黑木耳滋补养生有什么禁忌呢_黑木耳食疗

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本文目录一览：

• 1、木耳的功效与作用禁忌分别是怎么样的?木耳有哪些做法?
• 2、黑木耳的禁忌
• 3、黑木耳与哪些食物相克?
• 4、常听到有人说吃木耳可以清肺,你知道吃木耳有哪些讲究吗?
• 5、食用黑木耳的注意事项和搭配宜忌

木耳的功效与作用禁忌分别是怎么样的?木耳有哪些做法?

1、功效与作用：黑木耳中铁的含量极高，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。黑木耳含有维生素K，能减少血液凝结成块，预防血栓等症的发生。

2、黑木耳被誉为“素中之王”，具有很高的营养价值。黑木耳味甘性平，有排毒解毒、清胃涤肠、凝血止血等功效。

3、美容养颜 木耳里面含有丰富的抗氧化性物质，它可以促进人体的新陈代谢，利于人体更好的排出体内毒素，防止皮肤出现角质化，使面色更加红润、细嫩。

4、黑木耳对胆结石，肾结石等内源性异物有比较显著的化解功能；它所含的抗肿瘤活性物质能增强机体免疫力，起到防癌抗癌作用。6 黑木耳的食用禁忌 黑木耳滋润，易滑肠，患有慢性腹泻者应该慎食，避免腹泻症状加重。

5、木耳中富含的纤维素和果胶可以促进胃肠道蠕动，在肠道中可以吸收水分，增大粪便体积，促进排便。另外，木耳中的果胶可以吸附肠道内对人体有害的金属残留物以及残留在人体消化系统内的杂质，具有排毒的功效。

6、谷田梦（东方滋补，天然好物）解黑木耳功效：黑木耳色泽黑褐，质地呈胶质状透明，薄而有弹性，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉。

黑木耳的禁忌

因此，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。

木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与田螺同食 寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。木耳与野鸡不宜同食 野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食 野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

吃黑木耳的禁忌萝卜萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。

黑木耳与哪些食物相克?

1、田螺、野鸡、野鸭、萝卜。木耳不宜与田螺同食 寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。木耳与野鸡不宜同食 野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

2、黑木耳与什么食物相克 野味：比如野鸡、野鸭等等，野鸡与黑木耳一起吃，容易引起痔疮出血，与野鸭一起吃，容易导致消化不良。

3、木耳不能和萝卜一起吃 木耳和萝卜都是寒性食材，而且两者一起食用容易导致皮炎，因为木耳中含有一些过敏源，对某些特殊性物质敏感的人最好不要将木耳和萝卜一起食用。

4、与木耳相克的食物1 箩卜与黑木耳相冲 同吃会得皮炎。黑木耳不能与雉肉同食 野鸡味甘性凉，另外易消化不良。黑木耳不能与鹌鹑同食 吃完身体不舒服。

5、黑木耳与田螺相克。黑木耳与田螺同食，会导致消化不良。 黑木耳与茶相克。黑木耳中富含铁质，与富含单宁酸的茶同食，会下降人体对铁的吸收。 别的忌食用新鲜木耳。

常听到有人说吃木耳可以清肺,你知道吃木耳有哪些讲究吗?

1、吃木耳可以清肺吗 吃木耳可以清肺热，即肺火，也就是人们常说的“去火气“。中医所说的木耳“清肺”不同于清除肺部污物，应当区别开来。2 吃木耳可以防雾霾吗 吃木耳不能防雾霾。

2、木耳可以清肺。我国传统医学中所谓“清肺”，其中“肺”并不是现在我们所认知的肺器官；而且“清肺”说的是清“肺热”，而不是“肺部沉积的来自空气的有害颗粒”。黑木耳功效 其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。

3、因此，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用，特别是对从事矿石开采、冶金、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人来说，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。

4、吃木耳好 清肺 好，每天10克黑木耳 排毒防病又延年 上世纪末，科学家发现黑木耳有显著的抗凝血作用，能阻止血液中的 胆固醇 在 血管壁 内沉积，经常食用黑木耳可预防 心脑血管病 的发生和发作。

食用黑木耳的注意事项和搭配宜忌

木耳（水发）不宜与田螺同食，不利于消化。木耳（水发）与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血，患有痔疮者不宜食用。木耳（水发）不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

木耳的禁忌如下： 木耳不能和萝卜、麦冬、海螺、田螺、野鸡、野鸭、茶等食物一起吃。 木耳+萝卜：萝卜与木耳搭配在一起吃，很容易引发皮肤过敏，特别是一些敏感体质的人，容易造成皮炎。

木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不能和萝卜一起吃 木耳和萝卜都是寒性食材，而且两者一起食用容易导致皮炎，因为木耳中含有一些过敏源，对某些特殊性物质敏感的人最好不要将木耳和萝卜一起食用。

木耳（水发）的搭配宜忌 宜：木耳（水发）与春笋同吃能起到补血作用。木耳（水发）与红枣同吃能起到补血作用。木耳（水发）和蒜苔同吃能起到降低血脂的作用。木耳（水发）与卷心菜同食能健胃补脑，强身生津。

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