关于火锅的美食文案?
来自金亭的新鲜健康美味。
忠诚的船长,让文化与美味同步。
让我们红尘作伴,吃得潇潇洒洒。
封锁一切迩旳消息,却封锁不了这颗心。
天气冷吃火锅,暖暖身子,是个好主意!
江山鼎,水煮沉浮;满席坐,畅享美羹。
这么冷的天是挺想带你出来看我吃火锅
电火锅能做什么美食?
电火锅不可以炒菜,可以烙饼。 因为电火锅炒菜温度不够,因为炒菜是要猛火。
电炒锅更好一些。
电火锅,顾名思义,就是利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式,而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味,是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。
扩展资料:
性能特点:
1、全塑外壳,款式新颖,豪华美观
2、具有控温功能,能在60℃~250℃范围内任意设定,控制烹调温度
3、大功率电热盘,涮火锅火力更足,大容量的内锅,可供多人同时使用
4、透明不易碎强化玻璃盖,好吃看得见。
5、设有温度保险,可防止异常过热
6、优质铝合金锅身,内锅涂有不粘涂料,易清洗。
7、无级调温、随心所欲
8、内锅选优质铝合金材料、精工制作、坚固耐用
9、***用大功率电热盘,升温快
使用注意事项:
1、适用于液体物质升温加热,不可干烧空烧;
2、电线插头芯要插好电器产品后,方能插好电源;
3、水烧开后,要先断开电源,后将连接电器上的插头拿掉,才能倒出被加热体;
4、严禁无水空烧,以免损坏电热元件;
5、请不要与其它电器同时共用一个电源插座;
6、使用杯时加水不宜过满,液体物质不得超过容积4/5,以免沸溢以免沸时溢出杯外引起漏电,不要让小孩触摸杯体,以免烫伤或触电,使用后及时拔出电源插头;
7、电热锅不宜在水中冲洗,以免影响绝缘性能,使用时最好用布擦干,并在通风干燥处存放;
8、第一次使用会有少量冒烟现象,属于正常工作现象;
9、加热牛奶,豆浆等易粘性食品时使用后,请将锅底清理干净后,请将锅清理干净后才能再次使用,否则易损坏热元件。
电火锅不但可以做火锅,还可以做很多其他的美食。今天就给大家介绍两个吧!
水煮鱼。
用料:草鱼一条,木耳,黄瓜,卷心菜,干小红椒,色拉油,麻椒,香叶,桂皮,葱,姜,蒜,料酒,生抽,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉
1.把鱼切好片,用盐、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉等作料腌制。再把鱼头和鱼骨用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制。
2.把葱、姜、蒜切好备用,木耳、卷心菜清洗干净,黄瓜洗净后切条备用。
3.把油倒入电火锅里,放入葱姜蒜爆香,再把腌制好的鱼头和鱼骨放入锅里煎,煎一小会后把鱼头鱼骨翻一下再煎一小会,然后加适量的水,待鱼头鱼骨快要熟时放入鱼片、黄瓜、木耳、卷心菜等,然后再放入胡椒粉、鸡精、桂皮、香叶等配料。
4.鱼头和鱼片都煮好后倒入盆里,撒上葱花。再另起锅放多多的油,放入麻椒,小红椒爆香,最后把油、麻椒、小红椒均匀的浇在鱼头鱼片上,水煮鱼就做好了。
油焖虾
用料:虾、色拉油、生抽,葱、姜、蒜、香菜、盐、胡椒粉、料酒、糖
1.先把虾须和虾背部的虾线去掉。再把葱姜蒜和香菜切好备用。
2.往电火锅里倒入色拉油,油热后放入葱姜蒜爆锅,再把虾倒入锅内翻炒一小会,待虾变色后放入料酒、白糖、生抽、盐、胡椒粉等作料。
3.加入少量的水,盖上盖子焖几分钟,待汤汁收好后把虾装盘,撒上香菜,油焖虾就做好了。
你们用电火锅又做些什么美食呢?
2到3斤的草鱼(其他鱼也可以的,比如白鲢等),半斤芹菜,1块豆腐,香水鱼调料(超时有的卖,比如南山香水鱼调料),鸡蛋1个,八角1粒,蒜若干,姜1块,大葱1根,味精盐少许做法1、鱼去鳞,加工成片,鱼头鱼骨和鱼肉片分开(这点工序卖鱼老板就可以代理了)2、把鸡***清取出和鱼搅拌,当然鱼买回来要洗过的,呵呵!3、锅烧热加油,大约加油一两左右吧,烧好油后把香水鱼调料调料加入,翻炒两下。4、及时加入蒜、姜、八角、葱段,再翻炒两下。5、加入开水,不要多了,感觉鱼放进去能把鱼盖主就好了。6、水开后先放鱼骨和鱼头,等一分钟,再放鱼片。7、5分熟时加入芹菜,八分熟时加入豆腐。8、起锅时加点味精及很少的盐(香水鱼调里含盐的,根据自己口胃调节)。