深圳著名小吃？
光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜，属于粤菜，鲜香可口 、外酥里嫩被称为“天下第一鸽”。光明乳鸽是深圳三大特产之一，因其特有的美味广为人知。鸽肉味咸、性平、具有滋补作用，常吃可使身体强健，心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。
盐田海鲜
盐田海鲜是深圳特色小吃，俗话说“吃海鲜,到盐田”。盐田海鲜有多、廉、鲜三大特点，海鲜都是自己亲自挑选，有澳龙、大花龙，濑尿虾，珍珠鲍鱼，皇帝蟹，还有海捞贝，青口、花甲、海螺等等，保证让你一次吃得过瘾。盐田海鲜最常见的吃法是清蒸，现捉现卖的海产品无需添加太多佐料，也不用很复杂的烹饪技巧，只清蒸，并拌以特制的生抽就可以上桌了，不但保持了海鲜的香味，而且营养丰富，清淡可口。
沙井蚝
沙井蚝是深圳著名的一道美食，沙井蚝产自深圳沙井，体型肥大，色泽乳白，肉质细嫩鲜美是深圳最著名的特产。沙井蚝不仅好吃，营养还丰富，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍，被誉为“海底牛奶”。
、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市的一道传统美食，属于粤菜系，因产自深圳光明区公明街道而得名。公明烧鹅因色香味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。
南澳鲍鱼
“食海鲜，到南澳”，南澳水产***丰富，是金国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称“石蝮”、“石决明”，又称“九孔螺”,肉质滑爽脆嫩、营养丰富，自古便被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首，有可滋阴怡神功效。
松岗腊鸭
松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一，属于粤菜系。鸭肉性温补，细嫩可口，营养丰富，是上等滋补佳品。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名。
9、南山荔枝
南山荔枝品种有糯米糍、桂味、妃子笑等，果实成熟在6月下旬。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高，被誉为“中华之珍品”。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，早在唐宋时期，荔枝便是进献的“贡品”。
猪肚包鸡
猪肚包鸡又称凤凰投胎，是一道广东深圳传统的地方名菜，是广东地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气，非常好吃。猪肚清脆爽口，鸡肉鲜嫩可口，汤的味道更增添了鸡的鲜味；锅里面还有菜干、香菇等干类杂菜，吸收肉味，汤味变得清甜；最后加入肉丸、鲜鸡什、竹肠等肉类，汤水越加浓郁美味。
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。一起来看深圳十大著名小吃排行榜，希望有所帮助！
深圳著名小吃排名一、蛇口鱼仔档
深圳著名小吃排名三、猪肚鸡
深圳著名小吃排名四、蚝
深圳著名小吃排名五、华香鹅
深圳著名小吃排名六、乳鸽
深圳著名小吃排名七、海鲜
深圳著名小吃排名八、贡茶的招牌奶盖
深圳著名小吃排名九、羊肉
深圳著名小吃排名十、鸡煲
深圳小吃？
种类繁多，比如肠粉，加鸡蛋加肉类，海鲜类。还有面包牛奶，猪杂汤米粉，牛肉丸牛腩之类的做成汤、做成汤粉汤面之类，在有就是炒粉炒面炒河粉，早茶间享用的蒸排骨，蒸凤爪、蒸羔点之类，都是时间短快速可端出来供食客享用。
深圳是后起的城市，哪些美食是可以代表深圳呢？还是说深圳根本就没有自己的美食代表？
深圳没有什么传统的饮食，蠔油，沙井蠔，黄油海蟹（最有名只产深圳，全身是黄油膏），龙岗三黄鸡，盐，海鲜。沙井烧鹅，光明乳鸽，南山茘枝都是后期引入的。现在的深圳市是全世界的美吃，都能在这里吃到，你有钱就行。
我在深圳到日前待了11年整，在这里娶妻生子，老婆是广东阳江人，我有一个大姨子是是嫁给了深圳宝安福永本地人，在这里也算是能接触到不少本地土著人的生活
所以，就深圳本地美食来说，是有的，但是仅仅只是相对于广东省内的人来说算是美食，比如说猪脚姜，深圳本地人和广东省内其他粤西的地方都有的一道美食，这是一道利用甜醋和姜烹煮猪脚的美味菜肴，口感软烂，入口即化，味香浓郁，但是同时拥有甜和姜辣的味道会让外省人吃不习惯，再比如他们结婚时做的一种糕点，也是当地人喜欢的美食，婚宴后***都领取一份带回家里的小礼物
其实还有很多其他的食材烹饪的佳肴
说回来，深圳本地人口比例太小，湖南广西江西人口占比重较大，带来了咸鲜辣味的食物，使得原先满大街的甜品店都陆续关门了，在深圳只有川湘菜才是王者了
