年前接了一家美食广场档口做面食，年租金5万，生意不好怎么办？
别人家生意好的话，那就证明是你经营方法有待提高，是口感的问题？还是干净卫生的问题，还是待人接物的问题等等？多观察别人的店怎么经营的，另外提升面的口味，毕竟苗的口感才是最关键的，也可以去学习一些商业模式。希望对你有帮助，
年租金五万的档口，应该不是在一线城市，也就是说消费能力没那么强。首先你得注意周边的档口，他们家好就你家不行，那就是你的问题。如果是美食广场位置不好，那就多花点心思在吸引流量上，做一段时间的美团什么的，当然因为美团抽成高等问题也要考虑，依实际情况定外卖平台使用时间。个人感觉除非是高铁站机场等特殊场地，一般做餐饮首要考虑的依然先是位置，再是产品品质（包括服务），如果位置不太好的情况下，得真的好吃啊，得让人家记住你，就是做的回头客。
1、快刀斩乱麻，迅速止损，亏就亏了，避免继续亏损下去。
2、餐饮业，基本是三个月，看生死，三个月都没有起色，基本大概率会失败。
3、创业和赌局一样，输的最惨的一批人，就是持续借钱想帮本的人，如果不盈利，窟窿只会越来越大，一直到难以为继的时候，所以，有时候止损是为了更好的总结失败，东山再起。
4、最好多找些客户、朋友，实实在在客观评价一下的餐馆出品的味道和性价比，有些人，真的连味道都做不好，还干餐饮，完全是在扯淡。
5、现在防疫特殊时期，真的会伤害很多餐饮业的根基，希望这个阴霾早日过去，天佑中华！
屏南小吃一捧雪花介绍？
一捧雪花是屏南的特色美食之一。其制作工艺独特，糯米选用高秆糯稻，赤豆选用藤本当年生新豆，砂糖选用初榨蔗糖。其具体做法如下：
1. 糯米和红豆提前浸泡两小时，上笼屉蒸煮熟透备用；
2. 锅中放入猪油、白糖翻炒入味，蒸熟的美容豆炒去外壳制成豆沙；
3. 取一干净的碗，内底部抹油，蒸熟的糯米盛上，中间放入豆沙馅，用手沾水压平；
4. 最后上桌前翻扣在盘中即可。
色如雪白，口感甜糯，形如捧雪，名曰“一捧雪”。吃一口豆沙的细腻配着糯米特有的黏香口感，又不会让人觉得腻。
舌尖上的中国洛阳篇是哪一集？
舌尖上的中国没有洛阳篇。央视美食纪录片《舌尖上的中国》第二季第5集《相逢》中，开封名吃鲤鱼焙面和灌汤包作为河南美食的代表出现，该集中第一个镜头是咱洛阳的牡丹燕菜！真不同饭店的工作人员向洛阳晚报记者证实了此事，并独家披露了《相逢》分集导演陈硕一行在洛拍摄的经过。
舌尖上的中国 福州菜是哪一集？
舌尖上的中国3第二集《香》，介绍了泉州的美食石花膏和面线糊这传统美食。
1.面线糊，当地十分流行的美味小吃，这种是由细面线和番薯粉制作而成，成品卖相好，勾引起大家的食欲。还能加入各式各样的配料，就像大肠和煎蛋等，通常都是作为早餐，或者搭配当地的油条吃，层次感丰富。
2.面线糊，当地十分流行的美味小吃，这种是由细面线和番薯粉制作而成，成品卖相好，勾引起大家的食欲。还能加入各式各样的配料，就像大肠和煎蛋等，通常都是作为早餐，或者搭配当地的油条吃，层次感丰富。

一桌菜创意名字？
1. "食尚创意盛宴" - 一桌菜以创意为灵感，呈现出时尚与美味的完美结合。
2. "味蕾探险之旅" - 一桌菜带领你的味蕾踏上一场充满创意的美食探险之旅。
3. "艺术烹饪的奇迹" - 一桌菜以艺术的手法和创意的组合，创造出令人惊叹的美食奇迹。
4. "创意风味***" - 一桌菜展示了***级的创意和烹饪技巧，带给你独一无二的风味体验。
5. "美食创意狂想曲" - 一桌菜将创意与美食融合，带给你一场令人陶醉的狂想曲般的美食盛宴。
6. "创意饕餮盛宴" - 一桌菜汇集了各种创意烹饪的精华，让你尽情享受饕餮的美食盛宴。
7. "创意美食的魔法师" - 一桌菜展示了烹饪的魔法，通过创意的组合创造出令人惊叹的美食。
8. "创意味觉盛宴" - 一桌菜通过创意的烹饪方式，挑战你的味觉，带给你一场盛宴般的美食体验。
9. "创意烹饪的艺术品" - 一桌菜以创意的手法和精湛的烹饪技巧，打造出令人赞叹的美食艺术品。
10. "创意美食的饕餮盛宴" - 一桌菜将创意与美食完美结合，带给你一场令人垂涎欲滴的饕餮盛宴。
给一桌菜起一个创意的名字需要考虑到菜品的特色、风味和主题。可以从菜品的制作方法、原材料、颜色、口感等方面入手，寻找灵感，例如：以颜色为主题，可以取名为“彩虹盛宴”；以海鲜为主题，可以取名为“海洋奇观”；以地域为主题，可以取名为“东方美味”等。
同时，也要考虑到名字的可读性和易记性，让客人一听到名字就能够想到这道菜，增加食欲和美感。所以，给一桌菜起一个创意的名字需要综合考虑各种因素，才能打动客人的心，让他们更加喜爱这道美食。
