食疗养生师统编教材_中医食疗养生学教材

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本文目录一览：

• 1、营养师培训教材有哪些
• 2、中医养生学课程
• 3、养生保健师的教材大纲
• 4、想养生保健自学中医该看什么书
• 5、药膳与食疗专业有哪些教材?
• 6、饮膳师的饮膳保健篇

营养师培训教材有哪些

考高级公共营养师的考生可以参考人民卫生出版社《中国营养师培训教材》；军事医学科学出版社的《公共营养师培训教材》；当代中国出版社出版的《营养师培训教材》。

考营养师资格证需要看：《公共营养师（基础知识）》、《公共营养师（国家职业资格三级）》。

自学营养师需要看什么书自学营养师需要看的书有：《公共营养师》、《公共营养师》自学营养师看的书籍是：《公共营养师》、《公共营养师》；国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分。

中医养生学课程

专业基础课程包括解剖、生理、中医学（包括中基、中诊、中药、方剂、临床）、诊断学基础、经络瑜穴、黄帝内经选读、推拿功法等。

方剂学、正常人体解剖学、生理学、病理学、营养学、诊断学基础、内科学、中医养生学史、中医养生学、中医养生方法技术、中医食疗学、中医运动养生学、养生各家学说、中医健康管理等课程。

病理学、诊断学、内科学、预防医学、老年病学。③中医养生学专业课程：中医养生学概论、中医气功学、中医药食养生学、中医健身学、中医体质养生学、医学心理学、中医治未病学、常见慢性病中医养生调治、健康管理学等。

养生保健师的教材大纲

面向保健调理师、保健按摩师、健康管理师等职业，中医养生保健、中医特色康复、健康管理等岗位（群）。

专业课程 专业基础课程：中医养生导论、医学基础概要、亚健康学基础、健康检测与评估、经络与腧穴、中医临床医学概要、中医体质辨识与调理、亚健康诊疗技能。

保健按摩师学推、拿、按、摩、揉、搓、拨、理、点、抖、拍、啄、击、叩、颤等十五种手法的施术要领和作用。初级保健按摩师要掌握是：熟悉按摩服务程序、岗位责任和规范要求。

涉及若干个课程模块，全面、系统、科学、规范！是典型的“理论+实践”教学模式，培养文武双全的食疗养生专业人才！采用国家人力资源和社会保障部门指定教材，包括《食疗养生师理论知识》、《食疗养生师基本技能》二册。

自然辟谷一书是自然养生专家；中国辟谷养生指导师职业培训项目课程发起人；自回然答辟谷和自然养生专家；自然健康文化和心能量养生创始人刘昕明著的自然辟谷养生教材。

中医爱好者想 养生 保健自学中医，该看什么书呢？张医生给大家建议。自学中医首选大学课本。

想养生保健自学中医该看什么书

从养生角度来讲，武国忠《活到天年》不错，还推荐徐文兵的《黄帝内经家用说明书》深入浅出。中里巴人的《求医不如求己》系列四本，明白实用。《人体使用手册》06年老版简明易懂，修订版反而绕绕故作高深。

作者简介：王孟英，清代著名医学家，世代行医，尤擅长温病，著作中《温热经纬》最为出名，温病四大家之一，温病学说之集大成者。

中医养生不得不看这本《康养实用技术》，《康养实用技术》是王洪刚先生就“古法经络养生方法”的全面总结，开篇：以“破译人体经络密码”，详述经络理论，经络不通之因，经络调治之理。

药膳与食疗专业有哪些教材?

1、阴阳五行学说、中医学基础理论、诊断学基础知识、膳药物学知识、药膳配剂学知识等内容。全书分为上篇基础理论、下篇为药膳配剂和附篇常用入膳中药材的鉴别等三部分。

2、02 0202 中医四大经典：《黄帝内经》《伤寒论》《金匮要略》《温病学》。《医学心悟》 《医宗必读》 还有中医院校的中医基础理论教材。

3、涉及若干个课程模块，全面、系统、科学、规范！是典型的“理论+实践”教学模式，培养文武双全的食疗养生专业人才！采用国家人力资源和社会保障部门指定教材，包括《食疗养生师理论知识》、《食疗养生师基本技能》二册。

4、有很多啊，《伊尹汤液经》、《黄帝内经》、《伤寒杂病论》、《钱金方》、《太平圣惠方》、《饮膳正要》、《本草纲目》、《食养疗法》等等古书中都有大量记载药膳食疗方。

饮膳师的饮膳保健篇

1、第一篇 喝粥与养生 粥品食疗的益处粥品饮膳是以大米、小米、秫米、大麦、小麦等富含淀粉性的粮食，添加一些具有保健和医疗作用的食物或药材的煎汁，经煮熬而成半流质的食品，它是我国最早的烹饪方法之一，具有悠久的历史。

2、施膳的治则也必须遵循“异病同治”、“同病异治”的原则。辨证施膳根据不同人的体质、病证的差异，在保健强身、防治疾病而应用饮膳时，强调辨证施膳。（1）根据疾病的性质施膳：病证有寒热之分，食物同样也有寒热之分。

3、合理膳食是健康四大基石之一，是养生保健的基础。科学合理的膳食，不仅可促进健康、预防疾病，而且还有助于调理亚健康、辅助疗疾、促进疾病的病康复。

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