滁州有什么好吃的特色美食小吃推荐?
阿二骨煲
特色菜:骨头煲和筒骨煲
商家地址:滁州市天长西路亚龙名城
金乐福大酒店
特色菜:官府菜淮扬菜川湘菜原生
商家地址:北湖军分区旁
川味江湖
特色菜:三峡炖烤鱼
商家地址:滁州市湖心路357号
川味江湖
特色菜:三峡炖烤鱼
商家地址:滁州市湖心路357号
最新点评:去吃过两次了,感觉不错,比诸葛的口味要好!就
肯福得
特色菜:特色小鱼饼寿司奶茶
商家地址:湖心路294号盛世华庭熙园
最新点评:真的好吃
玉米人
特色菜:粥、面
商家地址:凤阳路(人民广场十字路口南侧
置业花园鸭肉面馆
特色菜:鸭肉面、鸭肉炒面、烤鸭
商家地址:置业花园西面出口处
最新点评:味道不错,分量足
滁州联大会议酒店
特色菜:锡箔辣孜羊排
商家地址:滁州市会峰西路99号
最新点评:口味确实很好
转角-茶餐厅
特色菜:煲仔饭,奶昔
商家地址:南湖边上,城市花边旁边.
滁州有哪些好吃的?
滁州有很多好吃的因为滁州地处南北交通要道和水盆地交汇的位置,是一个非常特殊的地理环境,同时这里也是著名的历史文化名城,所以滁州聚集了各地的美食文化,包括河南豫菜、江浙沪菜、安徽徽菜等。
其中代表性的有:滁州牛肉汤、糟鱼、铁板牛蛙、水晶肴、化骨龙等。
同时,滁州还有一些小吃美食,比如糖糍、七窝馍、酱板鸭、擂茶、四季豆花饼等,这些都是滁州独特的美食文化,让人无法抵挡。
滁州有哪些特色小吃?
1、雷官板鸭
雷官板鸭,安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜,因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间,板鸭制作***用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁,呈乳白色,食之肥而不腻,松嫩可口,咸淡适中,味鲜醇香,诱人进食。
2、凤阳酿豆腐
凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜,凤阳当地称:“瓤豆腐”(瓤发第三声,意内有馅料)。成菜色泽红润,馅料咸鲜,豆腐球整体形味似樱桃。
3、京彩松花皮蛋
京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明,呈松花纹状,清香醇厚,味美爽口,在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名,在港澳和东南亚地区颇负盛名。
4、周岗雪枣
周岗雪枣主料为糯米、面粉,配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创,吴敬梓曾祖国对与冒相友善,一日至如皋冒家食此点心赞赏不已,后母盛老恭人过七十寿,冒携董来全椒祝寿,董便在吴府传下此技,以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地,故此雪枣绝技随之传入周岗。
5、管坝牛肉
管坝牛肉,安徽省滁州市全椒县传统***菜肴,名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地,这里的***宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。
安徽滁州有什么特色的小吃?
1、雷官板鸭
雷官板鸭,安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜,因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间,板鸭制作***用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁,呈乳白色,食之肥而不腻,松嫩可口,咸淡适中,味鲜醇香,诱人进食。
2、凤阳酿豆腐
凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜,凤阳当地称:“瓤豆腐”(瓤发第三声,意内有馅料)。成菜色泽红润,馅料咸鲜,豆腐球整体形味似樱桃。
3、京彩松花皮蛋
京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明,呈松花纹状,清香醇厚,味美爽口,在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名,在港澳和东南亚地区颇负盛名。
4、周岗雪枣
周岗雪枣主料为糯米、面粉,配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创,吴敬梓曾祖国对与冒相友善,一日至如皋冒家食此点心赞赏不已,后母盛老恭人过七十寿,冒携董来全椒祝寿,董便在吴府传下此技,以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地,故此雪枣绝技随之传入周岗。
5、管坝牛肉
管坝牛肉,安徽省滁州市全椒县传统***菜肴,名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡,***聚居地,这里的***宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。