本溪哪些小吃好吃?
南地公交终点站 ***的 张家牛骨头,水爆肚,牛骨头,老汤干豆腐都很不错
老蛋库门前——朝鲜风味的豆腐汤
英勇1路终点站往上走 孟奎烧烤 主营煎锅,重点推荐牛枪弹,调料酱也蛮有特色
辽宁本溪都有什么特色美食?
推荐几个来必吃的吧。第一个,羊汤,不要去小市,就在26中学那找人最多那家羊汤馆(那附近就2家羊汤馆);第二个,长宽系列熏酱,猪蹄,酱牛肉 肘子都不错;第三个,龙山泉啤酒,喝过都说好;第四个,黄金冰谷冰葡萄酒(淘宝有卖的);第五个,烤豆皮;第六个,长江工字楼坛肉;第七个,长江刘记炖肉
据我了解,本溪的美食主要集中在本溪县和桓仁县。
作为曾在本溪县工作过几年的吃货,给大家介绍一下本溪县美食(照片全是从网上找的比较接近实物的)。
小市羊汤,大大的有名,好多外地游客慕名来尝。自己调味,加点盐,醋,胡椒粉,辣椒面,葱花,香菜,味道杠杠滴,免费添汤,直到你喝饱。
小笨鸡炖土豆蘑菇,农村散养小笨鸡,加本地榛蘑或者松树伞,加土豆,有的加宽粉,味道一级棒,能接受的还可以来盘鸡血糊tu,品尝一下独特的味道。
蝲蛄豆腐,用蝲蛄(本地小龙虾)肉磨碎加工而成,味道超级鲜美。但是据说因为多年前本溪县修水库,把蝲蛄都药死了,现在很难吃到正宗的了。
铁板土豆片,小市特色,土豆片用鸡油,蒜蓉酱等调料在铁板上炒制,里面可以根据个人喜好加豆腐皮,牛排,火腿肠等。这个是纯路边小店的小吃,味道很好,年轻人最爱。
烤虹鳟鱼,虹鳟鱼是本地著名冷水鱼,对水质要求很高,烤着吃味道一流。
其他还有一些,不是没吃过,就是感觉不够特色。最后强烈推荐本溪最牛的大绿棒子!!!
龙山泉啤酒,本溪人眼中秒杀雪花的存在!尤其推荐上图中的普龙和***(左1.2),炎炎夏日,冰镇大绿棒子配上小烧烤,吹上一会小🐮,结束时保你啥也不服,就扶墙😂😂😂
本溪城虽不大,美味尤多,天南海北的美食都能找到,味道却不偏颇,叫人尽享饕餮之旅。往往商业繁华地段,也是美食集中之所。永丰步行街、东明步行街附近都有不错的美味,华联商厦旁的烤羊排、老川味、酸辣粉、麻辣汤等在本溪市内都很有市场,博得年轻人的一致好评;三姐妹烧烤则成了外地人必尝的美味,豆筋的确一绝。此外,市内消防队周边的沸腾鱼乡、菌菜、盘龙饼、翡翠饼、排骨***木耳汤也不可不尝。
本溪美食推荐
长宽猪蹄
长宽猪蹄系列产品是用祖传秘方配制的,主要品种有:猪蹄、猪肚、猪肘等熏制品,猪蹄具有咸鲜味醇、酥嫩脱骨的特点。
蒙古馅饼
蒙古馅饼突出的特点是皮儿薄、面透、饼软,为了达到这个标准,蒙古馅饼在制作的时候首先要求面稀、馅儿细,因为只有馅儿剁得比较细包的时候才能不破,而面稀是为了保证烙好的饼皮儿软。
全羊席
全羊席是用新鲜羊的心、肝、肺、大肠、小肠、肾、羊舌、羊眼、羊耳、羊肚、羊蹄、羊血等杂碎做成的。每一种剁碎做一种带场的菜,分别盛在16个小瓷碗里,每碗都盛得不太满,随吃随添,始终保持热气腾腾。
喇蛄
喇蛄多生于本溪山溪、河流的石下,形状颇似虾,有蟹身鱼尾之态。可烧或煮食,也可捣烂后取汁熬熟,制成味道鲜美的喇蛄豆腐。
蕨菜
蕨菜是本溪最著名的蔬菜之一,在山区林荫、山脚、草甸或田野到处可见,蕨菜可以凉拌也可以炒腌。
黄金肉
黄金肉又叫油塌肉片,是满族古老的宫廷风味名菜,用上好的新鲜猪肉制作而成,切好的里脊肉,裹上蛋黄液,入油锅迅速颠炒后装盘。看起来颜色金黄,吃起来清香酥嫩。
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本溪打卤豆腐皮啊!还有烤豆腐皮等等做法。都是特别有名的特色美食小吃!
烤冷面
二高的大鸡排
夏天街边撸串
南地或二要烧烤街的烤羊腿
大绿棒子
野山力、大白梨、金苹果、大连汽水、盐巴
鸡蛋饼
小市羊汤
站前的糖炒栗子
工字楼坛肉
环球炸鸡腿
银座的麻辣香锅
地锅鱼
烤豆腐皮、烫豆腐皮、卤豆腐皮
这些都是百吃不厌
冻梨是本溪地区主要冬季水果之一,由花盖梨,秋白梨,白梨,尖巴梨 冰冻而成,食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食,化透的 冻梨,甜软多汁,清凉爽口,饭余酒后,吃上几只,颇为惬意
虹鳟鱼原为美国名贵鱼种,近年在本溪山乡冷泉安家并大量繁殖。此鱼 肉质细嫩,味道鲜美,以熬汤味道更佳
本溪是中国山楂重要产区之一。本溪山楂属优质大山楂品种, 铁、钙含量在各种果品中占第一位,具有散淤,消积,化痰,解毒,清胃,醒脑等多种药用价值
本溪和其他北方内陆城市一样 饮食上并不会有什么特色之处 且本人有点惭愧 记忆停留在06年 再就离开本溪了
不过我们本溪依山傍水 并有自己本地的龙头企业 和百姓对吃的认真努力 确实有很多吸引周围城市的特色食品 我们就来想想看 不全的大家来补充啊
本溪木兰花奶。果汁奶 本地人从小爱喝 外地人来了也会盯上它
本溪小市羊汤
靠河吃河 水洞烤鱼 大锅炖鱼
长宽猪蹄
站前环球炸鸡
靠山吃山 各种山货 野生山菜 野果 例如圆枣
炒叉子 不是每个城市都有
接下来是不起眼的小吃 却味道惊人
最让我记忆犹新的就是广裕小学后身 一楼老奶奶家豆腐串 几乎没有不爱吃的孩子。还有是02年左右 上中学时 民生小学对面胡同里 有一大姨路边搭的小篷 烤牛排 本溪豆腐皮 味道纯正 几乎随便哪家都好吃的
欢迎老乡来补充
本溪有什么小吃出名?
本溪有很多出名的小吃,其中最有名的莫过于“酸汤饺子”。这道小吃***用的是麻辣酸汤加上鲜嫩的饺子,口感鲜美,深受广大食客的喜爱。此外,本溪还有沈师傅烤肉、熟炒、糯米藕、大饼、烩面、洪伟饺子等多种小吃,无论是地道的老字号还是新兴的小店,都能让人品尝到地道的味道。这些小吃不仅口感独特,而且风味与众不同,是本溪的饮食文化的代表之一,值得大家来品尝。