烧烤吃什么最好？
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了，也是必吃的经典款，不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的，正宗的很难吃到了。
2、烤鸡翅
经过腌制的鸡翅，也是烧烤上面常见的小吃，适合喜欢吃鸡肉的朋友，你也可以要一些烤鸡爪，别有一番风味。
烧烤吃什么？
烧烤有很多食材，比如肉类：鸡翅，鸡翅尖，鱿鱼，虾，生蚝，鸡脚，鸡胗，秋刀鱼，骨肉相连，热狗，羊肉串，羊排，排骨，猪排。等等，
青菜类：有金针菇，韭菜，空心菜，茄子，娃娃菜，菜心，各种各样的素菜。都是根据自己的喜好来选择的。每个人的口味不一样，只要大家都喜欢吃可以
1.羊肉串
羊肉串基本上是咱们去吃烧烤必点的食物了，这个烤羊肉串的香味，隔着几条街都能闻到，闻到就让人口水直流
2.烤鱼
烤鱼基本上也是去吃烧烤必点的，烤好的鱼外焦里嫩，还有一种独特的烤制出来的香味，和咱们平常吃的鱼味道完全不同
3.烤生蚝
一口一个味道特别鲜美，到嘴里还爆汁，特别好吃。连吃几个都不腻呢。
4.烤金针菇
金针菇算是烧烤店里面比较实惠的食物了，价格比较便宜，很大一串也比较划算。
5.烤茄子
也是比较实惠的食物。长长的茄子从中间劈开，摊开来烤，上面撒上辣椒、葱花、食盐这些调味增香，烤好的茄子飘香四溢
6.烤扇贝
扇贝算是价格比较亲民的海鲜了，一般都是上面放点粉丝，来点辣椒和葱花，吃的时候满满一大口超级满足。
1、鸡肉类：鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子(这些可以按照喜好提前腌制，现场刷酱也够味)。鸡翅膀有个讲究就是在中间划一刀，这样容易入味。推荐“骨肉相联”，超市都有售，散装木头串的鸡肉和鸡软骨。
2、牛羊肉类：一般超市都有串好的羊肉串卖，自己买肉切片或者串来烤也很有风味。此外还有羊腰子等，喜欢吃的可以考虑。牛肉除了牛柳外，可选牛肋排，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
3、海鲜类 鱿鱼、鲜虾等：各种鱼；各种鱼丸子、海鲜丸子。传说中的极品是“扇贝+大虾”。大虾洗干净，烤的时候连头一起串起来，两面烤红了就可以了，吃起来有种海鲜特别的甜甜的味道，建议不要蘸调料。
4、蔬菜类 按照烧烤的常见和美味习惯推荐：土豆、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。玉米：选中等个头的甜玉米，烧烤的时候要整个刷上油，放在火力相对弱的地方，要烤很久才能好，同时要记得不断翻面。
5、面食类 馒头：馒头片蘸面酱、辣椒酱，烤了非常好吃。小烧饼：芝麻烧饼就很好。豆腐块、面筋
6、***食品和零食类
各种小吃：瓜子、花生、薯片、果冻等等。
全国各地的烧烤有什么不同点，你喜欢哪个区域的口味？
说起烧烤..在外打工的时候和朋友一起去喝酒.喝酒哪能没肉呢.朋友说只吃肉那就吃烤羊肉串.朋友说那儿的羊肉是现杀现卖的而且也很大串！味道还不错.我们去了之后我才发现原来是新疆人烤摆的羊肉串烧烤摊.我们先叫了10串后面朋友还给我介绍了烤羊肝.羊蛋.羊腰子.后面我们都叫了一份.羊肉串一上来.我就开始造.一口下去外焦里嫩.特别香！羊肝也特别好吃.朋友说常常都是要预定才有.不然都卖完了！羊蛋呢比较像吃肥肉！从这次吃完以后.只要有烤羊肉都不会去别的烤店吃别的！这个是我个人比较喜欢吃羊肉！
我生在内蒙。大学在重庆待了五年。东北生活过一年。现在在新疆工作。这四个地方基本上算是烧烤的圣地了。内蒙烧烤说实话没什么特色。东北烧烤。特别有味儿，调料味特别重，然后我比较喜欢。重庆烧烤是我最喜欢的烧烤，因为他素菜也做的特别好。肉这种东西怎么做都好吃，但是能把素菜做好了是真的难。新疆这边的烧烤主要是吃肉的，本来味道。第一次吃。很惊艳，但是多吃几次之后就没有那么想吃了，不像东北与重庆的，你吃完之后。不用过了几天或者是几个小时，你还想再吃。
