的边缘畸变还是比较明显的。
而105mm镜头已经可以把畸变控制的非常好，虽然它光圈只有f4，但是在实际菜品拍摄中，我们很少会用到最大光圈，最常用的是9左右。
而在拍摄全家福或者俯拍的时候，他的广角端又可以让我很轻松的拍下，不需要站很高的梯子，只要站在地面或者踩在凳子上就可以拍出来比较好的菜品俯拍照片。
而如果是使用定焦镜头，就会面临一个非常尴尬的局面。就是在拍摄不同焦段时，你要不停地更换镜头。而你得到了什么呢？除了麻烦以外，你几乎什么都没得到。如果你使用最大光圈，那么你拍出来的菜模糊一片，并不是最好的选择。那么高画质？你要那么高的画质做什么？有那么高画质需求的***，不会看这篇。
