武夷山有哪些特色小吃？
有熏鹅等特色小吃。
说到武夷山特产，首屈一指的就是武夷山的岚谷熏鹅了。不肥不瘦的成鹅宰杀洗净后，放锅里清煮至七八分熟，捞起后沥干水分，周身涂上辣椒粉、盐巴等佐料。
武夷山十大必吃馆子？
1.下梅人家土菜馆
（图片来源网络，侵删）
2.宴武夷匠心闽味
3.棠宴地道农家菜
4.闽味私厨
（图片来源网络，侵删）
5.五夫晨照朱子小吃
6.小光饼
7.小阙食间
（图片来源网络，侵删）
8.汉唐小玖
9.炊烟山房菜
10.老陈紫溪粉
11.小竹林
12.我家味道
13.岚谷婆媳豆腐脑一日三餐
14.武夷山大红袍山庄
15.五夫晨照土菜馆
16.岚谷翁家熏鹅
去武夷山玩有没有推荐的饭店啊，比如过特色的当地美食什么的？
光头仔风味小炒 地址：福建南平武夷山市武夷山度***区美食街内如果大家去,推荐肚边肉，白灼秋葵，炒蘑菇以及武夷山特色红眼鱼,一定要吃哦！武夷山美食街武夷山美食街由好几条小巷子组成，里面有各种当地特色小吃，如光饼、春卷、熏鹅、越南粉等等，种类丰富，价格实惠，是品尝当地美食的好地方。
武夷山有什么好吃的特产？
光饼
是闽北一带的日常小吃，在武夷山旧街就可看到许多光饼摊。明朝时戚继光带兵围剿倭寇，之闽北时发明了这个饼，因此取名光饼。光饼是由面粉制成一个小饼团，放在烤炉壁上，烤熟后刷上香油，即可制作完成。光饼口感酥脆，带着烤香味，吃起来非常美味，是武夷山人日常最爱吃的零食之一。
熏鹅
说到武夷山特产，首屈一指的就是武夷山的岚谷熏鹅了。岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡，用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美，还带有一股烟熏的松脂香味，是武夷山最常见的餐桌上的一道经典菜式。
紫溪粉
紫溪粉是福建武夷山一带的汉族名点，属于闽菜系。无论是在大江南北的任何一个城市，面食从古至今绝对是一项不过时的美食之一，在各大的美食城都可以搜寻到一些挂着沙县小吃匾额的店铺，最具特色的美食不可不吃的要数扁食和紫溪粉，虽沙县小吃的招牌闻名，但味道最正宗的紫溪粉还是出自福建武夷山。
来自网络
