桂林市特产?
01桂林三花酒
被称之为白酒之王,更是桂林人的骄傲,无色透明,入口绵密,蜜香清雅。
02永福罗汉果
被称之为东方神果,是桂林的一大主要特产,发源于永福县的龙江县。
03桂林辣椒酱
已经拥有超过百年以上的历史,非常***食欲,分成两种不同的种类,一种是蒜蓉辣椒酱,一种是豆鼓蒜蓉辣椒酱。
04桂林腐乳
这也是桂林的一***宝,知名度比较高,在数百年之前就已经形成。
05恭城月柿
在桂林极具知名度成为馈赠好友的选择,拥有清甜爽口的味道,果肉脆嫩,富含微量元素以及铁元素。
06桂林米粉
这是广西桂林拥有悠久历史的一个传统小吃,做工考究,吃法多样,香味浓郁。
07湘山酒
会选择优质的大米作为原材料,拥有着蜜香清雅的口感,回味悠长,入口绵甜柔顺。
08荔浦芋
外皮比较粗糙,但是内部会拥有着丰富的营养物质,肉质酥软,味道芬芳。
09龙脊辣椒
这是桂林市的一大特产,拥有独特的风味,果实紧凑,表皮呈现深红色,果肉坚韧。
10平乐石崖茶
是广西桂林平乐县的特产,条形肥壮,色泽嫩绿,香气浓郁持久,冲泡出嫩***的汤色。
桂林美食推荐?
桂林是中国南方一个非常美丽的城市,也是享誉世界的旅游胜地。当然,它也有许多美食值得品尝。以下是一些推荐:
1. 桂林米粉:桂林米粉是桂林的标志性食品之一。它的特色在于细而柔软的面条,配上浓郁的猪骨汤底、肥瘦相间的卤肉片、花生碎和葱花等配料,非常美味。
2. 螺蛳粉:螺蛳粉类似于米粉,但它是以江螺为主要原料制成的。与米粉不同,它带有一种香辣味道,经常搭配豆腐干或者牛肉丸子。
3. 马蹄糕:马蹄糕是一种传统点心,在当地很受欢迎。它由马蹄粉、绿豆面等制成,在制作过程中加入了红糖和花生碎等材料。口感柔软甜美。
4. 羊肉米粉:这种米粉有强烈的羊肉味,并搭配着牛肚、豆皮等配料。爱好者们品味冲燥,一口接一口的吃起来。
5. 豆腐花:豆腐花是桂林另外一种特色美食,它是由大豆制成的软豆腐,口感绵软细腻,清爽可口。经常搭配不同的甜品或咸鲜佐料。
以上这些美食只是桂林众多美食中的几个代表,如果有机会去桂林,您还可以品尝到更多地道的美味佳肴。
桂林松饼。松软爽口,香甜宜人,若再配以荔浦芋头丁,其味更佳。桂林习俗,松糕一般用于喜庆场合,如生日贺寿、得子、新屋上梁等,常赠以松糕,以示庆贺。为桂林的著名风味小吃,今市场上亦不时有售。
广西桂林有什么特色小吃?
1. 桂林米粉:这是桂林最著名的美食之一,以细而软的米粉配以牛肉、猪肉、鸡肉或者其他配菜,再加上浓郁的碗汤,味道非常鲜美,大小餐馆均可品尝。
2. 豆腐脑:桂林豆腐脑口感软滑细腻,用鹿角石压制而成,配以辣椒酱、糖水等各种配料,简单又美味。
3. 糟熘鱼:这是桂林非常特色且有名的菜品。把鱼肉片放入用黄酒、糟卤等调制的锅中慢慢翻炒,鱼肉入味后呈现出深棕色,鱼肉口感嫩滑,入口鲜香。
4. 马蹄糕:这是一种传统糕点,以马蹄粉为主材料,加入糯米粉和红糖制成,口感软糯,清甜可口。
5. 酥皮包子:酥皮包子是桂林文化中的特色小吃,外皮酥脆,内馅口感鲜美,馅料十分多样,包括猪肉、牛肉、鸭蛋等。
以上这些美食都是桂林的特色美食,不管是在哪一家餐馆品尝都能感受到桂林独特的风味,值得大家去一试。
桂林市区小吃?
首先当然是桂林米粉了,来桂林定要品尝桂林米粉,越是巷子,小路,看着不是太干净的小店,它的味道就肯定好吃,所以选这种地方的米粉店品尝才正宗
其次就是阳朔的啤酒鱼了,啤酒鱼在阳朔可谓是片地开花,很多人都问,哪家正宗,个人觉得没有正宗不正宗,只有味道好不好
再来就是荔浦芋头,荔浦的芋头自古有名,可做多种不同菜肴,像荔芋扣肉,拔丝芋头,蜂巢荔芋饺,清蒸芋头片,芋丝饼等等
桂林小吃特色美食推荐?
桂林特色小吃有很多很多,比如早餐要吃的糯米饭,记得中心广场步行街那有已经小红帽糯米饭,是一个老奶奶买的,生意非常好,糯米饭有香肠酸豆角豆蓉还有一大块脆脆吃起来特别香甜,还有桂林的手抓饼也非常好吃,八里街夜市天天排队呢,每次去吃都要等好久,一个大饼有原味有加餐的很多种口味,呵呵!