我想跟朋友合伙开烧烤店,他出钱,我出技术,该怎么分成?
我想跟朋友合伙开烧烤店,他出钱,我出技术,该怎么分成呢?这种情况我觉得五五分成是最理想的,有利共享,风险共担!老板和员工按人头拿工资,有利在分红!
搞餐饮,搞烧烤,在现在这个疫情刚过的特殊时期,经济还在很疲软,做投资餐饮需要非常谨慎,三思而后行,慎重在慎重考虑,不然风险很大!
这种合伙人合伙制,首先要把合同协议写清楚,股份怎么占比?怎么分红?风险怎么承担?首先是要想好后续的退路,到时候出现一些不寻常的情况,麻烦,会闹的不欢而散,伤及友情。
第一,你的烧烤技术质量要到位,口味要符合你当地的市场行情,过硬的技术,好口味,才是烧烤店的核心要素,
第二,选择一个理想的地段,人流量大,有夜生活,年轻人频繁活动的地方,最好是地点显眼,宽敞,交通,停车方便的地方,这样的地段生意才可做长久,
第三,要勤劳,不管老板小工都要勤劳灵动的,店里餐饮卫生是重中之重,环境卫生清洁明亮大方,加上菜的卫生,也是不可忽略的一环,
第四,要用真诚,坚持不懈的心态对待顾客和消费者,用心去经营,细心地做出自己与众不同的特色,
第五,一定要搞好油烟排水,排烟系统,要调查好你选的店铺是否适合餐饮排烟排水的标准?因为搞餐饮,排烟排水做不好,是特别麻烦的事情,这一环也是相当重要的,搞不好会让你的投资打水漂。
做餐饮是很复杂的一项事业,跟做人一样的道理,用真诚,真心,细心,细节去做人做事,做好以上几点重点?到时候市场会有你的一片天空的,哇,“”云南18怪“”一位餐饮人的回答,以及干货分析,希望可以对你有所帮助!拜拜,还有什么疑问可以相互交流学习!
实话实说!散了吧。你不适合合伙生意。八成会闹翻!心都没在一起。而且合伙生意,双方都得出资。多少的事。而且,两人合伙一般都是三七分。。你受得了?还是他受的了。。分开吧。。俩都不是生意人!
首先考虑
一:生意好的时候累得跟***的时候会不会有怨言,你怕不怕他把你踢出局,他怕不怕你撂挑子另起炉灶。
二:生意不好不坏只够正常运营能不能坚守,他有另外的经济来源投资那么多只要不亏损一般是不愿意放弃的,你的经济来源完全出于店里,当只能裹腹的时候你能坚守到他说放弃的时候吗?
三:生意亏损双方同意放弃,亏损的部分双方怎么承担?
综合以上几点比如说投资了10万元赚了钱先把他的本金除出来,你们可以协商多开你一份技术工资,他老婆得一份服务员工资,然后利润风险都是五五开。
先小人后君子把所有可能发生的事情事先说明白,不然你们以后可能连朋友都没得做。
重点学校学的烧烤技术你敢开店???
我做了十五年厨师了,奉劝你先烧烤店哪怕干上半年再决定开店不迟,先不说你的技术还达不到开店的水平,而且开店也不是光有技术就可以的,既然朋友能给你全额投资说明这个朋友可深交,所以更要对朋友负责。
跟朋友合作了很多次,有失败有成功的。我来说说我的想法。
其实类似这种事情很多法律顾问有给建议。对方如果出钱又出力,那通常是他六,你四。对方只出钱就你6他4,因为你除了技术还要经营。虽说出钱很重要,但是说真的没技术,他的钱也没有更多价值。你还年轻,对方已有家庭,不建议他老婆加入,更容易有纷争。烧烤不难,但特累,做好了的年入百万都不难。但是其中的艰苦也不是***能吃得了
烧烤旺季是夏夜,意味着熬夜受热。二烧烤是个低成本的创业项目。你刚毕业没什么钱,这不是事,关键你的技术还要接受市场检验,经营经验可能也不足,这种情况不要接受不出力的合伙人。
建议你从小做起,先花一些时间调研人群,选好人流较大的地方摆摊开始,花几百买个二手烧烤车。花一两百。买点热门烧烤菜品:鸡翅,鸡脚,鱼,茄瓜,玉米,食材谈好批发固定,也能便宜不少。先试着干呗,再没钱,这点钱有吧,干好了,以后再想着扩大经营很香的。像木屋烧烤这种是玩的资本,供应链,普通人不适合。我同村一小伙这么干的,一年后在县城全款买了房子。
弱小的时候不要想着合作,特别是这种门槛低,可操作的项目,因为你总是容易弱势,先拿出来点实力,以后都好谈。
现在学什么小吃比较挣钱?中式面点还是烧烤?
这个问题我认为,无论是从健康方面,还是开店长远稳定来讲做面点小吃是不错选择,面点可做早餐午餐晚餐,而烧烤只能晚上,做面点是大众消费,烧烤一般都是年青人小众,所以学习面点小吃对长远的个人发展是很有空间和前途的。
山西烧烤有什么特色?
安泽火腿 八宝饭 白猪头肉 保德碗托 保德油枣 馋酥 长治腊驴肉 长治山楂饼 葱花烙饼 葱花脂油饼 代县黄酒 ... 晋南酿菜 抗癌水果----仁用杏 醪...
ni各位馋猫们。对于各位资深吃货来说,赏美景远不如吃美食来的过瘾,今天我给大家带来山西大同当地特色烧烤美食。本地人只要是个吃货,烧烤必点。
第一种就是烤茄子,茄子是一种非常常见的蔬菜,这个大家都是经常吃的,不过咱们普通吃的炒茄子,烧茄子,但是烤茄子你们吃过吗?把茄子切成2半,然后在中间弄上几刀,但不要切坏,只是为了在烤的时候把味道入进去,然后在表面上弄上蒜沫,油,喜欢吃辣椒的在弄上辣椒和孜然,要用小火慢慢的烤,烤到里面软软的,就行了,那味道非常的美味,但是吃不惯的人可是不要尝试了!
第二种烤金针菇也是一个非常常见的烧烤的,但是金针菇虽然美味,但是非常的容易不消化,有一个外号叫明天见,说的就是它,而且金针菇还非常可能吃满牙缝,到时候多么的尴尬,真的是黑暗料理啊!但这个烤金针菇也有学问的,你烤的时间长了它焦了,烤的时间短了没熟,那就没法吃。烤这个也是个细心活,你的不停的反面,慢慢的给让它都熟了,这个怎么看呢,就是要烤的最外面的有一点点焦了,这个时候就可以了。在拿出来的时候再往上面弄得酱,那感觉真的很美味,就像上面说的,这个东西真的龇牙,如果的牙不太好或者是老年人吃的时候一点要小。
我了解一些,希望可以对你有些帮助。总体来说,山西烧烤主要以烤肉和烤蔬菜和炒海鲜三个大块组成。烤肉有些烤羊排,烤羊腿,羊腰子,罗非鱼,鱼漂之类。蔬菜上是我们经常见到的蔬菜,有韭菜,豆角,豆腐等。炒海鲜见到更多的是炒龙虾,炒螺丝,炒海兔。这些都是大众人们经常吃的些东西。山西烧烤有什么特色,大家还没有统一的定论。不像提四川想到火锅,提陕西想到肉夹馍。提起山西只能想到各种面食。但是,如果你想知道在山西具体哪个城市的烧烤有哪些特色,也许大家可以给推荐几家烧烤店以及哪家店都有哪些特色。
烧烤能与什么小吃一起搭配着经营?
烧烤搭配什么,我觉得,
1.饮料,奶茶,稀饭,绿豆汤;
2.鲜榨果汁;
3.煎饼,卷饼;
4.面
其实做生意就是想办搭配,让客户在你店里消费,吃烧烤肯定要等待,在等待的时间你可以卖一些马上能吃的小吃,然后吃上烧烤肯定会口干舌燥,这是我们的饮品就上场了,还有些没吃晚饭的,又觉得光吃烧烤吃不饱,这时就会点煎饼或其它。
以上意见只是个人观点,如有***纳,请帮忙点个赞。
电饼铛可以烤肉吗?电饼铛可以做什么美食?
电饼铛可以烤肉吗?电饼铛可以做什么美食?
你好,我是爱做饭的丹丹,很高兴回答您的问题,电饼铛是可以做烤肉的,把肉切薄片,放入适量盐 鸡精 胡椒粉 生抽 料酒 蚝油 葱姜蒜末腌渍不少于15分钟,电饼铛打开刷少许油,烤的时候再放点圆葱丝味道更好,也有人喜欢原味烤肉,肉片不用腌渍,烤好时再粘点干料吃。干料一般是用辣椒粉 胡椒粉 盐 味精 芝麻 花生碎 孜然粉调制的,也别有风味。
另外,电饼铛不仅可以做饼,还可以做韭菜盒子 馅饼 煎鱼 烤面包片 做三明治 煎鸡翅等等。
电饼档的功能有以下几点
第一
烙饼,所有饼(手抓饼,馅饼,南瓜饼,紫薯饼,等等很多饼类)还有披萨饼也是可以的
第二
烧烤类,烤肉(培根,猪肉,牛肉等荤类),烤蔬菜(香菇,韭菜,金针菇等素材和菇类都可
第三
三明治,汉堡也是可以做的,反正电饼档是不会粘锅又好打理的一款过,基本家庭都会标配
电饼铛可以烤肉吗?电饼铛可以做什么美食?
大家好,我是随然之恋恋不舍早餐,很高兴回答这个电饼铛可以做什么美食的问题,希望我的回答会对你们有帮助。
电饼铛当然是可以做烤肉了,并且做出来的味道还非常的棒。
我觉得用电饼铛做烤肉比用烤肉机省事多了,我们平常用烤肉机烤肉为了防止黏锅,都要在上面铺上一层油纸,然后再把肉放到上面去烤。
如果我们用电饼铛烤肉,就可以省略那层油纸,并且涂抹很少的油,直接放到上面烤就可以了,因为电饼铛上面都有一层不粘的涂层,防止黏锅。
为什现在家庭越来越多的购买电饼铛,因为它们可以做出非常多的美食,都有哪些,我们一起来看看。
油饼
油饼我们常吃的一种早餐,一般制作它有些费劲,我们平常都是买着吃,不过老是在外面买着吃,就会担心它们使用的油的问题,为了吃的健康,好多人都选择自制油饼,有了电饼铛之后,这油饼确实是制作起来比较省事多了。
菜饼
韭菜上市的季节,我都特别用韭菜鸡蛋来烙菜饼吃,这时使用电饼铛就很好用,以前在农村老家,都是用大锅,火候不好把握,很容易烙糊了,用电饼铛可以调节火候,省事多了,不容易把菜饼烙糊了。
煎菜饼
自从电饼铛进入家庭后,我们的早餐经常做一种菜饼,非常的省事,几分钟就能烙好,并且这种饼菜的选择范围非常的广泛,可以用西葫芦、胡萝卜、萝卜、菠菜等,磕个鸡蛋,拌上些面粉,加些调料,拌成面糊状,倒入电饼铛,2~3分钟就完事,做出来非常的好吃,还有营养。
煎鸡蛋
鸡蛋是我们平常非常喜欢吃,含有丰富蛋白质的一类食材,它可煎、可炒、可蒸、还可以煮,早餐最常吃的一种吃法就是煎鸡蛋,煎鸡蛋要注意,煎不好容易煎糊或者不成型粘到锅上了,使用电饼铛就是很好的选择,它可以让我们把鸡蛋煎的又嫩又香,关键是还不粘锅。
煎肉煎烤肠
平常我们如果想在家吃牛排、香肠、培根、鸡胸肉等,怎么制作,这时候选用电饼铛就是很好的工具,它火候可大可小,时间可长了短,关键是用它煎这些东西,不易粘锅,也不易糊锅,煎出来还比较嫩,吃起来好吃。
我是随然之恋恋不舍早餐,爱吃、爱美美食、更爱生活,希望能寻找出各种食物最适合的做法,把最美味的食物传递给你、我、他。关注我,让我们一起去寻觅和挖掘食味、食趣、食欲!
电饼铛可以做烤肉,效果跟炙子烤肉差不多。
[左上][左上][左上]具体做法:
1、 肉切片(🐷五花肉、🐷前尖肉、羊肉、🐮肉都是不错的选择),根据自己的口味腌制20分钟,🐮羊肉可以和洋葱香菜一起腌,味道很好(当然也可以不腌,烤好后蘸调料),烤肉还可以烤🐔翅、🐔胸、🐔腿、培根等。我家烤肉时还喜欢放几只大虾一起烤,香脆香脆的。
2、 准备好各种喜欢的蔬菜[胡瓜][微风](搭配点蔬菜既解油腻又营养丰富),比如洋葱、生菜、土豆、西葫芦、香菇等,切成合适的形状。备好喜欢的蘸料,比方孜然粉、辣椒面、烤肉酱等。
3、 肉腌好后,就可以准备烤了。烤肉时电饼铛上可以铺上硅胶纸,方便清洗也防止肉烤糊。打开电源,饼铛预热好就可以开吃了。
当然,电饼铛还可以做很多美食,比如,发面饼、肉饼、馅饼、蔬菜鸡蛋饼、葱油饼等各种饼类,煎鸡蛋、炒花生米、炒栗子、煎鱼、煎虾、水煎包等。
我是网红小美食,很高兴回答您的问题。
首先来说电饼铛可以做什么美食,完全取决于你自己,因为它的功能非常强大,尤其是新式的多功能电饼铛,不光可以煎、烙、烤、甚至还可以炒菜炖汤。
所以烤肉对它来说是完全可以胜任的。尤其是它做出来的香煎豆腐真的是外酥里嫩,咬一口满嘴留香,让人回味无穷,我就把做法分享给大家。
1:豆腐切块,鸡蛋放盐打散备用。
2:清水里放盐烧开,把豆腐泡在里面十分钟。
3:将泡好的豆腐吸干水分蘸上干淀粉。
4:裹上鸡蛋液。
5:加热电饼铛至五成热,刷油。
6:放入豆腐煎至两面金黄,装盘备用。
7:青红椒切段,葱切段,不吃辣的可以不放辣椒。
8:将青红辣椒段和葱段放在豆腐上点缀。
9:用蒸鱼豉油利用电饼铛余温加热,浇在豆腐上,在淋少许香油即可。
这都美味的香煎豆腐就做好了,大家可以试试哦,真的是超级好吃。