食疗养生食谱养肝粥的功效_养肝粥的做法大全集窍门

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本文目录一览：

• 1、夏季养生粥食谱做法
• 2、四季有哪些养生粥?
• 3、养肝粥的做法大全
• 4、橄榄粥——健脾益胃养肝明目
• 5、几款老人养肝的春季养生汤食谱
• 6、养肝吃什么养生粥简单食用效果好

夏季养生粥食谱做法

1、做法：将苦瓜去瓤，切成小丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用旺火烧开，放入冰糖、精盐，转用小火熬煮成稀粥。功效：清暑解毒，清心明目。

2、⑶把大米、川贝母、梨放入锅内，加水500毫升。⑷把锅置武火上，用武火烧沸，用文火再煮40分钟即成。菊花粥 ⑴材料：粳米50克、菊花10克、冰糖30克。

3、百合粥 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。

4、百合粥 材料：百合50克，粳米l00克，冰糖80克。做法：加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。

5、春季养生粥 百合粥 材料：百合 20克，粳米100克，清水6杯 调料：冰糖少许。做法：先煮百合，去渣取汁，然后加入粳米，煮熟后即可加入冰糖，稍后便可食用。

四季有哪些养生粥?

四季养生粥红枣粥 红枣具有良好的补益作用，其性平和，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。红枣粥香甜可口，可治疗体弱，病后身虚、气血两亏、营养不良、脾胃虚弱、贫血等，并有保护肝脏的作用。

菊花粥：菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁加米煮成粥。

猪肝南瓜粳米粥具有补血养阴、润燥除烦、明目、润肺益气、健脾养胃的功效，故在日常养生中经常会用到。

四季 养生 粥顾名思义分为：春季 养生 粥、夏季 养生 粥、秋季 养生 粥和冬季 养生 粥。

丰洁明，营养学博士写过的四季养生粥的做法如下，希望对你有帮助！一 春季养肝粥 菠菜羊肝黑木耳粥。 养肝2两切成片，黑木耳一朵，菠菜少量。煮成粥。功效：养肝补血，明目，生发。

养肝粥的做法大全

1、做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

2、制法：将黑芝麻洗净晒干，炒黄（不要炒糊）研碎，用水适量将芝麻、大米用文火煮成粥，早晚服用。特点：主要补肝肾，养阴血、润五脏，还能适用于阴虚肠燥者。莲子粥 原料：莲子去心30g，糯米100g。

3、红枣山药糯米粥材料：糯米100克，山药50克，红枣10枚，莲子适量做法：糯米提前泡发2小时，洗净后沥干水分；山药去皮，切成小块；将糯米、山药、红枣、莲子放入炖盅中，加适量清水，大火烧开后转小火炖1小时。

4、橄榄粥的做法 白萝卜、胡萝卜均洗净，切丁；猪肉洗净，切丝；橄榄冲净；糯米淘净，用清水泡好。锅中注水，下入糯米和橄榄煮开，改中火，放入胡萝卜、白萝卜煮至粥稠冒泡。

橄榄粥——健脾益胃养肝明目

1、白萝卜、胡萝卜均洗净，切丁；猪肉洗净，切丝；橄榄冲净；糯米淘净，用清水泡好。锅中注水，下入糯米和橄榄煮开，改中火，放入胡萝卜、白萝卜煮至粥稠冒泡。

2、萝卜豆腐橄榄粥是一道具有解毒去火作用的食谱类型，经常吃的话可以有促进食欲的效果，还能健脾胃，对于促进新陈代谢来说有一定的好处，而且也可以有生津的效果，橄榄可以去火气，促进食欲，这道养生粥可以试试。

3、生姜橄榄粥此粥具有清肺解毒、利咽化痰、生津解毒、生津止渴、健脾益胃的功效。橄榄可以有清热解毒的作用，还可以清热利咽，和生姜一起的安排煮粥，可以到保健养生的作用，清热解毒的痛死有额可以起到滋补五脏的效果。

4、橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

5、主要分为以下几种：大枣莲子粥、薏米山药粥、豆枣黄花粥、银耳粥、参苓粥、鸡杂粥、扁豆粳粥、黑豆龙眼红枣粥、田螺芹菜咸蛋粥、金橘黄芪粥、山药粥、山药莲子粥、丁香降气粥、等。

6、荷叶瘦肉粥：荷叶30克，瘦肉100克。将荷叶切碎，瘦肉切丁，一起加水煮粥，能够清热解毒、祛湿利水。红豆薏米粥：红豆50克，薏米50克。将红豆、薏米清洗干净，加水煮粥，能够健脾祛湿、滋阴降火。

几款老人养肝的春季养生汤食谱

1、老人养肝的春季养生汤食谱大全 桑寄生首乌瘦肉汤 功效：桑寄生为南方地道药材，因而又名“广寄生”。其性平味甘、苦，有养血滋肝肾、祛风湿健骨及安胎等功效。

2、功效：木瓜，有“百益水果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，性温、味酸，入肝、脾经，最适宜春季养肝护脾时食用。木瓜排骨汤，还有美容护肤养颜的功效。

3、菊花粳米粥 菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年女性人群起到了缓解头晕目眩的作用，对与错或许的耳鸣肝火大的问题有调理和改善的功效。

4、春季天气变化大，人容易感冒，而且比较燥热、潮湿，可以在煲汤时放些晒干的桔子皮，或起锅前放入卷好的整根葱，可以去湿、顺气。

养肝吃什么养生粥简单食用效果好

胡萝卜粥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养，补充蛋白质，脂肪，胆固醇和维生素等等的营养素，强身健体养肝明目降糖降脂，适合各类的人群食用哦，大家不妨试试营养价值高。

南瓜山药牛肉粥 山药健脾益胃，能改善脾胃虚弱，南瓜补中益气，牛肉不仅美味还能补血补脾，老少咸宜。南瓜山药牛肉粥，是一款非常适合秋季养生的滋补粥。

春季养生粥：芹菜粥 每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米150克，煎煮成粥，稍温饮服。春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。

枸杞菊花粥 枸杞有养肝、滋肾和润肺的功能，取枸杞10克，菊花10克，云苓20克，大米适量煮粥，能够起到益肝肾明目、增强免疫力。抗衰老，降血糖、血压等功效。

功效：芹菜粥清淡易消化，含有丰富的植物纤维素，是适宜春季常服的粥类。芹菜煮粥的话具有很好的清肝明目的作用，还能利尿消肿，对于出现的头晕眩晕的问题有改善的作用和效果。

梅花粥 做法：取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸后2-3分钟即成。功效：梅花可以有疏肝理气的作用，对于养肝明目有好处，可以经常吃。

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