前门附近早餐推荐?
前门大街附近的早餐店最著名的就是护国寺小吃和庆丰包子铺了.护国寺小吃是北京最有特色的小吃店,聚集了京味小吃之精华,小吃多达八九十种,有大家非常熟悉的艾窝窝,驴打滚,豌豆黄,麻团,焦圈,杂碎汤,豆汁,面茶,品种实在丰富.庆丰包子铺以包子,炒肝为主,包子皮薄馅大,味道鲜美,早餐来2两包子,再来一碗油亮味浓不腻的炒肝别提多舒服了.
宅家看美食纪录片《无饭不起早》,哪一款早餐让你最上头?
因为小时候在沿海城***大,爸爸又在大船上工作,所以那时候每天都能吃鱼吃虾,以至于长大后,每天可以不吃肉,但必须有海鲜吃。最常吃的就是各种海鱼和海虾。早上通常会变着花样吃虾,煎炒烹蒸,或做成虾馅包饺子馄饨。今早来个红烧海虾吧,几支大虾头首相拥,就像现在团结的中国人哈。杂粮面发酵后烙饼,里面放了红薯紫薯和山药馅。除了虾,早餐必吃的就是蔬菜啦,而且生的蔬菜可以最大限度的保留蔬菜的营养物质,如果觉得太寒凉可以稍微用热水焯一下下的[呲牙]!今天的蔬菜拼盘里有煎蛋,牛油果,圣女果,烤茄子片,还有焯熟的西蓝花和平菇片,花生豆浆饮,太丰盛啦,吃胖是分分钟的事儿[泪奔]!
好喝到哭的糯米南瓜粥,真的是停不下来的节奏!早餐必选,营养低脂
主要食材
南瓜 200克
冰糖 40克
糯米粉 40克
水 适量「加入水搅拌均匀,不能有小块」
操作步骤:
✨✨1:南瓜去皮,在锅上蒸,至南瓜用筷子轻轻一戳就能出个洞的程度!
✨✨2:然后把蒸好的南瓜打成泥状备用!锅中加入适量的水,将冰糖,南瓜泥,和兑好水的糯米粉水分别放入锅中!
✨✨3:开大火,将水烧开,然后转中小火熬至南瓜粥变浓稠即可!
真的好喝的停不下来,连喝三碗都不过瘾!老人孩子都爱
肉丸胡辣汤
在西安老饕心中,一碗肉丸胡辣汤是清晨最销魂的享受,牛羊骨熬的汤底里,加入***的牛肉丸子和切块的蔬菜,勾芡而成。吃胡辣汤一定要淋上陕西特有的油泼辣子才过瘾,又香又辣又麻。配上满溢着香气的坨坨馍,可以掰碎泡到汤里,也可以一口汤一口馍。
早晨醒来,来上一碗肉丸劲道,蔬菜丰富且又麻又辣的肉丸胡辣汤,时不时老板还会打趣道:“多给了你几个丸子,高不高兴?”,吃完乐乐呵呵上班去,这就是西安人的日常。
肉夹馍!
人说陕西美食,总是三句不离肉夹馍。两片饼子夹上剁碎的肉,外酥里嫩,酱汁外溢,爽而不腻。吃肉夹馍的人都知道,“只能肉等馍,不能馍等肉”。热馍凉肉,才能最大限度地释放它的鲜美。
西安人常说,“给我一个馍,我可以夹起全世界”。确实,西安肉夹馍的种类,可谓是五花八门,什么腊汁肉夹馍,腊牛肉夹馍,月牙饼夹馍,孜然炒肉夹馍,锅盔夹辣子,夹臊子,石子馍夹猪头肉,粉蒸肉夹馍,荷叶饼夹条子肉,一口香等等,你想得到的、想不到的,在这里,万物皆可夹。!
很高兴能回答你的问题,我们常说:早吃好,午吃饱,晚吃少。可见早餐非常重要,作为一日三餐中的第一餐,一定要补充足够的营养和按时早餐。早餐吃什么怎么吃,各个城市都不相同,我们最近宅家抗击武汉***肺炎疫情期间,看到了《无饭不起早》早餐美食纪录片,领略了全国各地居民的美味早餐,其中第一集的西安肉丸胡辣汤和肉夹馍让我久久不能忘记那种醇香扑鼻,身心愉悦的感觉,嘴角直流涎水。
在节目中,西安的肉丸胡辣汤不同于河南西华的逍遥镇牛肉胡辣汤,是用牛羊骨熬的汤底里,加入***的牛肉丸子和切块的蔬菜,勾芡而成。在西安老饕心中,一碗肉丸胡辣汤是清晨最销魂的享受。早餐吃吃胡辣汤时还要淋上陕西特有的油泼辣子,配上满溢着香气的坨坨馍,一口汤一口馍,香辣可口,劲道营养,回味一上午。
说起肉夹馍,嘴馋的还是陕西肉夹馍,炕熟的(火烧)饼子从中间切开夹上剁碎的卤肉、大蒜、辣椒,参入酱汁,吃起来外酥里嫩,爽而不腻,鲜美无比。我们家周边好几家售***夹馍,唯有西安肉夹馍生意最好,他家的烧饼炕的酥脆适中,卤肉的香味站在店外几米就能闻到,每次路过都捎几个回家,肉夹馍,馍夹肉,馍中有肉,肉中传香,二者合一绝配。
《无饭不起早》 带给我们的是早餐,是美味,更是我们对美好生活向往,亦或是岁月习惯的回忆,每座城市都有,你喜欢哪个地方?喜欢什么早餐呢?这就是我的回答,谢谢。
美食做法家常菜早餐?
步骤/方式1
准备材料:鸡蛋打散,放入面粉,加入适量水。葱花切碎备用。
步骤/方式2
用单抽将鸡蛋面粉打成糊状,不易过稀,太稀不容易成型。加入一丢丢盐,一丢丢胡椒粉。这里盐一点点即可。
步骤/方式3
平底锅刷油,开中小火。
步骤/方式4
加入时间鸡蛋面糊在锅内,适中中小火煎,看着表层结皮,底部就差不多了,翻面。
步骤/方式5
两面煎至微微发黄,就可以了。
步骤/方式6
金黄软嫩的鸡蛋饼就好了。再配一碗蘸料,鲜美营养丰富可口的早餐。几分钟就搞定了。
新手创业做小吃好?还是做早餐好?
两个方向创业点都不错,但是要想好开早餐店的话你可能得三点起床准备东西,但是收摊早,如果是开小吃店的话可能开店晚一些,但是要基本开到11点才能闭店这个点要想好~量个生意都是好生意~
早餐确实赚钱但很辛苦,我们经常看到他们一般3点多都要起床开始忙碌准备,几个人手忙脚乱,为了赚钱真的不容易,但往往是良好的回报,收入一般都不错。我们县城有一家汪记胡辣汤,主要是早餐经营油饼胡辣汤,因为特色是辣而闻名遐迩,已经在我们这里经营了将近30年,据知情人透漏每年都会有100多万的收入。我们北方的人重口味喜欢他的麻辣特别是辣的风味所以生意兴隆。
小吃要想长期生存,就需要选择合适的门店和位置,最主要的是有特色,不论什么小吃只要有特色就会长期经营。比如我们这里有一家热干面也是当地人去湖北学会后有自己独特的配方,生意就经营热干面为主的馄饨紫菜汤,他们也是30年的门店,每天门庭若市,生意火爆。有人说他们配方有大烟,但作为调料也是允许在一定的容量。不论怎么说小吃无必要有自己的特色。比如刀削面或者手擀面。有自己的特色就会有固定的回头客,有了口碑就会永久的生存,不亚于一个中型饭店。雇佣几个服务人员,生意照样火爆。即使位置偏僻,消费者因为认可你的味道特色也会酒香不怕巷子深。