在小吃城，没有排烟，没有天然气，有电，有下水，适合做什么项目？
在小吃城，没有排烟，没有天然气，有电，有下水的情况下，个人认为做水果捞、出售预包装食品和凉拌蔬菜都是不错的选择。下面，我就为你分析一下其中的利弊：
第一，就是水果捞。水果捞的成本并不高，而且即使没有排烟设备和天然气也可以进行运营。另外，水果捞现在比较受年轻人的欢迎，尤其是孩子的欢迎。对于父母来说，带孩子逛街情愿买一点水果捞给孩子吃也好过买糖给孩子。但是，水果捞看起来简单，有做起来好吃还是需要一定功夫的。最起码要保持水果的新鲜。
第二，出售预包装食品。预包装食品不需要现场制作，所以对现场条件的要求更是简单，只要有一个摊位就可以了。建议你可以选择一些有特色的零食出售，特别是一些对80后有怀念价值的零食。相信这样可以为你打开一个销路。
第三，就是凉拌蔬菜。现在正值酷暑，在这样的天气里，人们都喜欢吃一些消暑的食物，其中在北方，凉拌蔬菜就是人们最喜欢的一些消暑食品之一。尤其是一些酸酸甜甜或酸辣的凉拌蔬菜，无论是大人还是小孩都是比较爱吃的。
上面就是我提供给你建议，希望能够对你有所帮助！
餐饮店和小吃店有什么区别？
店面面积与卖的东西不一样。餐饮店的占地面积大，人流量大，卖的东西种类多样化，而小吃店就店面面积比较小一点，卖的东西也比较少一点，比较单一，没有太多的选择。无论餐饮店，还是小吃店，都要做到健康卫生，店面整洁，有相关的许可证明。人以食为天，食品安全摆首位。
餐饮店和小吃店最大区别是经营的范围不同，餐饮店相当于中型的饭店，可以经营快餐类餐饮服务，可以同时接待小型宴会和包桌餐饮等等，小吃店就是路边最小的餐饮单位，做的饭和菜都比较简单，主要接待的日常生活中的工薪一族，这就是主要区别
快餐的菜品单一，而小吃店可能是多样化的。若想开这些店铺，需要考察当地是否赶时间以及上班的人较多的地方。
其实，快餐店和小吃店的区别有很多，例如快餐是属于那种进店即食、事先做好的，而小吃店则需要进店选购后现做现卖，而小吃的特色比较多，而快餐主要以快为准。在开这些店铺时，尽量选择人流量较多的地方。毕竟这也是一个薄利多销的场所。
适合食堂档口的小吃？
食堂档口的小吃以便捷的地方特色的小吃为主。在福州食堂小吃有锅边、拌面扁肉还有捞化，泡其它内容自定五花八门，品种繁多有泡猪血，猪大肠，猪腰，罗汉肉等等。还有猪油拌粉干。来一碟或荤或素的煎包。这样就够。还有点炸的春卷，三角糕，油饼大众化的油条配稀饭，锅边。都是很有特色的小吃。
看了很多大学和工作单位的食堂档口，感觉那些美食街上的小吃大部分都挺适合食堂档口的，例如：特色煎饼果子，陕西肉夹馍，老吴家凉皮，吉祥馄饨，特色生煎包，天下第一酸辣粉，柳州螺狮粉，特色锅盔，沙县小吃，第一佳大鸡排，关东煮，老北京爆肚等等吧！
做餐饮可以带什么货？
做餐饮可以带的货简直太多了，你可以带塑封熟食，比如卤牛肉，猪爪，猪耳朵之类的，还可以带红肠，风干肠，无骨鸡爪，手工水饺，各种卤料包，厨房用具也可以啊，锅碗飘盆，刀具，简直太多了吧，还是吃的比较好带一点，毕竟口腹欲望很难压制，吃就完了！
餐饮主要包括哪些分类？
餐厅以不同的服务方式一般可分为：餐桌服务型、柜台服务型、自助型、企业单位型。按种类、菜式、风味分还有以下：
1、多功能厅：餐厅中面积最大，设备设施最齐全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的
场所，又可用作大型国际会议、大型展销会、节日活动的场所。
2、宴会厅：供中餐宴会、西餐宴会用厅。
3、风味餐厅：为客人提供不同的特色菜肴、海鲜、烧烤及火锅等的餐厅。
4、风味小吃：提供各地糕点、小吃等风味食品为主的餐厅。
5、零点餐厅：为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。
餐饮文案简短干净？
1、人间不值得，但我和美食值得。
2、生活不止要尝甜头，还要吃甜品。
3、吃货的最高境界：眼见为食！
4、每一次说减肥只不过是想吓吓我的小肉肉们。
5、像我这样优秀的人，本该吃肉过一生。
6、对于吃货来说，这个世界上只有两种东西，可以吃的，不可以吃的。
7、人间极品千千万，我只钟意于美食。
8、抛弃一切烦恼，从“吃”开始。
9、人生苦短，再来一碗 。
10、让我们红尘作伴，吃的白白胖胖。
11、世界上有两个我，一个吃货的我，一个真心想减肥的我。
12、我一不高兴就喜欢吃东西，一吃东西就发胖，一发胖我就很不高兴。
13、火锅，烧烤，啤酒，不是很贵，但很对胃。
14、当吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。
15、吃乎，肥也；不吃，馋也 。
16、星河滚烫，不如麻辣烫。
17、人生苦短，肉才是济世良方。
18、唯美食与爱不可辜负。
19、靠劳动吃饭，永远不丢人。
美食就是一种美味佳肴，只有享受美食的时刻，才能让我们每一个人都能够放松自己的心情，作为一个餐饮人，做好餐饮，让我们做一个良心的餐饮，期待着我们给大家带来更多的收获，也期待着每一个人来到这里都能够享受到舌尖上的味道，给他们一份开心的心情，作为一个餐饮人，就要让我们做一个干干净净的人。
