大庆有什么特色小吃？
大庆有特色小吃
1.大庆扒鸡
做出来的鸡肉肉质鲜嫩，鸡肉这种肉本来就是非常好吃的，就平常吃的一些鸡翅鸡腿等口味也是非常好，特别是大庆扒鸡这道名菜，肉质又脆又嫩，口感非常棒，很多人都非常喜欢吃这道菜，也喜欢在家里做，做法也比较简单，很容易学会。
2.大庆刀削面
是面食中比较有名的一种，也比较家常，因为其做法方便，在很多家庭中是必备的一道美食，制作方法比较精细，用面团削成弯月状放进锅里煮一段话时间就可以了，所以因为简单的做法，实惠的价格受到了很多人们的欢迎和追捧。
3.粘玉米蒸糕
算得上是一种甜点，但是口味没有传统甜点那么腻，相较而言比较清淡，用一些花生，红豆，葡萄干等裹在玉米糕的外表面，它的里面是用玉米糕制作的，软糯顺滑，吃起来甜而不腻，深受大庆当地以及全国各地地区人们的欢迎，游客如果来游玩也是必须要吃的一道特产小吃。
4.鲶鱼炖豆腐
这道菜它的历史也是非常的悠久，而且制作工艺上无可挑剔，这道菜品色香味俱全，来大庆游玩或者出差的话一定不要错过。
大庆有哪些特色小吃？
大庆有特色小吃有大庆刀削面、扒鸡、粘玉米蒸糕、红烧鹿肉、大庆麻辣烫等。
1、大庆刀削面
在大庆还是很有名的，也是当地特色，刀削面是用方形薄铁片刀刀削而成，因此得名。刀削面呈柳叶状入汤中，当然也有扁形和三菱形的刀削面，刀削出的面叶，中厚边薄，吃起来外滑内筋，软而不粘，面条有韧劲，香而不腻！
2、扒鸡
扒鸡是很多地方都可以吃到的一种传统菜肴，大庆扒鸡***用各种中草药和香料制作而成，烧熟后，用手提起鸡腿一抖，肉骨即可分离，这样的扒鸡肉质更醇香，口感更好。 扒鸡吃起来味道鲜美，色、香、味俱全，嫩鸡过油炸至金***，***用调料蒸卤而成的。
3、粘玉米蒸糕
粘玉米蒸糕是大庆地区的经典美食，这道美食口味清淡，还非常养生，对于喜欢吃这种糕点的人来说，这款小吃是很合口味的。在大庆，很多早餐摊都有这道小吃。
4、红烧鹿肉
大庆的鹿肉是当地的特产，都知道，鹿肉是高级的野味，肉质比较细嫩，瘦肉多可以制作多种菜肴。红烧鹿肉是大庆地区的传统做法，吃起来口感鲜香。
5、大庆麻辣烫
麻辣烫起源于四川地区，最传统的麻辣烫是直接烫煮，把食材放进去，加入调味料即可，制作方便，所以在东北地区也有很多的麻辣烫可以吃，在食材上有所不同，所以很有当地风味！
黑龙江大庆市有什么特色小吃？
大庆市是因油而生的城市，人口来自全国各地，在饭莱口味上可以说五花八门，特别是近几年随着物物流通的便利和信息网络的发达，各地的名盛小吃纷纷来大庆落户，特色小吃真的不少，不过知名的主要有，嘎巴锅，炖胖头鱼，得焖利鱼锅，红烧猪头、一口猪等。
大庆必吃馆子排名？
大庆坑烤：食材用锡纸黄泥包好熏烤。
大庆扒鸡：骨酥肉烂，风味独特。
大庆全鱼宴：一桌有十二到上百道菜。
连环湖鱼肉汉堡：面饼香软，满嘴爆汁。
肇州酸菜鱼：肇州特色名菜。
粘玉米蒸糕：玉米香味，松软，口味清淡。
铁锅炖大鹅：农家院鹅加名贵中草药，用传统铸铁锅烹调。
锅包肉：色泽金黄，口味酸甜。
杜尔伯特烤羊腿：蒙古族特色美食。
肇州马肉干：著名地方特色美食，色泽油亮，口感细腻，醇香味美，回味悠长。
2.满满海逸品小馆。
3.湖畔九号。
4.龙江和牛。
5.鲜品道居酒屋。
6.阿尔法铁板烧。
7.意莲牛排坊。
8.满满海·悦小馆。
9.川古料理铁板烧。
10.法度扒房西餐厅
