夏季养生药膳菜谱大全_夏季药膳汤

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本文目录一览：

• 1、夏季的食疗养生方法?
• 2、夏天适合炖什么药膳汤
• 3、夏季有哪些养生食谱
• 4、中医夏季有哪些养生药膳?
• 5、适宜夏季养生的药膳

夏季的食疗养生方法?

夏天天热，多有气集于体内，这个时候，要多吃一些通气的东西，自然首选的就是莴苣了。吃莴苣可以帮助你通气，把体内废气放出去。功效：利尿通乳，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。

南瓜板栗粥：板栗有健脾，助消化的作用。南瓜内含有维生素和果胶，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用。核桃粥：先把核桃去壳切成丁状，然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时，最后倒入核桃丁与冰糖即可。

食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜虽然不是是夏天消暑的水果，但是能够有效防止人被晒出斑来。

薏仁糙米粥 功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。原料：薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法：先将猪肚用水洗净，切成细丝。

中医夏季饮食养生的方法 多吃苦味食物 在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口，不过却是暑日的健康食品。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。

夏天适合炖什么药膳汤

雪耳富含纤维素，能减少暗疮并能控制油脂分泌 ； 枸杞有补血、养心安神的作用 ； 生姜有温胃、散寒的作用 ； 老鸽肉瘦皮下脂肪少，煲后的汤水清甜而不腻，消化力弱的人也能享用，具有补益身体、拔毒生肌的作用。

黄豆苦瓜汤做法：1）老苦瓜剖开、祛籽，切大块（苦瓜越老越养心）；2）黄豆提前3小时泡上；3）猪骨淖水，与黄豆、桂圆、生姜等食材同煮，大火烧开后转小火慢煲；4） 30分钟后将苦瓜放进去，再煲半小时，黄豆软烂时即可，出锅时加盐调味。

石橄榄龙骨汤是一道十分甘醇的草药汤，虽然看上去貌不惊人，但是一入口，就令人回味无穷。此汤能润肺生津，起到清凉解毒的作用，味道十分清香，不像一般药膳气味难闻，用来给家人降火再好不过。

清补凉汤 材料：淮山、莲子、百合、沙参、桂圆各15克，芡实、大枣、玉竹各10克。做法 锅中置600毫升水，放入除桂圆外的其它材料。中火煮开后改小火煮30分钟，加入桂圆后继续煮5分钟，放冰糖搅匀即可。

适宜夏季养生的药膳 清暑祛湿茶 材料：鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。作法：先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花置入容器内，加水500毫升，煎成浓汁，加适量冰糖。

绿豆薏仁水鸭汤 止渴消暑、利尿润肤 鸭肉性平偏凉、能滋阴补虚、利尿消肿。薏仁因为富含蛋白质，可软化皮肤角质，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，长期食用，可达到滋润肌肤的功效。

夏季有哪些养生食谱

1、养生小常识：早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥，明目强身。休息时做手指操，增强免疫力。每天上午喝一杯蜂蜜水，促进新陈代谢。午睡半小时，有利于养阳。足疗四季都可以做，不过春夏的水温可以略低些。

2、夏季有哪些养生食谱？很多了 鸡片蘑菇汤：鸡脯肉，鲜蘑菇 ，番茄 ，鸡蛋 ，绍酒、姜、葱段，各适量，按常法做汤即可，有补中益气，安神健体的作用。

3、薏仁糙米粥 功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。原料：薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法：先将猪肚用水洗净，切成细丝。

中医夏季有哪些养生药膳?

1、养生小常识：早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥，明目强身。休息时做手指操，增强免疫力。每天上午喝一杯蜂蜜水，促进新陈代谢。午睡半小时，有利于养阳。足疗四季都可以做，不过春夏的水温可以略低些。

2、清补凉 为广东民间常用健脾中药材，只是一类 淡渗利湿、健脾益气 的中药材总称，没有固定配方，大体有 黄芪、党参、白术、薏苡仁、茯苓、沙参、玉竹、淮山、莲子、芡实 等，药性平和，适合长期食用。

3、夏天适合炖什么药膳汤3 冬瓜薏米排骨汤 夏天，人总是懒懒得不想动，这或是湿重的表现。 冬瓜有“夏季第一瓜”的美誉，有着利水、消暑等多种功效，是解渴消暑，降火去燥的扛把子。

适宜夏季养生的药膳

1、银耳具有滋补生津、润肺养胃的作用，夏至时节食用可以滋养五脏六腑，为秋冬 养生 打下基础。而黑木耳被誉为“素中之荤”，具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它还能抗血凝，抗血栓，降血脂，减少心血管疾病的发生。

2、绿茶姜汤 鲜榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。

3、薄荷有新鲜的和干燥的两种，新鲜的最适合夏季使用，可以单独泡水喝或者是加入茶叶泡茶，可疏散风热、芳香辟秽、利咽等，有效预防目赤、咽喉肿痛等夏季症状。菊花 性味辛微寒，可以清肝明目，清热解毒。

4、冬瓜绿豆沙 民谚：夏喝绿豆汤，冬煮银耳汤。绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮料，绿豆具有很高的药用价值，所含的蛋白质几乎是粳米的3倍，李时珍称之“济世之食谷，菜中佳品”。

5、有关夏季必喝的六款养生汤饮的做法 导语：莲子乃著名滋养药食物，养神安宁，降血压。百合能补中益气，温肺止咳；鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效；乾品作粉煮食，有滋补多营养之功效。

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