日常生活中电烤箱能烤制什么美食呢？
电烤箱的发明算是厨房神器，解决了传统明火、烟大、火候难以控制的短板，是懒人餐和烧烤爱好者的福音和最爱。所有可以通过烤箱完成的菜品一键就可以搞定，只需耐心等待享受美食。
老婆爱吃烤红薯，小区门口Today价格超贵，老婆在网上买了电烤箱、糖化红薯，自己动手，随时可享受烤红薯的甜香和动手乐趣。洗净的红薯放入烤箱，不需要预热，调节上火、下火键，温度调节至180度，时间控制在50分钟。在这50分钟内你无需担心，时间到后不要急着打开（温度很高），冷却5分钟，用棉手套拖出烤盘，就可以大快朵颐，小心烫嘴！
烤箱可以做的美食太多了，现在工作节奏快，时间紧，多功能的生活用具为我们节省了更多时间，我们可以用更多的时间陪伴家人、做更多想做的事。
不夸张地说，电烤箱可真是平淡生活中能制造幸福感的发动机。
为啥呢？别看买起来价格实在接地气，但是功能可大过天，中西餐点都能信手拈来。
简单的烤豆腐、烤板栗、烤鸡翅、烤猪排，最常见的，烤蛋糕、披萨和焗饭，如果要升级一下的，那就是还可以做喷香的土豆泥、烤发糕、烤红薯了。
但烤箱并不是只能做小食这种小打小闹，烤箱做复杂版本的烘焙也不是盖的，比如香酥脆的苹果塔，比如西式风味浓郁的培根无花果奶酪卷。
别以为中餐都需要烟熏火燎端上桌，电烤箱除了做西点，做中式大菜也是小菜一碟。
烤茄子，最为经典。
作为夏天烧烤摊的主力选手，烤茄子是许多人的最爱，用烤箱做法很简单，几乎***都能成功，零失败。
烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。
茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会。
将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱再烤上一会儿即可。看成色，一点都不输。
当然，除此，可以做的菜还有很多，比如鲜味十足的蒜蓉金针菇烤花蛤虾，虾、花蛤、金针菇，能一次性满足味蕾，炒香的蒜蓉和海鲜是绝配，金针菇吸收了海鲜的汤汁特别的鲜甜。
另外还有蜜汁叉烧肉可以做。
红腐乳、砂糖、五香粉调制的叉烧酱，梅子肉腌渍而成，摆到烤架上，放入预热好的烤箱烤。烤叉烧肉的时候，在表面刷麦芽糖水，使烤好的叉烧肉表面裹上一层蜜汁，也减少了烤的时候肉里水分的流失，当然，麦芽糖可以用蜂蜜代替。
日常生活中烤箱能做什么美食呢？
现在越来越多人选择在家里做甜品，和家人、朋友分享美食，享受制作过程带来的乐趣。我一开始出于兴趣爱好，为了做蛋糕买的烤箱，慢慢的走上了我的烘焙之路。刚开始蛋糕失败几次后，以为烤箱要闲置了，后来慢慢发现烤箱除了做蛋糕还可以做很多美食，下面来分享一下平时我做的最多，也比较简单的几种美食。
烤红薯、玉米（早餐首选）
红薯、玉米洗干净，擦干水放入垫有吸油纸或锡纸的烤盘
烤箱200-210度，上下火中层烤50-60分钟，红薯变软，油滋滋的往外冒就烤好了。
蛋挞（零失败）
牛奶加糖搅拌至融化，加入打好的鸡蛋搅拌均匀，做好的蛋挞液用筛网过滤两遍，烤出来的蛋挞更细腻。将蛋液倒入蛋挞皮中，九分满就可以了。烤箱200度预热5分钟，中层烤30分钟。
要注意随时观察，蛋挞上色就可以了，别烤糊了哦~
新奥尔良烤鸡翅
材料：鸡中翅、新奥尔良腌料
首先用牙签将鸡翅扎一遍更容易入味（为了美观，辛苦一点），也可直接划上两刀。
腌料、水、肉的比例是7：7：100 （不同腌料配比不同，可按包装上建议的比例腌制，也可根据个人喜好调整）
建议腌制12小时以上，腌制好的鸡翅放入烤箱（180-220度）上下火烤25-30分钟
中途拿出来翻面时可刷一层蜂蜜水、和腌制鸡翅剩下的水。这样烤出来的鸡翅不会太干，味道更佳。
烤披萨
材料：披萨饼底、披萨酱、奶酪、培根、彩椒、洋葱、玉米（材料可根据个人喜好加）
首先在披萨饼上刷一层披萨酱，把自己喜好的食材均匀的放在披萨饼上，最后撒上一层奶酪（还可撒少许盐调味）
放入烤箱中层，上下火烤200度8-10分钟（观察披萨上色就可以了）
蔓越莓饼干
材料：低筋面粉300克、蔓越莓干100克、糖粉100克、黄油200克、鸡蛋1个
黄油软化至用手指能轻易搓个洞，加入糖粉，用刮刀混合均匀。然后分两次加入一个鸡蛋。用打蛋器搅拌均匀。低筋面粉过筛加入黄油里面，加入切碎的蔓越莓，混合均匀。把面团放入长方形的模具里面（没有模具也可用手塑形），把塑形好的面团放入冰箱冷藏2小时以上，夏天可放冷冻层，面团变硬就可以拿出来切成0.5CM厚的大小，均匀摆在烤盘里。
180度上下火烤大概20-30分钟
还可以烤羊排、猪排、戚风蛋糕、烤茄子、生耗…………
你好，我是为为，日常生活中电烤箱能烤的美食有很多，比如鸡、鱼、牛排、肉串、烤金针菇、红薯、南瓜、土豆、鸡翅、披萨、饼干、面包、蛋挞、蛋糕、烤干果等。
我家就有一个迷你电烤箱，容量为10升，两口之家够用，等之后再慢慢换个大点的。
以下就是我用电烤箱烤的。
烤蛋挞就是超级简单的一道甜品低筋面粉，鸡蛋，牛奶，糖。我做的全***挞都没放奶油，当然放奶油味道更佳，不过疫情期间少出门，简单就好。蛋挞皮是买的现成的，放到冷冻，只要不过期就可以长时间储存，拿出无需解冻，调好蛋挞液倒进蛋挞皮入烤箱就可以了。也可以加入干果，我中间一排就加入了葡萄干和桑椹干。
烤肉串我就特别喜欢吃，夏天经常出去吃烤肉喝啤酒，不过外边是炭烤的，差别肯定有，但是也不能天天出去吃，毕竟资金有限，自己烤也干净卫生。五花肉切块，配菜洋葱切成小段，与肉混合。加入料酒，生抽，葱姜末、少许盐，一勺辣椒酱充分拌匀。腌制几个小时。将腌好的肉用木签串好。蜂蜜和食用油刷上一层，放入烤箱，烤的过程10分钟翻一面，烤30min，撒上辣椒粉和孜然粉烧烤料就可以吃了。还可以卷着生菜吃。过瘾。
烤鸡翅也是特别简单，做法和调料都可以参考肉串，鸡翅划刀，也比较容易熟，也可以用锅做好再烤，增加烤出的美味。
烤牛排
烤南瓜
烤曲奇饼干
之前烤海鲜也可以的，我就烤了扇贝，将扇贝用工具扒开，调好料汁，可以放上粉丝，家里没有就没放。
味道都很不错，希望我的回答能帮到你，赶紧在家用现有的材料烤箱做美食吧。
